스크랩 음식 비건하고 5키로찐 이유 (풀떼기망 먹는데 왜 살찌나?에대한 고찰🤔)

[안개]

비건지향 3년차야
종종 넘어지기도 하고
하나하나 신경쓰는게 귀찮기도 한데
선택을 절대 후회하지 않고 만족하며 살고 있어

무엇보다 울막내동생(개)의 친구들 격인 동물을 고통주지 않다는 것이 제일 좋아💙

우리 막내 왕크왕귀 너는 논비건이지만 나는 비건하게따🤣

비건 막 시작했을 때는 어떻게 먹어야 하는지 몰라서 그냥 밥이랑 김만 먹을 때도 있었는데

이제 비건먹돌이됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리에 맛들려서 퇴근하구 박 12시까지 이것저것 만들고 먹고 하다보니 위가 두배는 커졌나바 ㅋㅋㅋㅋㅋ
5키로는 덤^^ 그래서 수영 등록했잔아 (절대 먹을걸 줄일 생각은 없음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ난 건강한 근돼가 될거야)

친구들이 이렇게 먹으면
나도 비건하겠다한 내 밥상 소개해💙

가볍게 수제 그래놀라
오트밀 세일할 때 왕창 사둔고 먹다가
색다르게 먹고싶어 찾아보니 그래놀라 하면 되더라구
좋아하는 견과류 다 때려넣고
카카오파우더나 시나몬가루 추가해서 여러가지 맛으로 만들어먹어
선물하기도 좋음

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비건 분짜 팟타이 반미 오픈샌드위치

내가 너무 좋아하는 베트남음식
친구들 초대할때 자주 하는데
분짜 반미 팟타이까지 풀세팅 해본날이야
상큼하고 고소하고 짭짤하고 넘맛있엉

올리브 오일에 발사믹 글레이즈로 스마일도 그려봤어 졸귀징☺️

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비건으로 스시 만들 수 있는 거 알아?
이건 파프리카로 만든 스시!
참치 뱃살 같은 고소함이 재현된다?
외국 유튜버들이 수박으로 만들더라구 그래서 이번 여름엔 수박으로 해보려구!

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요리는 소스빨이야 ⭐️⭐️⭐️매우중요⭐️⭐️⭐️
굴소스가 비건이 아니라 뭘해도 좀 감칠맛이 부족했는데
해조류 (다시마 미역 등) 감칠맛을 농축한 비건 굴소스 있길래 크라우드펀딩 해서 왕창 삼
이거 벌써 세병 다 비움 ㅠㅠㅠㅠ 거의 모든 요리에 넣고 있어
파스타 만들 때도 귤소스 살짝 넣으면 존맛탱인거 알지알지?

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이건 백종원 시금치 덮밥 보고 너무 먹고싶어서
비건 고기로 만들어봤어
이날 밥 두그릇 먹었잔아 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

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예전에는 비건 치킨 노루궁뎅이 새송이 느타리 등등으로 직접 만들어 먹었는데 튀기기 너무 귀찮잔아...
그래서 시판 제품 사먹어봤는데
이거 진짜 맛있어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
무엇보다 오븐이나 에프 돌려서 3분이면 요리 끝
양배추 채썰어서 소이마요랑 케첩 듬뿍 뿌리면 그 추억의 중국집 탕수육 시키면 같이 나오는 영배추 샐러드 맛 난다구
영화볼때 만들어서 칭따오랑 같이 먹으면 천상이지

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토마토커리랑 여러가지 야채 미리 허브와 올리브오일소금 후추 넣고 시즈닝해뒀다가
친구들 오는 시간에 맞춰 구워서 가니쉬로 올려 서빙했어
고형카레랑 홀토머토캔(2000원도 안함) 하나 넣으면 토마토커리야

(난 마늘과 양파 캐라멜라이징 해서 넣었어
그럼 완전 식당에서 파는 깊은 풍미 올라옴)
그냥 커리 질리면 이렇게 해봐!
시금치 넣어도 존맛탱임 ㅠ

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간단하게 비건 브런치
당근라페 안먹어본 여시 있어?
생당근 입에도 안대는 내 친구가 두그릇 비움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있어 한국인 입맛에 딱이야 아주
만드는거 진짜 쉬워 불도 안쓰고!
채썰어서 재료 넣고 섞기만 하면 끝이야
캐슈크림치즈 만들거나 후무스 만들어서 곁들이면 정말 조화로워 ㅎㅎㅎㅎ
이날은 후무스로!!

직접 담근 무 당근 유자 피클이랑 같이 먹으면 새콤달콤해서 빵 먹는데 살 안찌는 느낌 든다구ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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이것은 안주로 먹은 위미트 비건찹쌀탕수!
요건 그냥 그랬엉 비건치킨이 존맛탱임
요리 귀찮은날 안주로 최고당

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회사 동료들과 나눠 먹으려고 싸갔던
비건 계란 샌드위치!!! 
블랙 솔트라고 알아?
유황 향이 나는데 두부에 살짝 뿌리면 완전 닭알 됨!!!
비건 식당 가서 먹었는데 너무 신기해서 주방에 물어봤잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 셰프님이 친절히 알려주심 ㅎㅎㅎ
나 원래 한 끼에 계란 세개 먹던 계란 쳐돌이였거든ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 블랙 솔트 알게 되서 너무 좋잔아 💙💙

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클래스 101 비건 요리 클래스 들으면서 만든
비건 감자탕!!!!!!!
내가 좋아하는 납작당면 감자 듬뿍 넣어서 만들어 먹었어
다 먹고 볶음밥 알지?💙☺️💙

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이건 그냥 집에 있는 재료 다 때려넣고 만든 볶음우동
너무 맛있었는데 어떻게 만들었는지 기억이 안나 ㅠㅠ
기록의 중요성을 이렇게 다시 깨닫는...

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비건 치즈와 얇게 저민 새송이 두툼하게 썬 가지 등등 넣고 층층이 쌓은 비건 라자냐
달달한 포항초를 한 묶음 사다가 직접 만든 시금치 크림 파스타 ( 넓은 면이나 숏파스타가 어울려)
트러플오일 선물 받아서 만들게 된 버섯크림리조토
이건 진짜 여러번 한 메뉴인데 다들 좋아하더라
캐슈넛이랑 두유 넣고 크림만들면 세상 고소하다?!💙💙💙💙💙💙
으 침고여

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열번 넘게 해먹은 비건 분짜!!!!!!
언리미트라고 비건 고기 있는데 그걸로 하면 넘 잘어울려
이거 하고 싶어서 라임 처음 사봄 ㅎㅎㅎㅎㅎ헿헿
새로운 재료는 언제나 설렌다...💙💙💙

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친구들이랑 크리스마스 파티할 때 같이 만들었던 통밀쿠키와 안주로 낸 구운 야채들 ㅎㅎㅎㅎ
겨울이 콜라비 철이잔아
1000원 이면 사는 제주 콜라비 그냥 우걱우걱 막기도하고 구워 먹기도 하는데 그렇게 달큰할 수가 없다?
무 싫어 해도 콜라비는 좋아할거야 완전 다름!!!!!
하나 손질하면 양이 꽤 나오는데
집어먹다보면 금방이더러
아삭 오독 식감도 좋고 달큰한 채즙도 넘맛있엉

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보늬밤에 꽂혀섴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
손 여러번 아작났던 내 과거🤪😓��‍💫🤦

만드는건 힘든데 먹는건 금방잉 이 안주...
몽블랑 만들고 싶어서 시작했는데
막상 만드니까 밤크림 하려면 내가 한알 한알 소중히 만든 애들을 뿌셔야 하잔아 너무 아깝더라구 ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 크리스마스때 친구들에게 작은 병에 담아서 선물했어ㅎㅎㅎ 왕 뿌듯 ㅎㅎㅎ
럼을 넣어야 하는데 없어서 와인 넣었더니 약간 새콤한 디저트 같이 되었는데 그래도 맛있더랑 ㅎㅎㅎㅎ

아마 이번 가을에 햇밤 나오면 알이 굵고 실한 애들로 골라다가 또 밤 까고 있을듯...^^ 
와인이랑 곁들여 먹으면 정말 잘 어울려💙💙💙

와인 좋아하는 여시들 어서 해봥

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이건ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 찬장에 쌓아두는 내 소중한 컵라면이야

대만 웨이리 컵라면
마라맛/야채맛 (야채맛은 호불호 갈리는데 나는 극호!!!!)
마라맛인데 두부랑 청경채까지 들어있다?
한국 컵라면 건더기랑 비교불가야

너무 맛있어서 직구하려고 대만 온라인 마켓 1위 어딘지 찾아보고 막 번역기 돌려가며 환율 계산해가며 뒤졌는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ

배송비 붙으니까 컬리에서 사는거랑 별차이 없더라...^^ㅎ

그래서 이제 컬리에서 10개씩 구매하고 있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ^^

마라 좋아하는 여시들에게 왕추천!!
한국도 비건 컵라면 다양해졌으면 좋겠어 ㅠㅠ

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영화에서 보던 그 음식!!!
라따뚜이!!!!!!
라따뚜이는 토마토소스가 핵심이야!
조금 진득하게 졸여야지 도옴하게 썬 야채랑 같이 먹었을때 간이 딱 맞아

나는 비건 라구 소스를 만들어서 깔고 야채 위에 쭉 얹어서 오븐에 구웠어!

또띠아 살짝 구워서 함께 내면 싸먹기도 좋고 든든해!

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직접 만든 선드라이드 토마토랑 새송이 관자를 올린
들깨크림파스타!!!!!!
엄빠집 갈때마다 새로운 비건 음식을 해드리는데
토마토파스타만 해먹는 엄빠를 위해
한국 으르신 입맛에도 딱 맞는 들깨크림파스타 했어!
엄빠 너무 잘 드셔서 뿌듯했음💙💙💙💙

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진짜 자주 해먹는 야채전골!!!!!!!!
예전에는 양파랑 파 파뿌리 등등 오븐에 살짝 태워서 채수 우려가지고 해먹었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(내가 유일하게 부지런해지는 순간=먹는 것을 준비하는 시간)
이제 귀찮아서 채수 큐브 사놓고 물에 녹이고 연두 쪼륵해서 간 맞춰 먹어 ㅎㅎㅎㅎㅎ

버섯은 무조건 많이많이!!!!!!!!
요즘 미나리 철이잔아
미나리 오래 끓이지 말구 (질겨짐)
거의 마지막에 듬뿍 올려서 살짝 끓인담에 먹어봐
세상 향긋 봄을 먹는 다면 이런 느낌일까 싶을거야🍀🌿🌱☘️🍃🌵🌸🍀🌱🌼🌾🌸🍀🌷☘️

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선드리이드 토마토 만들기!!!!!
대추방토 사다가 반 가르고 직접 기른 스위트바질 듬뿍 넣어 만들었어
진짜 토마토향 지이이이이인하게 농축되어서 한 입 먹는 순간 토마토 열개 때려박는 느낌이야

파스타 샌드위치 다 잘어울려
선물로도 너무 좋아💙💙💙💙💙

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여시들 떡볶이에 유부 넣어 먹어봤어??????!!!!!
안 먹어봤다면
오늘 당장 냉!!동!!!유!!부!!!사!!!!!!!!!!!!!!
중요한 것은 유부를 꼭 반으로 잘라줘야햐!!!!!
통으로 절대 안됨🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅

반 갈라진 유부에 매콤달콤 떡볶이 양념이 쏙 배어서
나 완전 떡파인데 이제 유부파 되었잔아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ (다들 이 맛 알았으면 좋겠다ㅠ)

떡볶이 직접 해먹는거 귀찮을때 많잔아
그래서 나는 저 식물성 떡볶이랑 고추마녀국물떡볶이를 냉장고 가득 사놓고 먹어^^
난 유부만 준비하면 돼👍💙☺️💙

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여시들 이제 내가 왜 비건으로 5키로 쪘는디 알겠지?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ☺️☺️
이걸 기본 두그릇씻 먹으면 나처럼 될 수 있어😭

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모두 행복하고 건강한 식생활 하고💙
다같이 주문 외우자
검언개혁 하바바💙🙏💙

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[연오]

개맛있겠다진짜 ㅎㅎ

[느개비 나태지옥에서 반대로달림]

엄청 잘해먹는다

[진짜 싫다]

와 진짜 잘해먹는닼ㅋㅋㅋㅋ

[aimable]

단백질보다는 탄수화물이 주성분이라 그런듯? 고지혈증
걸리신분들중에 채식많이하시는분들 많더라

[베로니카]

떡볶이에 유부 존맛이겠다

[아니요아닌데요아니라구요]

아ㅡㅡ개맛있겠다

[고마탕]

와 진짜 맛나개 해먹는다...

[갈애]

미친거아냐????? 개맛도리 침고인다