현미를1/4에서 1/3로 늘려서 잡곡처럼 사용하다가
15일은 현미day!를 기념하여 오늘 처음 all 현미밥을 했습니다
오늘 아침 교직원에게 보낸 메세지
오늘은 현미day!!
무농약 현미와 현미찹쌀을 전날부터 8시간이상 불려서 밥을 지었습니다 백미밥보다 색과 씹는 질감이 다르지만 쌀눈과 섬유질에 영양이 골고루 담긴
현미의 우수성을 홍보해주세요 현미밥은 30번이상 꼭꼭 씹어 먹도록 하며 오래 씹는 습관은
두뇌발달과 소화력을 향상시킵니다
(현미와 백미의 영양소 함량차이 : 현미95%, 백미5%)
2011년 4월영양소식.hwp
매월15일은 현미 day.hwp
현미밥이 좀 질었어요....
울 여사님들 현미밥이라고 겁을내고 물조절에 실패~
밑에 밥도 좀 눌고 ㅉㅉ...
그래도 꺼끄럽다는 소리는 아무도..ㅎㅎ
아이들이 오히려 맛있게 먹어주네요
꼭꼭 오래오래 씹어서 먹어야 맛나다고 일장연설 중...
현미밥 첫 날이었는데 아이들이 색깔이 어둡다고 약간 기피하는 현상도 있었고
먹어보니 오히려 맛있다는 반응도 있었고... 첫 만남이 그리 나쁘지는 않았네요~
출처: 전북 녹색식생활 연구동아리 원문보기 글쓴이: 오렌쥐
첫댓글 식생활은 습관이 큰 영향을 받는다고 생각합니다. 좀 힘들어도 어릴 때부터 현미밥 먹는 습관을 들여주면 그게 평생을 갈 것입니다.
네.. 오히려 아이들은 현미밥에 거부감이 없습니다.. 군산관내에 올해부터 현미밥을 시도하는 학교들이 늘고 있습니다... 납품업체도 이제 적극 현미를 생산해주는 곳이 생겼구요 현미에 대한 모두의 의식변화를 시키는 작업이 사전에 필요합니다 건강한 아이들의 미래 우리가 만들어야 지요
집에서는 먹는데 직장에서는 백미만 줍니다 슬프죠?
저는 그래서 남편 출근할때 현미밥만 싸줍니다... 어쩔수 없지요~
어릴때부터 아주 좋은 식습관은 평생을 가져 갑니다..좋은 노력에 박수 갈채를 보냅니다..^*^
감사합니다 모든 학교에서 현미밥을 먹는 그날까지...열심히 달려보겠습니다
첫댓글 식생활은 습관이 큰 영향을 받는다고 생각합니다. 좀 힘들어도 어릴 때부터 현미밥 먹는 습관을 들여주면 그게 평생을 갈 것입니다.
네.. 오히려 아이들은 현미밥에 거부감이 없습니다.. 군산관내에 올해부터 현미밥을 시도하는 학교들이 늘고 있습니다... 납품업체도 이제 적극 현미를 생산해주는 곳이 생겼구요 현미에 대한 모두의 의식변화를 시키는 작업이 사전에 필요합니다 건강한 아이들의 미래 우리가 만들어야 지요
집에서는 먹는데 직장에서는 백미만 줍니다 슬프죠?
저는 그래서 남편 출근할때 현미밥만 싸줍니다... 어쩔수 없지요~
어릴때부터 아주 좋은 식습관은 평생을 가져 갑니다..좋은 노력에 박수 갈채를 보냅니다..^*^
감사합니다 모든 학교에서 현미밥을 먹는 그날까지...열심히 달려보겠습니다