출처: 여성시대 노긍정선생
소고기 순두부찌개 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/129788
여시들 안녕
나는 밍구야~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 시험기간만 되면 침샘어택을 찌는데 1년에 네번ㅎ..
그때마다 몇몇 여시들이 외치는 미역국!!!!!!!
오늘도 어김없이 미역국을 끓여먹으려다가 콧멍에 올려볼까?하고
과정샷 찍어왔어
작년에 대학친구 생일 때 내 자취방에서 파티해준다고
불러서 미역국 끓이고 월남쌈 해줬는데 애들 난리났었음
미역국 존ㄴ맛이라고!!!!!!!!!!!
미역국부심 개쩜 나만 믿고 따라와라 여시들
실패할래야 실패할수가 없어
양푼에 물 받아서 미역을 넣고 불려
저 작은 봉지가 20인분이나 되니까 조금만 넣어!!!
(너무 적어보인다고 넣고 넣고 하다가는......ㅎ....)
걍 찬물에 미역 넣고 쫌 있다가 대충 불어나면 조물조물 한번 헹궈줘
그리고 물기를 꼬옥 짜놔
이건 소갈비살! 우리 가게 고깃집하는데 잔뜩 가져와서
한번 먹을 만큼씩 냉동실에 쟁여둠
보통 소고기미역국 끓일 때 양지 넣고 끓이는데 나는 소갈비살도 맛있더라
순두부찌개에도 소갈비살 넣음 존맛
이렇게 쪼꼬맣게 고기 토막내
그리고 냄비에 들기름 한 스푼이나 두 스푼? 두르고싶은 만큼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름 두른 냄비에 고기 투척
그리고 다진마늘 한 스푼도 투척
달달달달 볶아 고기가 어느정도 익을 때 까지! 맛있는 냄새 난다 들기름+소고기라니..!
달달달달 볶다가 고기 익으면 미역도 넣고 또 같이 달달 볶아
미역도 살짝 익어서 색깔 변할 때 까지 달달달달
그 담에 미역이 푹 잠길만큼 물을 붓고 냄비 뚜껑 닫고 끓이면 된다~~~~
끓이다가 간장 한스푼정도 넣어서 간 해주고 모자란 간은 소금으로ㅎㅎ
간장으로만 간하려고 하면 많이 넣어야 하는데 그럼 미역국 색이 탁해져...국간장 넣으면 모르겠지만!
미역국이 보글보글 끓는 동안 같이 먹을 볶음 김칰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
볶음김치랑 같이 먹으면 꿀맛
보글보글보글보글
짠 완성!!!!!!!!!!!!!!
영롱한 미역국 보이니ㅎ..ㅎ 모두가 미치는 소고기 미역국 완성이다!!!!
우리 할머니가 미역국을 진짜 맛있게 끓이는데
나도 그 손맛 배운듯ㅎ헿 여시들도 한번 해봐 진짜 별 거 없고
미역국은 모든 국이나 찌개가 그렇듯이 오래 푹 끓이면 다 맛있어
앞으로 엄빠 생신이나 형제자매 생일이나 친구들 생일에!
나는 없지만 여시들은 있는 남친 생일에!
솜씨발휘해서 이쁨 받으라능
나는 이제 맛있게 냠냠 하러 간다 빠이
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.04.03 21:19
미쳤다 오늘 저녁은 이거야
오 오늘 이거보고 끓여야지ㅠㅠㅠㅜㅠ고마워 여샤!!!!
오늘저녁에 해봐야지 처음인데ㅠㅠㅠ떨린다 소갈비살은 어느 정도 사면돼??? 정육점에서 살건데..
2인분정도면 100그람...? 여유롭게 사서 구워도 머그세염ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
미역국 시팟ㅠㅠ먹고만다ㅠㅠㅠ너무고마워
선생님 감사합니다 만수무강 하시고요,,, 지금 여시 레시피로 미역국 끓이는 중이야 고마워♡♡
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.07.24 18:33
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.07.24 18:50
미역국 레시피 고마워용 낼 해먹어야징
아 미역국 ㅠㅠㅠㅠ너무땡겨 ㅠㅠㅠ주말에 꼭 해먹어야지...!!
나 첨끓여보는데 여시꺼보고 끓여봐야지!! 고마워~~
소고기 미역국 레시피) 쉽게 뚝딱 잘하네! 해먹어볼겡ㅎㅎ 고마워~!
아 사진 죽인다.. 고마웡! 여시레시피로 해야지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
내일 해먹어야지ㅎㅎ
미역국 끓이기
따라하는중이어요~~ 맛있게 먹겠슴다
이번에 꼭해볼게!!
대박 울엄마랑 레시피 똑같아! 고마워 여시야 💙💙💙