코타티 해방촌 젤라또
인근에 있는 혼고에서
고기로 배를 채운 다음
뚠뚠 해진 배를 달래기 위해
빠른 속도로 해방촌 젤라또를 향해
발걸음을 옮깁니다.
그 이름은 보무도 당당한 코타티
성수동에도 지점이 있습니다.
코타티 해방촌 젤라또
어떤 메뉴를 중심으로 하는지
금방 알 수 있습니다.
우드톤 인테리어라
친근감을 주면서
편안한 느낌을 받게 됩니다.
코타티 메뉴 구성
프리미엄가 스탠더드로 구분됩니다.
총 16가지 라인없이라
취향따라 얼마든 즐길 수 있습니다.
해방촌 젤라또에 가면
와플컵으로도 먹을 수 있는데
견우가 방문한 날은
솔드 아웃이 돼서
다음을 기약해 봅니다.
코타티 메뉴, 가격
한 개의 컵에
2 가지맛 선택이 가능한데
프리미엄과 스탠더드를
동시에 고르는 경우
프리미엄으로 계산이 됩니다.
해방촌 젤라또
신메뉴로 트러플 배가 나왔는데
다음을 기약해 봅니다.
품격의 트러플과
달달한 배가 만나다니~!
상상만해도 기대가 됩니다.
총 6명이 착석할 수 있습니다.
물론 조금 더 당겨 앉으면
1~2명 더 앉을 수도 있습니다.
쉽게 말해 아지트로 삼기 좋은 코타티
주문과 동시에
해방촌 젤라또를 푸기 시작합니다.
꾹꾹 눌러서 알차게 담아줍니다.
포장 가능합니다.
토마토바질소르베 ,골드퀸쌀
빨간색과 하얀색의 조화
어느 쪽이 토마토바질소르베인지
어느쪽이 골드퀸쌀인지
한눈에 구분이 됩니다.
요즘 어딜 가나 대세는 리조
말 그대로
쌀을 이용한 아이스크림입니다.
우유아이스크림 베이스로 해서
리조가 들어가는데
아이스크림도 중요하지만
리조를 다루는 테크닉이 중요해
탱글탱글한 식감과 입자의 크기가
상당히 중요합니다.
부드럽게 고소한
우유아이스크림을 베이스로
오동통 탱글탱글한 리조가
존재감 있게 들어갑니다.
상당히 수준급입니다.
토마토바질소르베라는
이름에서 알 수 있듯이
토마토와 바질이 들어가는 게 특이합니다.
새콤 상큼 달콤한데
어느 한쪽으로 균형이 쏠리지 않아
상당히 마음에 듭니다.
중간중간 콜라보로
맛의 변화를 주는 것도 좋습니다.
분위기 편한 곳에서
수준급의 아이스크림을 먹으면서
달콤한 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
코타티 해방촌 젤라또
견우
추천 0
조회 136
23.09.01 16:01
댓글 28
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첫댓글 달달한 아이스크림먹으러 가봐야겠네요
요즘 대세인 리조~이 곳은 골드퀸쌀이 상당히 수준급이네요!
맛의 균형이 예술인 토마토바질소르베~
수준급의 아이스크림을 맛볼 수 있는 곳이라 굿!
맛난 정보 잘 보았어요^^
16가지 라인업이라 선택의 폭이 넓어 좋아요!
오플컵으로도 즐길 수 있네요^^
요즘 리조가 대세인 것 같습니다
해방촌 젤라또 맛집
굿
좋은 정보 감사합니다
해방촌에 갈 때 1번 가 보겠습니다
잘 기억해 두겠습니다.
오늘도 맛깔난 정보 감사합니다.
좋아요
혜방촌 인근에 갈 때 한번 방문해 보겠습니다.
해방촌에 맛집들이 정말 많은 것 같습니다.
리조의 탱글탱글한 식감을 경험해 보고 싶습니다.
좋은 정보 감사합니다.
한 번 가볼게요.
아담한 규모의 맛집이군요.
해방촌에 맛집이 많은가 보네요.
한번 가보겠습니다.
젤라또 맛있겠네요
디저트로 젤라또를 먹으니 정말 달콤할 것 같아요.
해방촌 가면 젤라또 먹으러 가고 싶어요.
좋은정보 감사합니다 ~^^
다양한 재료의 젤라또 아이스크림 정말 맛있겠네요^^
잘 봤읍니다.