두부의 좋은 효능 10가지
1. 심장질환 예방
미 식품의약국FDA에 의하면 콩 단백질을 매일 25그램 이상 섭취할 경우
심장질환 예방에 도움이 된다는 발표도 있습니다.
두부에는 식물성 단백질인 이소플라본이 풍부하게 들어있어
콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.
2. 불면증 완화
두부에는 트립토판이 들어있어 불면증 증상 완화에 많은 도움이 되는 음식으로
평소 불면증으로 숙면을 취하지 못하는 분들에게 도움이 되는 불면증 완화 음식 중 하나입니다.
3. 두뇌발달을 도움
두부의 주원료는 콩으로 콩에는 단백질 외에도
필수지방산, 비타민, 기타 무기질 성분이 풍부합니다.
두부의 레시틴 성분은 신경전달 물질로 두뇌발달과 기억력을 향상시켜주는 효능이 있습니다.
4. 근육형성과 골다공증 예방
두부에 풍부한 단백질과 칼슘 성분은 뼈와 근육을 만드는 구성 성분으로
성장기 어린이의 골격 형성과 갱년기 여성의 골다공증과 근력 손실을 예방하는데 도움을 줍니다.
5. 갱년기 증상 완화
콩에는 여성호르몬과 같은 효능이 있는 이소플라본이 함유되어 있습니다.
콩 및 두부를 꾸준히 섭취하면 갱년기 증상을 완화시킬수 있습니다.
6. 콜레스테롤 감소
두부에 들어 있는 리놀레산, 레시틴, 이소플라본, 피토스테롤 등의
물질은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
7. 치매예방
콩에 함유 되어 있는 레시틴은 두뇌에 활력을 줍니다.
치매 환자에게 레시틴을 처방하면 기억력이 20-50% 까지 높아진다는 연구결과가 있습니다.
8. 노화 방지
두부에는 인삼의 주요 성분으로 알려져 있는 사포닌이 함유되어 있습니다.
사포닌은 항암작용을 하며 두부에 함유되어 있는 비타민B군, 비타민E 등은
항산화 물질로 세포의 노화를 가져오는 활성산소의 활동을 억제하는 효능이 있다.
9. 다이어트 효과
다이어트 하는 사람들에게 꼭 필요한 것이 단백질입니다.
두부는 고단백 식품으로 근육 만들기와 같은 몸매 가꾸기에도 적합하며 다이어트에도 적합한 식품이다.
10. 비타민B보충
피로회복, 면역력 향상, 무기력증 완화, 식욕감퇴, 신진대사 촉진 등의
효능이 있는 비타민B가 많은 음식 입니다.
-옮겨온 정보-
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건강정보 즐감하고
인생은 나그네길~ 로 업고 갑네다
강추!
@보헤미안. 카페는 걍 편안하게 쉬어가야하는데
스트레스 받으면 안되는곳이지요
그냥 편안하게~~~
마음의 눈
베풀어 주겠다는 마음으로 고르면
아무하고도 상관없다.
덕 보겠다는 마음으로 고르면
제일 엉뚱한 사람을 고르게 된다.
용맹 가운데 가장 큰 용맹은
옳고도 지는 것이고
공부 가운데 가장 큰 공부는
남의 허물을 뒤집어쓰는 것이다.
실행 없는 말은
천 번 만 번 해도 소용없다.
참으로 아는 사람은 말이 없는 법이다.
마음의 눈을 뜨고 그 실상을 바로 보면
산은 산이요, 물은 물이다.
사람들은 소중하지 않은 것들에 미쳐
칼 날 위에서 춤을 추듯 산다.
-성철 스님-
성철스님의 좋은글 감사합니다^^
@좋은게 좋아. 네^^
편안한 휴일 보내셨나요
감사합니다^^
건강정보 감사 합니다 즐거운 휴일 되세요
동트는아침님도 행복한 휴일 되세요^^
휴일 즐건 시간 보내셨나요
날씨가 화창하고 좋아서
이제는 꽃샘추위 걱정은 안해도
될것같아요
추위는 싫으니까요 ㅎㅎ
맛저하시고 즐건시간 되세요
감사합니다^^
두부가 소화도 잘되고
건강에 참 좋은 요리지요
잘보고 갑니다
행복한 휴일 되세요^^
ㅎㅎ 오늘 저녁 메뉴로
두부요리 괜찮을듯싶네요
맛난 저녁 드시고
내일 위해 충전하시기 바래요
편안한 밤 되세요
감사합니다^^
콩으로 만든 두부
몸에 좋은 식품이지요
냉장고에 있는 두부
오늘 맛있게해서 먹어야겠어요
오른쪽 하단에
장미꽃다발
고운배경지 감사합니다
즐거운 휴일 보내세요
여시정님 ^^
네^^
이렇게 휴일도 함께해주셔서
감사합니다
카페 생활이 그냥 편안하게
찾아와 쉬어가야하는데
스트레스 받는곳이 종종 있는것같네요
찾아주셔서감사합니다
행복한 휴 일 되세요^^
두부의 좋은 효능 10가지
좋은 줄은 알면서도
잘 안 해 먹게 되더라구요
앞으론 자주
사 와서 만들어 먹어야 겠어요
여시정님!
즐거운 주말 휴일 되세요.^^
두부요리는 다양하게
만들어서 먹을수가있어
섭취하기도 좋지요
두부많이 드시고
건강하세요
감사합니다^^
@맑은맘
건강 정보 감사합니다.