무청시래기삶는법 빠르게 말린시래기삶는법 보관

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">무청시래기 삶는 법: 빠르고 간편하게 즐기는 시래기 요리!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:44"><strong>말린 시래기를 빠르고 부드럽게 삶아 맛있는 시래기 요리를 만들어 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:196">시래기는 섬유질이 풍부하고 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강식품으로 인기가 높습니다. 특히 겨울철 별미인 시래기 국, 볶음 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 하지만 말린 시래기를 삶는 시간이 오래 걸려 번거롭다고 느끼는 분들도 많습니다. 이번에는 말린 시래기를 빠르고 간편하게 삶는 방법과 함께 삶은 시래기를 보관하는 방법까지 알려드리겠습니다.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:15">빠른 시래기 삶는 법</h3><ol data-sourcepos="9:1-23:0"> <li data-sourcepos="9:1-13:0"> <p data-sourcepos="9:4-9:15"><strong>시래기 불리기:</strong></p> <ul data-sourcepos="10:4-13:0"> <li data-sourcepos="10:4-10:31">말린 시래기를 찬물에 30분 정도 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="11:4-11:53">시래기 종류에 따라 불리는 시간이 달라질 수 있으니, 제품에 표기된 설명을 참고하세요.</li> <li data-sourcepos="12:4-13:0">불린 시래기를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="14:1-19:0"> <p data-sourcepos="14:4-14:14"><strong>냄비에 삶기:</strong></p> <ul data-sourcepos="15:4-19:0"> <li data-sourcepos="15:4-15:41">냄비에 불린 시래기를 넣고 시래기가 잠길 정도의 물을 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:24">뚜껑을 덮고 센 불에서 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:4-17:37">물이 끓어오르면 중불로 줄이고 40분 정도 더 삶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">설탕 4큰술을 넣어주면 삶는 시간이 단축되고 잡내도 없어집니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> <p data-sourcepos="20:4-20:13"><strong>뜸 들이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:43">불을 끄고 냄비에 뚜껑을 덮은 채 물이 식을 때까지 뜸을 들여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">뜸을 들이면 시래기가 더욱 부드러워집니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:16">삶은 시래기 보관 방법</h3><ul data-sourcepos="26:1-29:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:41">삶은 시래기를 한 번 먹을 양씩 나누어 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:28">냉동 보관 시 최대 3개월까지 보관 가능합니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">해동할 때는 자연 해동하거나 전자레인지에 해동합니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:27"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" 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사용하면 삶는 시간을 더욱 단축할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:55">시래기 줄기는 잎보다 질기기 때문에 줄기 부분을 먼저 삶아주면 더욱 부드럽게 익힐 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">삶은 시래기는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 시래기 국, 볶음, 나물 등 자신이 좋아하는 요리에 활용해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="38:1-38:25"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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참고하세요.</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-46:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:102"><strong>만개의레시피:</strong> <response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c579620128="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_719250419bd8bc5e&quot;,&quot;c_a6c626e7bb7fb820&quot;,null,&quot;rc_195be0b88d68d540&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]]" s://.10000recipe.com/recipe/6946071">https://.10000recipe.com/recipe/6946071</a></link-block></response-element></li> <li data-sourcepos="45:1-46:0"><strong>서대문구청 티스토리 블로그:</strong> <response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c579620128="" 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data-sourcepos="10:4-10:31">말린 시래기를 찬물에 30분 정도 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="11:4-11:53">시래기 종류에 따라 불리는 시간이 달라질 수 있으니, 제품에 표기된 설명을 참고하세요.</li> <li data-sourcepos="12:4-13:0">불린 시래기를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="14:1-19:0"> <p data-sourcepos="14:4-14:14"><strong>냄비에 삶기:</strong></p> <ul data-sourcepos="15:4-19:0"> <li data-sourcepos="15:4-15:41">냄비에 불린 시래기를 넣고 시래기가 잠길 정도의 물을 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:24">뚜껑을 덮고 센 불에서 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:4-17:37">물이 끓어오르면 중불로 줄이고 40분 정도 더 삶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">설탕 4큰술을 넣어주면 삶는 시간이 단축되고 잡내도 없어집니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> <p data-sourcepos="20:4-20:13"><strong>뜸 들이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:43">불을 끄고 냄비에 뚜껑을 덮은 채 물이 식을 때까지 뜸을 들여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">뜸을 들이면 시래기가 더욱 부드러워집니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:16">삶은 시래기 보관 방법</h3><ul data-sourcepos="26:1-29:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:41">삶은 시래기를 한 번 먹을 양씩 나누어 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:28">냉동 보관 시 최대 3개월까지 보관 가능합니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">해동할 때는 자연 해동하거나 전자레인지에 해동합니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:27"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_719250419bd8bc5e","c_a6c626e7bb7fb820",null,"rc_195be0b88d68d540",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" 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