초빈산방 어울림다회~~
나지막한 산자락에 들어앉아
산방입구의 냇가와 낮은 산능성이 눈앞에 펼쳐지는 아기자기한 조망을
느낄 수 있는 초빈산방에서의 다회는 작년부터 생각해 오던 것이었는데...
지난 5월 제다행사때
안다님을 통해 올해는 꼭 초빈산방에서 다회하자고 운을 틔우니
드디어
더운 7월에 다회하자고 안다님의 기별이 있어 단숨에 결정을 해 버렸다.
다회공지를 하고 시간이 흘러
다회날짜가 다가오는데 참석댓글이 너무 없어
당일 다회를 할까하다가
끝까지 기다려 보기로 하였더니
예상대로 [팔공산가는길]님들의 참석 소식이 들려오고
강원도에서,,서울에서 참석한다는 기별이 있었다.기뼜다.^^
참석인원에 연연하지는 않지만
인간인지라 조금 흔들릴뻔했습니다.ㅋ
꽃차로 유명한 초빈산방에서의 다회는 힐링 그 자체이었습니다.
먼저,저녁식사부터 ....
갖가지 약재를 넣어 삶은 유황오리백숙..
갖가지 짱아치류와 깔끔한 상차림,,
잘 숙성된 오죽주~~
멋있고 품위있게 잘 먹었습니다.
민들레차
간에 좋은 꽃차
녹차
발효차,
김해 장군차
고수차
대우령
이무춘첨
커피
.
.
.
등
밤새워 마시며
이런 저런 얘기꽃을 피웠습니다.
3~4시간 자고나서
아침으로 당귀밥과 아구탕으로
맛있게 먹고
뽕잎차 만들기에 들어갔습니다.
각자 자율적으로 임무를 맡아
부족한 뽕잎도 따고
물기 묻은 뽕잎을 닦고
자르고
덖고
비비고
덖고
비비기를 여러차례하고
솥에서 바로 건조후 전기후라이팬에 다시 건조후 드디어 뽕잎차를 완성했습니다.
그리고 바로 시음에 들어갔습니다.
우리가 만든 1조,2조차, 초빈산방뽕잎차,시중뽕잎차,,,이렇게 4가지를 비교시음하였네요.
결과는 참석하신님들만 알겠지요.ㅎㅎ
각자의 입맛이 다르니 그 평가도 다르리라 생각합니다만
초빈산방에서 자율적으로 열심히 만든 차라 각별하리라 생각합니다.
지금까지 팔공산 가는길의 다회는 모두가 주인인 다회를 해 왔습니다.
저는 자리만 펼쳐주고 그 위에서 노는것은 참석자의 자유의지에 따라 괴로울 수도 기쁠수도 있습니다.
모두가 주인인 기쁜 다회를 하였다고 믿습니다.ㅋㅋ감사합니다.^^
흐름님 반가웠습니다.멀리 강원도에서 오기 쉽지 않을텐데요
산울림도 반가웠습니다.자주 못 보지만 자주 본듯한 느낌이 드네요.ㅎ
오랫만에 오신 무심초님도 반가웠습니다. 팔공산가는길 다회때도 종종 뵐 수 있으면 좋겠습니다.고맙습니다.
로체님과 친구분도 반갑고 자주 봅시다.뽕잎차 만들기 재미있었지요?
율리,아녜스님 감사합니다. 여름가기전에 하로동선에 이열치열 다회함해야 할텐데요.ㅎ
여주에서 오신 무학대사??외 이쁜 처자 2명도 반가웠네요..서울다회에 함 가보세요.산울림님이 잘 해 줄것입니다.ㅎ
안다님도 다회주선하느라 고생했습니다.다음 어울움다회는 어딘지~` 알겠지요.ㅋ
그리고 화통한 얼음꽃님 반가웠고요..팔공산가는길 다회때 함 오시길요. 설담재,하로동선,,,구경시켜드리지요.^^
단체 사진 로체,,,,친구분,심곡,얼음꽃,안다,흐름이어라,피아노,아네스,율리
우측부터 무학대사,율리,무심초~~
맛있게 먹고 있는중~~ㅋㅋ
산울림의 현란한 칼솜씨~~좋았습니다.
첫댓글 행복한 시간이였어요
^^*
나도~~^^
삭제된 댓글 입니다.
^^*
네~~즐겁고 행복한 찻자리였습니다.
무더운 여름,건강에 유의하시고 항상 즐거운 차 생활하시기 바랍니다.^^
폼 쥑입니다- 또 한차례 -출렁 그리움이라는 추억 한페이지 넘깁니다
^^*
그 추억 한 페이지에 동참하게되어 영광입니다..ㅋ^^
참 멋진 다회였네요. 축하드립니다.
^^*
감사합니다..다음 다회는 저의 출퇴근길에 늘 보는 팔공산 자락~~ 비채담으로 하고 싶은데요~~~^^
_()_
^^*
끝까지 함께 하지는 못하였지만 즐거운 시간이었습니다. 감사합니다...
^^*
오랫만에 뵙서 반가웠고요.불편하지는 않았는지 ~~다음 찻자리에 뵙게 되기 바랍니다..감사합니다.^^
초 빈 산 방
안다님과 심곡님, 초빈산방(얼음꽃)님 덕택에 아주 멋진 주말 여행을 만끽하고 왔습니다.
심곡님, 그렇게 늘 자리를 지키고 무대를 마련해주고 계시니 마음 편히
설담재와 하로동선에서도 바람부는 대로 찾아갈 날 기대하게 됩니다.
감사합니다.^^
땀흘리며 마시는 차회,,하로동선에서 하면 제격인데~~언젠가인 그 날 오시길^^
오랫만의 길나섬 그냥 좋은 차한잔
여름향기 풀풀..좋은자리 였다지요
여름 향기만큼이나 반가웠습니다.^^