프랑스에서 돼지고기 생산액이 감소하고 있다.

[보배]

프랑스의 돼지고기 생산액은 가격 하락으로 인해 2025년에 9.4% 감소할 것으로 예상되는 반면, 생산량은 안정적인 수준을 유지할 것으로 전망됩니다.

프랑스 농업은 2025년에 성장세로 돌아섰습니다. 2년 연속 감소세를 보인 후, 전국 농업 생산액은 4.7% 증가했습니다. 이러한 개선은 작물 생산의 반등에 힘입은 것이지만, 무엇보다도 축산물 생산액이 10.1% 증가한 데 기인하며, 이는 주로 소고기, 유제품, 계란 가격 상승에 힘입은 것입니다.

이처럼 전반적으로 양호한 시장 상황 속에서도 돼지 산업은 부정적인 추세를 보였습니다. 2025년 프랑스 돼지고기 생산액은 9.4% 감소했습니다. 이러한 감소는 거의 전적으로 가격 하락 ( 9.8% 하락 )에 기인한 것이며 , 생산량은 0.4% 소폭 증가하며 거의 변동이 없었습니다 .

가격 하락은 프랑스 전 지역에 영향을 미쳤습니다. 프랑스 최대 돼지고기 생산지인 브르타뉴는 전국 생산액의 절반 이상을 차지합니다. 이 지역의 생산액은 가격이 11.1% 하락하면서 11.2% 감소했으며, 생산량은 0.1% 소폭 감소하는 등 거의 변동이 없었습니다. 다른 두 주요 생산지에서도 돼지고기 생산액이 감소했습니다. 페이드라루아르 지역은 7.8%, 누벨아키텐 지역은 7.1% 감소했습니다.

돼지고기 부문의 상황은 다른 주요 축산 부문과는 대조적입니다. 쇠고기 생산액은 가격 급등에 힘입어 20.5% 증가한 반면, 가금류와 계란 생산액은 각각 3.5%와 32.1% 증가했습니다.

한편, 사료 비용은 2025년에 3.1% 감소했습니다. 이러한 중간 비용 감소는 축산 농가에 어느 정도 도움이 되었을 수 있지만, 돼지고기 생산액 감소분을 완전히 상쇄하지는 못했습니다.

출처: 3tres3