스크랩 여름 반찬 3가지와 감자샐러드

[inae]

감자 한솥? 쪄서 감자 샐러드를 만들고~

착한 가격의 채소로 볶음 반찬 만들고.. 멸치가 떨어져서.. 호두로만 매운조림을 만들었답니다.

여름이면.. 몇번이고 만들어 먹는 뻔한 반찬?? ㅎㅎ

.. 요리수다방에 정리하여 봅니다.

말 그대로 감자 한솥~! ㅎㅎ

요긋이.. 아이 주먹만한 감자 스무개가 넘는 듯...

지난번 공구한 가은맘님의 수미 감자인데요.

사진이 조금 지저분하게 나온것 같지만, 설명을 겯들일려고.. 사진을 올리네요.

처음에는 별 생각없이 익었나 안익었나를 보려고 젓가락으로 푹푹 찔러가며 ?는데용~ㅋㅋ

찌다보니.. 지난주에 회원님과 통화한 생각이 나서리.. 보충 설명을 적어봅니다.

위에 사진은 .. 감자가 다 익은 상태랍니다.

약간에 무력을? ㅋㅋ

서로를 부딪히면,.. 보기에도 맛있어 보이는 감자분이 생긴답니다.

어차피 샐러드를 만들것이라 조금 큰 양푼에 쏟았더니~

떨어지면서 부딪혀서 분이 생겼답니다.

완전 많치요? ㅋㅋ

맛짱도 이렇게 많이 만들기는 처음 인것 같은데요~

★ 만드는법을 자세히 보시려면->[간식]감자샐러드

지난번에 만들어간 감자 샐러드가 집집마다 인기라서.. 조금 많은 양을 만들었습니다.

사실 많이 만들어도 나누면 얼마 안되잔아요~ㅎㅎ

동네 마트에 갔더니.. 채소가 완전 헐값~~

아주 잘 생긴 오이가 일곱개 이천원.

못생긴 것은 오십개 한자루에 삼천 팔백원~ㅠㅠ

팽이버섯 한봉지 백원.

가지 일곱개가 천원.

호박 3개 오백원.

양송이버섯 1팩 천원.

멀쩡이 다른가격 표가 붙어 있는것이였는데..

타임세일 잠깐동안 저렴하게 판매를 하는것을 몇가지 사왔습니다.

착한 가격에 정신없이 이것 저것 사기는 했지만.. 만감이 교차~~-,,-

호박 새우젓 넣어서 잘박하게 볶고~

★ 만드는 법을 자세히 보시려면--> [뚝딱~!!] 입맛나게 하는 조선호박 새우젓볶음

가지 소금에 살짝 절였다가 들기름을 볶아서 간을 하고~

★ 만드는 법을 자세히 보시려면-->[조림] 저녁반찬 3가지(감자조림*가지볶음*고등어 묵은지찜)

멸치가 없길래..호두만 고추장조림을 만들었습니다.

★ 만드는 법을 자세히 보시려면--> [뚝딱~!!] 모듬 견과류 고추장조림(호두매운장조림)

이렇게 여름 반찬 3가지에 감자 샐러드를 만들었습니다.

뻔한? 반찬이지만.. 여름에 먹어 줘야 하는 제철 채소들이랍니다. ㅎㅎ

받는 사람은 얼마  안되는 양이지만.. 만드는 사람은 정말 많은 양을 했네요~ㅎㅎ

목요일 낮에 조리를 하여.. 맛짱네는 저녁에 조금씩 덜어 먹고..

엄니와 아이들 고모네는..금요일에 배달 완료?

저녁에 들어 오는 길에는 .. 시원한 냉면에 괴기를 먹고 들어 왔네용~ㅎㅎ

[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)

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