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펌)))마카섭취방법
①뜨거운 물 + 꿀 혹은 설탕 + 마카
아침에 일어나 끓인 물에 꿀이나 설탕을 풀고 거기에 마카가루를 첨가하면 고단위 식품인 마카차가 완성이 됩니다. 성장기 청소년은 쑥쑥, 남성과 여성들에게 매일 아침 활력있는 하루를 시작할 수 있게 될 것입니다.
②각종 생과일 + 마카
계절과일 적당량을 믹서기에 넣고, 거기에 벌꿀, 요구르트, 우유, 마카를 적당량 넣어 혼합합니다. 맛! 영양가 최고!
③우유, 두유 + 마카
우유나 두유 한 컵에 적당량의 마카를 첨가하여 아침에 간단하게 드실 수 있는 방법입니다.
④마카가루 + 물
적당량의 마카가루를 입에 털어 넣고 물과 함께 드시는 방법입니다. 이 방법은 마카(분말차)를 구입하신 대부분의 분들이 방법입니다.
⑤빵, 쿠키 + 마카
각종 밀가루 음식의 경우 밀가루 반죽에 마카를 첨가하여 마카빵 혹은 마카쿠키를 만들 수 있는 방법입니다.
⑥각종 음식류 +마카
찌개류나, 밑반찬등에 적당량의 마카를 혼합하는 방법입니다. 이 방법은 마카의 고유한 맛에 적응하지 못하거나, 좀 더 편하게 섭취를 하고 싶은 분들에게 권해 드리고 싶은 방법입니다.
마카의 효능
여성이 성숙기에서 노년기로 옮겨가는 갱년기(평균적으로 45세 전후)로 접어들면 난소의 기능이 쇠퇴하여 여성호르몬 분비가 감소하고, 월경주기의 불순, 월경혈의 증감이 나타나다가 마침내 폐경이 된다. 이 시기에 일어나는 정신적, 육체적 증상을 갱년기장애라 일컫는데, 그 증상과 정도는 사람마다 다르다.
갱년기장애의 원인은 분명하게 밝혀지지 않아서 이 증상에 대한 여러 가지 학설이 있다.
[내분비계의 변화 → 자율신경의 실조 → 불안과 근심]이라는 심인성 원인이 크다는 학설도 있다.
대표적인 증상은 다음과 같다.
● 갱년기장애의 대표적 증상
◎자율신경 실조증상 : 심장의 두근거림, 어깨결림, 상열감, 저(고)혈압, 냉증, 발한, 요통 등
◎정신장애증상 : 두통, 불면, 피로감, 권태감, 기억력 감퇴, 이명 등
갱년기장애 역시 난소호르몬(에스트로겐)과 황체호르몬(프로게스테론)이 깊은 관련이 있다. 이들 여성호르몬의 분비가 감소하는 것을 큰 원인으로 보고 있다. 특히 에스트로겐의 결핍은 갱년기장애의 대표적 증상인 ‘월경정지, 불면, 발한, 안면홍조’를 일으킨다.
마카는 이와 같은 여성 특유의 생리불순과 갱년기장애에도 효과가 있다는 보고가 나오고 있다. 이것은 각종 미네랄과 아미노산 등 마카의 성분이 체내에 흡수되어 호르몬 균형을 잡아줄 뿐 아니라 면역계와 자율신경계까지 좋은 영향을 미치기 때문으로 여겨진다.
여성에게 있어 임신과 출산은 최고로 건강한 몸을 필요로 한다. 출산 이후 여성은 시력이 떨어지기도 하고, 칼슘이 부족해진다. 임신과 출산은 상당한 에너지를 소모하는 일이기 때문에 건강해야만 무사히 치러낼 수 있다.
페루에서는 오랜 옛날부터 불임증에 효과가 있다고 알려진 마카를 임신과 출산에 대비한 건강한 몸 상태로 만들어주는 훌륭한 에너지원으로 인식하고 있다. 임신과 출산에 대단한 힘을 발휘하므로 평상시의 건강을 유지하는 데 효과가 있음은 말할 나위도 없다.
출산 전후의 영양 보급을 비롯하여 피부와 건강의 쇠퇴가 염려되는 중년 이후, 갱년기장애로 고민하는 여성들에게 특히 대단한 효과를 발휘한다. 검버섯과 주름살 때문에 생기를 잃어가는 피부를 되살려주기 때문에 미용 효과도 뛰어나다. 최소한 10년은 젊어진 느낌이 드는 것은 이러한 미용효과 때문이다.
페루 선주민 여성들의 활기 넘치는 모습을 보면 마카의 효과를 이해할 수 있다. 기온의 차가 심한데다 기압이 낮고, 먹거리도 그다지 많지 않은 안데스 고원이지만 여성들의 모습은 건강하고 탄탄한 몸매를 자랑한다.
강한 자외선을 쪼이며 야외에서 주로 활동하는 고원지대 여성들의 피부는 갈색으로, 나이가 들어도 윤기와 탄력이 그대로 남아 있다. 예로부터 소중히 여겨온 마카를 섭취함으로써 그녀들은 건강한 여성으로서 하루하루를 밝고 힘차게 살아가고 있는 것이다.
이렇게 자연식품 마카는 발기부전으로 고민하는 남성들 뿐 아니라 불임증과 갱년기장애, 생리불순, 생리통 등 여성 특유의 여러 증상에도 효과가 있다. 남성과 마찬가지로 여성들도 스트레스가 많은 정보화사회, 경쟁사회에 살고 있다. 건강을 위협받고 있는 현대 여성들에게도 마카가 든든한 후원자가 되어줄 것이다.
1. 마카에 기대되는 효과
1) 남성 특유의 고민에 마카
① 컴퓨터에 의한 눈의 피로, 요통, 어깨 결림의 완화.
② 기억력이나 집중력의 향상.
③ 면역 시스템의 강화.
④ 젊음과 노망방지.
⑤ 빈혈증, 결핵이나 위암의 치료, 콜레스테롤수치의 조절기능.
⑥ 에너지원, 자양 강장, 정력증진.
⑦ 만성피로, 스트레스에 의한 심신의 피로를 해소.
⑧ 섹스 라이프의 향상, 발기장해(임포텐스), 정자의 형성 및 증량, 정자의 운동량 증가.
⑨ 자율신경의 조절.
⑩ 스포츠선수나 격렬한 체력을 사용하는 사람에게 영양공급.
2. 남성의 갱년기와 테스토스테론의 기능
1) 마카와 호르몬 밸런스의 관계
남성이나 여성의 몸매나 성격을 결정하는 것은 성 호르몬의 기능이라고 말할 수 있다. 그 중에서도 고환에서 분비되어 하수체로부터 분비되는 성선 자극 호르몬에 의해 조절되는 테스토스테론이라고 하는 호르몬이 남성의 몸에 중요한 기능을 하고 있다.
2) 테스토스테론의 역할
① 남성으로서의 신체적 특징, 종 보존에 관련되는 능력을 이끌어 내는 안드로겐 작용
② 음경, 음낭, 전립선, 정낭등 생식기관의 형성, 발육촉진
③ 수염이나 가슴털 등의 강모를 촉진
④ 골격이나 근육의 성장
⑤ 투쟁적, 공격적 성격을 형성하고 발기력에 영향
⑥ 몸의 단백질 합성을 증진하는 단백 동화작용
⑦ 근육의 형성, 지방의 체내 분포, 뼈의 형성, 골수로의 혈액세포의 형성, 정자의 형성
3) 마카와 호르몬 밸런스의 관계
테스토스테론의 분비는 20대 전반을 고비로 그 후 서서히 감소해가고 50대르 전후해서 급속히 내려간다. 이 테스토스테론 분비물의 감소에 의해 성 충동이 약해지고 근육이완과 기분이 우울하게 되며 체지방이 불어나게 된다. 테스토스테론은 뼈의 건강에 불가결한 물질이기 때문에 부족하게 되면 젊은 나성이라도 골다공증에 걸릴 우려가 있고 이것이 부족하게 되면 남성의 갱년기로 불리게 된다. 또 정신적 스트레스나 좌절감에 의해 아드레날린이 증가해 장기간 방출되면 테스토스테론의 안드로겐 작용이 저하되고 마음질환, 성적불능, 노화의 조기화로 연결된다. 테스토스테론 농도의 저하가 노인의 무기력증에 미치는 영향에 대한 보고에 의하면 울병의 남성 몸에 유효한 테스토스테론 농도가 다른 남성보다 17% 낮았고 또 무기력증 노인의 증상을 개선하기 위해서는 테스토스테론이 필수적이다라고 기록하고 있다.
3. 성장 호르몬과 마카
1) 마카가 분비를 촉진하는 성장 호르몬
사람의 성장호르몬은 아미노산으로부터 만들어 지는 단백 호르몬인데 뼈나 살, 혈관 등 모든 세포나 신진대사를 콘트롤하는 인간의 생명활동 중에서도 가장 중요한 호르몬 중의 하나이다. 노화는 몸을 구성하는 모든 조직의 세포수가 점차 감소해서 함유 수뷴이 감소하는 현상을 총칭한다고 생각할 수 있다. 사람의 성장 호르몬은 노화에 의한 근육 감소, 골밀도 감소, 간 세포수의 감소 등 모든 체세포의 감소를 방지하는 매우 중요한 호르몬이다. 체지방의 감소, 피부조직의 수복작용, 골절의 조기수복, 심장병의 치료 그리고 회춘과 노화예방 작용이 주목을 받아 미국에서는 10여년 전부터 보충치료를 하고 있다. 이 치료의 덕분으로 운동을 하지 않아도 근육이 8.8% 증가하고 지방량이 14.4% 감소했다고 하는 실험결과가 있고 한층 더 면역력이나 뼈 상태도 평균적으로 10~20% 정도 젊은 무렵의 수치로 돌아 왔다고 하는 실험결과가 있다. 일본의 경우에도 보충요법을 실시하는 병원이 많아지고 있지만 이 치료에는 비용이 년간 약 400만엔 이상이 들어가고 게다가 장기간 치료가 필요하기 때문에 일반인이 하기에는 어려운 점이 많이 있다. 이 고가의 보충치료를 하지 않아도 마카에는 성장호르몬을 늘리는 효과가 있다고 알려져 있다. 성장 호르몬의 원천이 되는 것은 아르기닌이라고 하는 물질로 마카에는 이 아르기닌이 매우 많이 포함되어 있다.
4. 갑상선 호르몬에 작용하는 마카
1) 마카가 갑상선 호르몬의 분비를 돕는다.
성장호르몬의 분비를 촉진하는 호르몬에 갑상선 호르몬이 있다. 성장기에는 양자의 활발한 활동이 불가결하다. 갑상선 호르몬은 내분비 조직 중에서도 최대의 것으로 체온이나 에너지 조절을 맡는 중요한 호르몬이다.
2) 갑상선 호르몬의 기능
(1) 당의 생성을 증가시켜 글리코겐의 분해를 촉진하고 세포조작에 당의 이용을 촉진한다.
(2) 지방을 분해한다.
(3) 콜레스테롤의 합성과 배출을 촉진시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시킨다.
(4) 세포내의 여분의 수분을 배출한다.
(5) 빈혈을 개선한다.
(6) 뇌를 활성화시켜 뇌의 활동을 왕성하게 한다.
3) 갑상선 호르몬과 심장과의 관계
환경호르몬이나 노화는 갑상선 기능의 저하를 가져온다. 갑상선 호르몬이 부족하면 심장기능 저하나 심 비대를 일으키기 쉽기 때문에 심장의 기능을 정상적으로 유지하기 위해서는 이 호르몬이 절대적으로 필요하다. 즉, 마카는 심장의 기능 조절이나 성장에도 크게 영향을 미친다.
5. 자율신경 실조증과 마카(남성)
-자율신경 실조증과 마카의 효능-
아래에 열거한 내용은 성별이나 연령에 관계없이 일어나는 자율신경 실조증과 마카에 대한 설명이다. 자율신경 실조증이란 교감신경계와 부교감신경계라고 하는 자율신경계의 조정 장애를 의미한다. 증상을 호소하지만 내과적인 검사에서는 이상이 발견되지 않는 경우가 많이 있다. 전신 권태감, 현기증, 두중감, 두통, 결림, 요통 등이 일반적으로 볼 수 있는 신체증상이며 불면이나 울 상태등이 더해 지기도 한다. 호르몬 밸런스가 불안정하게 되면 자율신경의 변조를 일으키는데 마카는 시상하부나 뇌하수체의 움직임, 남성호르몬, 성장호르몬, 갑상선호르몬, 자율신경의 밸런스를 조절하고 생활에 활력을 준다. 마카에는 뇌에 있는 호르몬 분비 명령을 내리는 시상하부나 뇌하수체에 작용하는 아르기닌이라고 하는 물질이 많이 포함되어 있다. 이 아르기닌에 의해서 호르몬 분비가 정상화되어 몸의 호르몬 밸런스가 갖추어져 자율신경도 정상적으로 활동을 하게 된다. 이와 같이 호르몬은 우리 몸에서 얼마나 중요한 역할을 담당하고 있는지 알 수 있다. 그리고 마카는 그러한 호르몬의 분비를 촉진하는 역할을 한다.
6. 호르몬 밸런스의 조정 이외의 마카의 효능
-예상 이외의 마카의 힘-
생각하지도 않았던 마카의 효능, 효과 때문에 마카에 대한 연구가 해를 거듭할수록 더욱더 빠른 진척을 이루고 있다. 마카에는 인체에 흡수되기 쉬운 칼슘, 마그네슘 그리고 상당한 양의 실리카가 포함되어 있어 뼈에 칼슘의 정착을 촉진한다. 페루의 페데리코 비야레알대학의 칼데론교수는 마카를 고령자의 뼈를 강하게 하거나 골절, 임포텐츠, 남녀의 불임증, 곱사병, 빈혈, 발기장해, 노화현상 그리고 만성피로, 허약체질 등 여러 가지 증상의 환자에게 마카를 처방하고 있다. 또 마카에는 DHEA(데히드로에비아르드스테론)와 코르치릴이라고 하는 호르몬 물질을 상승시키는 작용이 있어 나이와 함께 증가하는 만성피로를 완화시켜준다. 마카는 약해진 부신선을 건강하게 하는 기능을 한다.
7. 마카는 눈의 피로에 효과가 있다.
안트시아닌의 기능에 의해 마카는 피곤한 눈을 깨끗이 재충전 시켜준다. 안트시아닌이란 한때 붉은 와인으로 화제가 된 폴리페놀의 일종으로 블루베리와 같이 시신경의 기능을 지지하고 있는 도드프신이라고 하는 색소의 재합성을 촉진해서 피곤한 눈을 개선해 시력을 향상시킨다. 또 안토시아닌은 활성산소의 생성을 억제해 혈액을 깨끝하게 하는 작용, 간기능을 향상시키는 작용, 혈압을 억제하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
8. 마카는 어께나 허리의 피로, 만성피로에 효과가 있다.
마카에는 풍부한 아스파라긴산이 포함되어 있다. 영양 드링크의 성분으로서 친숙한 아스파라긴산은 신진대사를 촉진하고 단백질의 합성을 높여 자양강장이나 피로회복에 도움을 준다. 또 자율신경 계통이 정상화되면 체내의 혈액순환이 좋아져 신진대사가 잘 되기 때문에 어께나 허리의 피로 그리고 피로회복에 효과가 있다.
9. 마카의 정력증진 작용
일본에서 마카를 유명하게 한 것은 이 정력증강작용 때문이다. 마카에 정력증강작용이 있다고 하느 데에는 다음과 같은 이유가 있기 때문이다. 마카에는 탄수화물, 구질, 아미노산, 비타민, 미네랄 등 몸을 만들어 주는 영양소 외에 스트레스성 임포텐츠에 효과가 있는 알카로이드, 정자나 난자의 증량을 촉진하는 스테로이드, 음경동맥의 혈류를 활성화 시키는 덱스트린이 포함되어 있기 때문이다. 또 섹스미네랄이라고 하는 아연도 풍부하게 함유하고 있기 때문에 성능력이 감퇴하고 있는 사람에게 추천하고 싶은 식품이다. 비악,라와 달리 마카는 부작용이 전혀 없고 복용에 의한 사망관련 보고도 전혀 없다. 체험담에 의하면 비아그라와 같이 강제적으로 혈액의 순환을 도와주는 느낌이 아니고 몸속에서 에너지가 솟구쳐 나오는 느낌이 든다라는 것이다. 시카고의 장수의학 인터네셔널 칼리지의 창립자이며 학장인 코돈박사는 다음과 같이 말하고 있다. 마카를 스스로 사용해 보고 발기반응이 놀라울 정도로 향상된 사실을 알았다. 마카는 테스토스테론, 프로지에스테론, 에스트로겐 등의 호르몬을 정상화하는 기능을 가지고 있다. 따라서 마카는 남성에게 있어서는 성 충동을 보다 강하게 해주고 기능을 수행하는데 조금도 부족함이 없다
ㅁ마카는 100%자연식품으로 부작용은 없지만 안전하게 사용하기 위해서 1세미만 임산부( 효과가 있는경우가 대부분이고 나쁜사례는 아직 보고되지 않았다) 혈압이 높은사람 의사의 치료를 받고 있는사람 그 외 건강에 문제가 있는사람 사용전에 의사 또는 약제사와 상담하여 사용 |
출처 :중국가공식품 글쓴이 : 성신농산