건조기를 이용한 두부간식 모음 ( 강아지간식 )
모처럼 오랫만에 간식을 준비해봤어요.. 바쁘다는 핑계로,,귀찮다는 핑계로 미루다가 만들어본 간식 !
그런데 ,, 호두와 제입에 너무 많이 들어갑니다,,, ㅠ,ㅠ
이번엔 두부를 이용한 담백한 간식을 준비해보았는데요,, 맨날 육류간식만 자주 먹게되는거같아서 미안했는데
영양도 좋고 맛도 좋은 두부간식모음 ! 시작합니다~^^
우선 , 당뇨가 있는 아이들경우 두부요리로 혈당을 관리하는 아가들이 제법 많다 알고있어요,,
건강도 챙기고 혈당도 크게 영향을 맞지않는다는 말씀들이 많아서 추천을 드려봅니다만 ,,
두부는 많이 먹음 변이 물러질수가 있고 간수를 아주 잘하셔야하고 ,, 많이 먹음 당에도 지장을 줄수 있으니
잘 준비해서 만드셔야합니다 .. 두부요리는 당뇨견들뿐만이 아니라 모든애견들에게도 좋은 간식거리가 될거예요,,
두부조리법
두부는 유기농두부를 구입하셔서 토막을내어 깨끗한물에 여러시간 담구어 간수를 해주세요..
그리고 채망에 담아 팔팔 끓는물에 꼭 데쳐서 사용을해주세요..
데친두부는 그릇을 받쳐 채망에 좀 놔두세요,,그러면 콩기름과 두부속에 숨어있던 소금기와 수분이 노렇게 또 빠져나와요.
충분히 걸러내고 난 두부를 믹서기에 갈지마시고( 잘못하면 콩쥬스되요~ >.<) 번거로우시더라도 최대한 곱게 으깨주세요.
그리고 다음과 같이 기호나 원하는 재료를 선택하여 버물려줍니다.. ^^
저희도 작은 오픈기가 있긴하지만 ,, 오픈기가 없어도 쉽게 만들수가 있고요,, 일반 쿠키구을때 들어가는 추가적인 재료없이도 가능하세요,,헤헤
1 . 두부견과류 범벅
한입크기로 건조된 고~소하고 맛난 두부견과류범벅 .
( 예전부터 호두와 제가 너한입 나한입 하던것인데 ,, 이번에도 호두가 좋아라 해주어 고맙습니다 )
간수와 데침을 마쳐 깨끗히 걸러낸 으깬두부에 해바라기씨 , 호두 , 호박씨 , 코코넛파우더를 넣고 잘 버물려줍니다.
( 오트밀과 볶은 검은깨같은걸 넣어주셔도 괜찮아요 )
두부는 치즈나 육류처럼 지퍼팩에 넣고 냉동을하여 커팅하지 않으셔도 되세요,,( 냉동하면 안좋아요~)
바로 머물려 좀 큼지막하게 만들어 말리셔야 건조후 한입크기가 됩니다~
요때 , 익숙치 않는 분들은 첨에 빚으시는게 힘들수도 있는데 ,, 손바닥에 놓고 빚지마시고 큰 스픈으로 꼭 눌러떠서 그대로
건조기에 놓고 살살 다듬어가며 빛어주셔야 뭉게지거나 흐트러지지않고 예쁘게되요.. ^^
2 . 두부후르츠범벅
당뇨가 없는 아이들이 주로 먹거나 당뇨가 있어도 산책시 하나씩주면 크게 당이 오르진 않을거예요,,
당뇨가 없는경우 아가들이 좋아하는 과일로 교체를 해주셔도 되고 ,, 메이플시럽이나 천연꿀도 첨가해주셔도 좋아요!^^
모든과정을 마친 준비된 두부에 저는 키위와 딸기를 넣고
발아아마를 두둑히 넣어 버물려보았습니다 !! ^^
요렇~~ 케 ~~!! ^^
요것도 그냥 견과류범벅처럼 바로 떠서 건조기에 놓으셔도 되세요,,
저는 과일에서 수분이 나와서 건조기에 바로 놓으면 담는동안 금새 퍼질까봐 냉장고에 1-2시간정도 지퍼백에 담아 둔후
커팅하여 건조하였어요,,
요것은 ,, 젤아래 두부후르츠범벅 , 딸기코티즈치즈 , 블루베리코티즈 !
3 . 블루베리코코넛 두부
요것은 제입에도 딱 맞아서 너무 많이 주워먹엇어요,,ㅠ,ㅠ
코코넛과일파우더와 준비된 두부를 잘 버물린후 잘 빚어 건조기에 담은후 블루베리를 얹었어요..
맛의조화가 새콤달콤 고소~~ 한것이 중독성이 있으니 건조해가시면서 자꾸 맛보지 마세요,, >.<
블루베리 대용으로 아이들이 좋아하는 바나나 , 고구마 , 딸기 등등으로 얹어주셔도 되세요,,
새끼손톱만하게 올라가는것이니 한두개로 당이 크게 오르지 않기도 하고 민감한경우 오를수도 있지만 ,,
가능한 운동을 할거라면 운동전에 주시면 좋고 저혈당 위험이 있을대 하나씩 주셔도 괜찮으실거예요,,
당뇨에는 무엇을 먹느냐보다 얼만큼 먹느냐가 더 중요합니다 .. ! ^^
모든간식은 얼마든지 응용이 가능해요 ..
당뇨견뿐 아니라 많은 애견들에게 좋은간식이 되면 좋겠어요,,
첫댓글 호두님은 ,,,,
암만봐도,,,언능 당세기공식간식몰의 싸장님이 되시는게 애견계에 인재손실이아니 되는것으로 사료되옵니다~~ㅎㅎ
넘 맛나보입니다~~~ 호두야부럽다부러워~~
그리니까요~~제말이...쥔장님 쇼핑몰하나 차리셔야 한다니까용~~~^ㅡ^//
아.....쥔장님~~~저 침이 막 고여요....ㅁ ㅣ ㅊ ㅑ~~>.<저는 아직 건조기가 없어서 못해주는데 요고요고 만들면 제간식될거 같아요..제가 담백한거 좋아하거덩요~~닭고기먹을때도 뻑뻑살 좋아하공...ㅋㅋ모두다 먹고싶어요!!!건조기 조만간 장만해야 할것 같네요...ㅠ.ㅠ오늘 맛난영양간식 많이 올려주시네용~~~감사합니당^^
코코넛오일을 하나 사야겠다고 요래조래 둘러보는 중이었는데 얼렁 사서 만들어야겠어요ㅎㅎ
헉,,,제가 다 먹고 싶어요........오 호두가 너무 부럽다...건조기...장만해야겠다는 생각이 마구 드네요...아 나 이러면..또 바빠지는데...^^
으허헝~호두는 잘먹는데. 우리애들은. 두부들어간건. 침 퉤!!!뱉어버리고 쳐다도 안봐요ㅠ.ㅠ 저는 만들어서. 제가 다 먹었네요...
아~~~진짜 쇼핑몰 하세요ㅠㅠㅠㅠ 진정입니다 이번 공구에 ㅠㅠ
대박~~~~ 짝짝짝!!!! 호두님이 간식사업을하셔야할듯~~~~~ 어느간식쇼핑몰에서도 볼수없는대박~~~ㅎㅎ저 또 참고 또무쟈게합니다^~~~^ 두부후르츠 탐납니다~~~ ^~~~^
호두는 참 이쁘게도..골라내지않나봐요~ ㅠㅠㅠㅠ 저희애들은..견과류..해씨나 호박씨 응용간식들 몇개있는데 히안하게..저희애들은..입에 필터가있는지..후루룩~ 뱉어내드라구요..그래서 전 아예 갈아서 쿠키나 케잌에 혼합해서 먹인답니다. 몸에존건데 골라내는 소둥이들!!
참... 남자들이 눈들을 어디다 뒀는지.. 요렇게 참~한 신부감을.. 전생에 나라구하신분~~ 못하는거 없는 참신한 샥시 여기있어요~~^^
정말 사람이 먹어도 손색없을 듯한 간식이네요.. 두부후르츠쿠키... 함 도전해 보고 싶습니다...^^
대박 ㅎㅎ 제가침이고여요 ㅎㅎ 쩝쩝 ㅎㅎ 맞잇겟당 ㅎ
넘 부러운데... 빈아야 네게도 그림의 과자다 살만 안쪘으면.....하는 바램...
호두님솜씨는 역쉬
우와ㅋ진짜호두님은대단하신거같아요~일단저도한번도전해봐야겠어요ㅋㅋ가끔은제가호두가되고싶네요~~ㅠㅠ
호두님 건조시간은 리큅에서 1단~2단으로 놓고하면 건조시간하고 온도는 어케 해야하나용 ? ㅎㅎㅎ 오늘 북어랑 같이 할라구요 ~ ㅎㅎ
또사마님~~^^ 건조기 1-2단에 두실때 저는 65도로 총 6시간정되 한거같아요,,저는 보통 2-3시간만 타이머 맞춰놓고 중간에 한번씩 건조상태 확인하고 추가로 얼마를 더할건지 그때그때 좀 바꾸거든요,,헤헤
저도 함 도전해봐야겠네요... 정말 좋은 레시피 감사합니다~~^^
우와~~~맛있겠다!!!! 먹고 시푸닷^^
바빠서 오랫만에 들어왔는데 이리 좋은 간식거리가..전 두부만 가수해 썰어 건조했었는데 딱딱하고 기름지고 이상하더라구요..이건 너무 좋을듯..우리조카 간식으로도 좋을듯 하네여^^
저는 간수 뺀다고 두부를 끊는 물에 데쳐주는 정도만 했는데.. 몇시간 물에 담궈둬야하는 거군요..
5일 정도 하루 두번의 식사 사이에 한번 10g 정도씩 줬는데 앞으로는 물에 먼저 담궈둔 다음에 데쳐셔 줘야겠네요.
더 오랜 시간 실수하기전에 이글을 접하게 되서 다행이예요. 감사합니다.!!!
당장 두부사서 아가 만들어줘야겠어요 ㅎㅎ
오늘도 좋은 정보 정말 감사합니다!
저도 오늘 코코넛과일 파우더 주문했네요
내일 만들어서 줘야 겠어요
좋은 정보 감사합니다~~