깔끔한 콩나물과 매콤하게 무친 부추를
함께 비벼먹는 콩나물 부추 비빔밥~
낙지집이라던지~
매운 것 먹을 때~
안매운 콩나물을 넣어서 비비죠?
그래서 탄생한 콩나물 부추 비빔밥~
영양부추 100g은 4cm정도 길이로 자르고~
양파 50g, 당근20g, -가늘게 채썰고~
양념: 고추가루 2T, 매운고추가루1T, 다마리간장T, 간장1T, 통깨2T, 참기름2T로 버무린다.
매운거 안 좋아하시면~
안매운고추가루2T만 넣으세요~
콩나물은 데쳐서 참기름만 살짝 버무려서~
콩나물무침 - 딸에게 # 참고하세요~
http://blog.naver.com/mimi030630/100050876297
밥위에 콩나물 담고~
부추무침을 넉넉히 올리고~
간단하지만~
없던 입맛도 돌게하는
콩나물 부추비빔밥~
매콤함은 심심한 콩나물이 달래주고~
아삭 아삭 씹히는 즐거움도 주고~
따로 부추 무침을 곁들여
식성에 맞게 비비면~
굿~~~~~~~~~
첫댓글 남성에게 좋다는 부추...콩나물 부추 비빔밥 제가 마다할 사람이 아니죠...먹고 싶다...부추 비빔밥은 아니지만 오늘 전남 광주 북구청 근처에 가서 재첩 비빔밥 먹었는데 맛있었어요....
침이 꼴깍 넘어가는데요 ^^