스크랩 [김포맛집]먹어는 봤나~ 꿩을 넣어 손으로 빚은 만두~ 꿩만두/ 천정 꿩만두 사우점

[백골용사]

요즈음 쇼셜커머스에 푹빠진 딸내미

자기가 좋아하는 케? 요런것도 좋아하지만

맛는 음식이 나오면 ~ 가겠느냐고 물어본다지요`ㅎㅎ

덕분에 맛난 음식 먹으러 다닌답니다.

오늘은~

꿩으로 만든 꿩만두 먹으러 다녀왔어요~

어렸을 적~

삼촌이~ 우리집은 친척은 무조건 삼촌이라고 불렀었네요~ㅎㅎ

사냥을 하는 삼촌이 있었어요~

잡은 꿩을 가져다 주셔서 만두 해먹고했었는데~

여름엔 ~

꿩으로 국물내고 살은 알지단을 부쳐서

냉면은 근처 유명한 냉면집에서 사리를 사서

맛난 꿩냉면을 만들어주셨던 기억이 나네요~

 

 천정손꿩만두

천정손만두

본점은 통진에 있구요~

일산,사우리에 지점이 있답니다.

여기는 김포시 김포등기소 뒤편에 있는 사우리점

꿩만두가 전문~

여름엔 초계탕도 좋은데~

다음엔 초계탕 먹으러 가야겠어요~

만두매운탕도 끌리네요~

딸내미가 군꿩만두,꿩만두전골,

꿩물냉면,꿩비빔냉면 요렇게 사두었네요~ㅎㅎ

주문받으시는분이

우리집 식구 3이가서 4개 시키니~ 4인분인데요? 하고 물으시네요~ㅎㅎ

우리집 식구들은 위대하다니깐요~ㅎㅎ

꿩고기에 대해 공부도 하고~

꿩고기는 필수 아미노산이 함유된 양질의 고단백질과 저지방 식품이라노화는 물론 성장기 어린이에게도 좋답니다.

꿩고기에는 오메가 3 지방산이 포함되어있구요~

꿩고기는 지방이 없고 단백하고 소화흡수가 잘되는 육류랍니다.

직접~ 민통선에서 꿩을 사육해서 공급한다니 더 맘에 드네요~

공부한김에~ 만두에 대해서 알아보면~

중국에서는 밀가루 반죽을 발효시켜 고기나 채소로 만든 소를 넣고 찐 것을 만두라 하고,

밀가루로 만든 얇은 껍질에 소를 싸서 끓이거나 기름에 튀기거나 찐 것은 교자라 부른다

기본찬

두부를 금방 따땃하게 지져나와서 좋네요~

콩나물도 맛나구요~

반찬이 입맛에 맞아요~

꿩만두전골

요게 1인분~ 6000원

만두가 5개 들어있어요~

국물에 계란풀고~ 김듬뿍~

더마음에 든거는 1인분도 요렇게 준다는거~

3분이상 끓이라는 말씀을 남기고 가시네요~

성미급한 남편 ~ 우루르 끓으니 접시에 담아 자릅니다.~

3분이상 끓여야 한다며 직원이 다시 그릇으로 퐁당~ㅎㅎ

궝군만두 6000원

요거 요거 ~ 너무 군침 돌게 튀겨져 나오네요~ㅎㅎ

지~ 분해들어갑니다.

당면,부추...

꿩도 들어있겠지요~ 다져 있어서 찾아보기는...

겉이 얼마나 바삭한지~

진짜로 튀긴만두네요~

꿩군만두 먹는 동안~ 꿩만두전골이 익었어요~

만두는 으깨어 먹어야 제맛이거든요~

내용물은 꿩군만두와 같은 거네요~

담백하니 맛났어요~

따로 간이 필요없었어요~

우리집은 요기에 초간장을 넣어서 먹는데...

사실은 만두를 으깨서 밥한 술 말아 먹는게 별미인데~

오늘은 냉면도 먹어야해서 패스~~~~

김치를 같이 먹으니~

음~ 김치맛이 좋아요~

보통 식당에서 중국집 김치를 많이쓰는지라~ 음식점에서 김치 잘안먹는데~

요기 김치~ 속에 무채가 많은 것보고 직접 담군거구나 했더니~

역시나 맛나네요~

꿩물냉면

 

꿩비빔냉면~

얼음듬뿍~

꿩고기가 보이네요~

닭고기랑 비슷하다지요~

비벼봅니다~

왼쪽으로 비비고~ 오른쪽으로 비비고~

꿩고기와 함께 먹어보니~

요건 시판 양념맛이 강해요~

요건 비추~

국물이 깔끔해 보이는 꿩물냉면

 꿩과 함께 먹어보니~

요것도 시판 냉면육수~조미료맛이 확나는 ...

요것도 비추~

보통의 분식집 수준이라고 느껴지네요~

물론~ 개인적인 취향이 다르니~

어디까지 제 개인적인 취향이랍니다.

천정꿩손만두 김포점은 전부 좌식이예요~

점심 시간에 손님이 많더라구요~

원산지도 확인하고~

쌀도 김포금쌀,

순무는 못봤네요~순무가 작황이 안좋아서 순무김치를 못담구었다는 애기가 있네요~

김치~ 정말로 좋은 고추가루쓰고 직접 담궜다는게 먹어보면 압니다.~

딸내미 덕분에 먹어본~ 꿩만두

만두 좋아하시는 분들~별미 꿩만두 드셔보세요~

천정꿩손만두

사우동 249-1

996-5678

[♡청담공인 심미영♡]

먹구싶당!!!!!