여시들아 안뇽?
나 주말에 이거 만들다가 정말 열불나서 죽을뻔했어 ^^ㅣ발...
허접하지만 만들어본 후기를 쏜다!
레시피 절대아님.
맛대가리 없었음ㅋㅋㅋ
준비물 ) 딸기, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 물, 팥앙금, 전분가루 (중량은 물어보지뫄..레시피 아니라고 말했어...)
tip:팥앙금은 절대 마트&슈퍼에서 팔지 않아....
언니들...제발 이것만은 미리 사둬야해.
나처럼 마트가서 다른재료 다 사고 '앙금만' 없어서
앙금을 3시간동안 수to the제 로 만드는 ^^ㅣ바..스런 상황은 없어야한다~
(난 당일날에 선물할거여써..)
전분은 여기 여시언니가 옥수수전분 썼다길래 이것도 찾아돌아다녀봤지만
망할 홈플과 우리동네 온갖 슈퍼 나부랭이들은 감자전분밖에 안팔더라.
근데 전분에서 아무맛도 안남. 감자전분 가능.
자 이제 사진나가
이거시 바로..내가 앙금을 만들고 있는 과정이야.
언니들은 팥앙금을 구입할테니까 이거 만드는 과정은 패스할게
궁금하면 네이버에 쳐보셈.
채에 거른 팥에 물을 조금 넣고 설탕+소금 넣고 졸이는 중이야
시바....저 구멍 보여?
팥물이 막튀어 올라와서 뜨거워 죽을뻔했어...
여기서부터 좀 열받았떤거같아...ㅋㅋ떡에서 개빡침..ㅋㅋ
어찌됐건 자 수제 앙금이 완성됐어 3시간 걸렸어 ^^ㅣ알탱....
나는 심심한게 좋아서 설탕은 좀만 넣었어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 나중에 폭풍재앙
찹쌀떡에서 시루떡맛이나......OTL...
(저기 팥물튄거 보여? 딱는데 죽는줄알았어 여시들은 꼭 앙금을 사도록해. )
자~~ 딸기는 씻어서 미리 망에 넣어둔지 3시간이 지났지만 물기가 거이 안마르더라
ㅋㅋㅋ여기서 추가로 짱남
장갑따우 안끼고 주물럭주물럭
첨부터 장갑을 안낀건 아냐
팥모양이 이상하게 나와서 빼버렸엉~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 딸기도 너무 큰거사서
완성된 찹쌀떡이 야구공크기였다능.....작은게 진리라능.......ㅠㅠ
자자 ㅇ ㅓ찌됐건 완성이야 꺄오!!!!
이제 떡만 치덕치덕하면 되~ 오오오~
-0-;;
ㅋㅋㅋㅋ레시피 올려준 언니 보고있어? 미안해 언니의 작품을...나는 망치고야 말았어..
여기서 진짜 성질 개개개개빡침..ㅋ
나 이거봐...떡이...물흐르듯 흐물거려서 200g씩 2번 만든거 다 버렸어...ㅋㅋㅋㅋ
버리는거 쩐다~ 그릇에서 떨어지지도 않고 졸라...찹쌀붙어서는...설거지만 오만시간걸렸어~*^^*
그래서 다른 레시피 보고 했어 ..그렇게 하니까 더 쉽더라 나한테는..ㅎ
밑에 사진따로 올릴께!
네이년에서 찾은 다른 레시피로 만든 찹쌀떡이야~
다 된떡은 꼭!!! 전분가루위에 부어~!!손으로 만지지마! 손에 다 붙어!!
비닐장갑끼고 만지지마!!거긴 더 잘붙어...주걱이나 도구를 이용해서 일단 전분 위에 부어
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
요게 내가 떡 만든 레시피야 네이년에서 검색했쪄
출처:http://blog.naver.com/oy9701
반죽을 이렇게 되게 하는거야 물양은 조금씩넣으면서 썩어줘~
(찹쌀가루 설탕 소금 적당히 넣어줘....ㅎㅎ...;;;난 찹쌀가루 400g 설탕 밥수저 2개 소금 밥수저 반..했는데 싱거웠어;)
저런상태로 2분 돌리면 서로 엉켜서 바로 떡이됨
치덕치덕 하다가 또 2분, 치덕치덕 마지막으로 1분, 이렇게 하면 쫄깃한 떡이 나옴!!
★전자렌지 오래 돌리지마~우리 인절미 돌려서 먹어본적있잖아요~ 너무돌리면 늘어지는거 알지?★
(우리집 전자렌지가 좀 쎈가봐~)
세번째 만에 성공해서 눈물 나올것같았어ㅜ,.ㅜ
참~~~주걱은 차가운 얼음물에 담궈놔~ 그냥 쓰면 짱 들러붙음~~~~~!!!찬물담궈놨따가 치덕하면 그나마 안붙어~~
자~~ 손으로 반죽을 만질때는 꼭....전분가루를 손에 묻히도록해
첨부터 맨손으로 한건아냐
비닐장갑 꼈따?근데...장갑에 전분 안묻은곳에 기똥차게 떡년이 찾아가서 엉겨 붙더라.
이게 제일 힘들었어
떡년이 손에 장갑에 그릇에 쟁반에 다 붙어.기똥차게 붙어ㅠㅠ
언니들은 요령것 잘할거라 믿어.
나는 무족권 전분가루 뭍혀서 했어 ~
자 싸매봅시다~
호로로
뙇!!!!완성!!!!!!
일부러 사진찍으려고 반갈라봤어~~히야 제법이다..후후// 처음한거치곤 제법이지??
포장했어 야구공 만해.. 1개만 먹어도 개배불러..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
짜란~ㅋㅋ포장해써!! 친구가 싸우나 가자길래 거지꼴 하고 검정봉지에
저거 넣어가서 그냥 선물했어.
친구는 전부 수제아니냐며 맛있따고 했는데
엄마는 이게 뭐냐고 맛대가리없데 ㅋㅋㅋㅋ맹탕이래..ㅎㅎㅎ
(저 포장박스는 그냥 홈플러스 베이킹 코너에서 샀음 )
히히 다음엔 더 잘만들수있겟찌?
마무리는 어떻게하지?
(사실 이대사 나도 쳐보고싶었어 ㅋㅋ 마무리 잘할자신있는데 걍 드립쳐봄..ㅡ,.ㅡㅋㅋ)
이거혹시 문제되는거면 말해줘
빛삭하겠음!!!!!(사실 삭제할생각도 큰건아냐...ㅋ)
그럼 여시들 안뇽!!!!
**흥분하고 써서 오타가 너무 많아서 좀 수정했어ㅋㅋ 나 한글발로 배운냔 아님요..ㅋㅋㅋ**
삭제된 댓글 입니다.
수능 아직멀었따능..ㅋㅋ그때되면 딸기가 엄청~~~~~~~비쌀꺼라능~ㅋㅋ
아 언니 고마워 ㅠㅠ 나 이거 반죽에서 망해서 다버리고 딸기에 팥만 싸서 먹음..ㅠ
언니도 반죽에서 헤멧구나???나도야.. 나도 팥에 싸놓은 딸기만 먹을뻔했어!!!!ㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
저기 위에 써있어 언니~ 홈~프러흥~가격이 착해~홈프러흥~~아 진짜 말로 표현할 방뻡이 없네~
삭제된 댓글 입니다.
촬스언니 야구공 원츄?ㅎㅎㅎ
오오 대박이다 !!!!!맛잇겟옹
ㅎㅎ 맛있게보인다니 다행이야!
그렇게 하지말고 그냥 찹쌀떡만 만들고 그위에 딸기를 살포시 얹어!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 그게 모양도 이쁘고 좋은데.
ㅋㅋ 떡케익이 되는건가 그럼?ㅎㅎㅎ
오 ㅏ진짜 맛있껬땅 ㅠㅠㅠ
오 여시도 맹글어 잡숴바바..ㅋ
삭제된 댓글 입니다.
진짜 먹고싶은 여시는 찹쌀떡을 많이 좋아하는 여시겠지?ㅎ
삭제된 댓글 입니다.
고마워!!!싱거운거빼곤 나도 나름 갠찮았던거 같은데 엄마는 시ㅋ망ㅋ이라고 ㅠㅠㅠ미워 엄빠!!!!
이언니 너무 귀여움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ찹쌀만는거 힘들지 않았음??ㅋㅋㅋ나 그거때믄에 할까말까고민중..ㅠㅠ
저위에 보다싶이 나 2번실패하고....(치우는게 더힘듬)3번째에 성공했어..진짜...힘들었지만 전분가루만 있다면 해볼만해 !!!!
스크랩해갈게~~친구해줘야겠다ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ분노가느껴진닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스크랩해써 고마워 ㅋㅋㅋ
우와 짱이다 ㅋㅋ
진짜크닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ야구공만해정말ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 진짜 배부르겠다.. ㅋㅋ 크기가 완전 대박인뒈..ㅋㅋ
마싯겠당 여시야................내집주소를 첨부할께
삭제된 댓글 입니다.
만두 빗?빚?듯이 잽싸게 위로'오므려서' 떡끼리 막 붙여줘(나도 빵꾸안나게 하다보니 떡양이 많아지고 크기가 저렇게 커진거야..ㅋㅋ 그런다음 손으로 막 찰흙 원만들듯이 양손으로 비나이다 하듯이 동글동글 말아줘...ㅠ 뭔말인지 알겠어?ㅜㅜ
와대박!!