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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ba507418aba2099bc376ab9fca39394782cd0995" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ba507418aba2099bc376ab9fca39394782cd0995" data-orgin-width="2280" data-origin-height="1282"></div><p style="text-align: center;"><br><span data-ke-size="size18"><b>스파클링 와인</b></span>이란?<br><br>1차 발효가 끝난 와인을 병입한 뒤 당분과 효모를 첨가하여 만든 와인으로 기포와 버블을 가지고 있음<br><br>스파클링 와인 = 샴페인<br>으로 알고 있는 사람들이 많은데 그거 아닙니다<br><br>모스카토를 좋아하는 많은 와인 입문자들이<br>스파클링 와인 = 모스카토 라고도 잘못 알고 있는데<br>이것도 아닙니다 <br><br><br>스파클링 와인은 <br>각 나라마다 불리는 이름이 다르다는 것!<br>그리고 샴페인이나 모스카토 다스티에 쓰이는 아스티도 그 이름 중 하나라는 것..<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b807b11113ddf797cac11e978d7a78f4b5ce9703" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b807b11113ddf797cac11e978d7a78f4b5ce9703" data-orgin-width="800" data-origin-height="800"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>샴페인(Champagne) - 프랑스</b></span><br><br>프랑스 샹파뉴 지역에서 전통 방식으로 만드는<br>스파클링 와인<br><br>주로 피노누아, 샤르도네, 피노 므니에 품종을 사용<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/efdf7785eab6cb08d6af4f4306213d8b0b67f624" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/efdf7785eab6cb08d6af4f4306213d8b0b67f624" data-orgin-width="640" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>크레망(Cremant) - 프랑스</b></span><br><br>프랑스 샹파뉴 외의 지역에서 생산되는 스파클링 와인<br><br>주로 슈냉 블랑, 카베르네 프랑, 피노누아,<br>샤르도네 품종을 사용<br><br>샴페인에 비해 비교적 가격대가 저렴한 편<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/0fbb2c839847d1029cc7963a0074e0a2ba091171" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/0fbb2c839847d1029cc7963a0074e0a2ba091171" data-orgin-width="640" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>프로세코(Prosecco) - 이탈리아</b></span><br><br>이탈리아 북부에 있는 프로세코 지역에서 <br>생산되는 스파클링 와인<br><br>부드럽고 과실향이 풍부하게 표현되는 맛이 특징<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/8c02ca025432a1db935c889abee6ef8533e83471" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/8c02ca025432a1db935c889abee6ef8533e83471" data-orgin-width="1000" data-origin-height="1000"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>스푸만테(Spumante) & 프리잔테(Frizzante)</b></span><br><span data-ke-size="size18"><b>- 이탈리아</b></span><br><br>이탈리아 스파클링 와인 중 <br>샴페인 방식으로 만들어진 스파클링 와인<br><br>스푸만테는 탄산이 센 강발포성<br>프리잔테는 탄산이 부드러운 약발포성<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/00a01c2a2ec55e7404124ba9376918f54f9db678" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/00a01c2a2ec55e7404124ba9376918f54f9db678" data-orgin-width="640" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>까바(Cava) - 스페인</b></span><br><br>스페인의 베네데스 지역에서 주로 생산되는<br>스파클링 와인<br><br>샴페인 방식으로 제조하며 <br>주로 마카베오, 싸레요, 빠레야다 품종을 사용<br><br>단맛이 없고 톡 쏘는 청량한 맛이 특징<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/84f5bcc1798bb52a0d8b3c12e522813f02ede830" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/84f5bcc1798bb52a0d8b3c12e522813f02ede830" data-orgin-width="800" data-origin-height="800"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>젝트(Sekt) - 독일</b></span><br><br>독일에서 생산되는 스파클링 와인<br><br>대량 생산을 위해 탱크에서 만들어짐<br>가격이 저렴하여 현지에서 인기가 가장 많음<br><br><br><br>이밖에도<br>포르투칼에서는 에스푸만테<br>미국이나 호주 등 영어권 국가에서는<br>스파클링 와인이라고 함<br><br><br><br>~ 끝 ~<br></p>
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스파클링 와인은 뭐고 샴페인은 또 뭐지? 와인 입문자들이 알아두면 좋을 와인상식
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첫댓글 오 흥미롭다 글 잘봤어 고마워!
오 고마워!
스파클링 와인 종류 중 한가지가 샴페인이라는 거즤?
프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 스파클링 와인이 샴페인! 명칭이 다르다고 보면 될듯
와인.먹고싶다 ㅠ
맛잇겟다
까바 최애..