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<P class=바탕글>주차장으로 내려오는 등산길 양쪽으로 주막이 즐비하다...</P>
<P class=바탕글>동동주...막걸리...도토리묵,,두부무침....감자부침..파전....</P>
<P class=바탕글>군침도는 메뉴가 가득하다...</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>슬슬 본성이 꿈틀거린다....</P>
<P class=바탕글>솔직히 등산은 그저 핑계이고 막걸리 한잔과 파전 한조각이 산행의 목표가 된것이</P>
<P class=바탕글>벌써 오래전부터 습관이기 때문이다...</P>
<P class=바탕글>막걸리 한잔에 도토리묵 한 점이 눈에 아른거린다...</P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>다시 한번 시계를 들여다보니 막걸리 한잔을 걸치기에는 너무 시간이 촉박하다...</P>
<P class=바탕글>참새가 방앗간을 그냥 지나치려니 여간 속이 쓰리지 않았다...ㅋㅋ</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>이렇게 밀려드는 유혹을 멀리하고 인내의 한계를 넘나드는 고통을 뒤로하며</P>
<P class=바탕글>걸음을 재촉하여 주차장에 다다르니 깜짝 놀랄 파티가 펼쳐지고 있었다...</P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>우리가 타고온 버스 뒤편에서 신협 직원분들 이 준비해온 듯 한 </P>
<P class=바탕글>도토리묵,,생두부...그리고 막걸리 까지 </P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>조금전 까지 내가 그토록 미련을 버리지 못했던 그 메뉴들이다...</P>
<P class=바탕글>두툼하게 썰어 내놓은 도토리묵과 그 생두부....</P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>적절하게 버무려진 간장과 양념이 내입에 딱 맞춤 이었다..</P>
<P class=바탕글>인심도 넉넉 하신 분들 옆자리에 앉으니 막걸리 잔이 비워지기도 전에</P>
<P class=바탕글>가득..가득 채워주신다....</P>
<P class=바탕글>또 한번의 작은 행복을 느끼는 순간이다...</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>그러고 보니 지난번 설흘산 산행때는 임원님들께서 수고를 해주시더니</P>
<P class=바탕글>이번에는 신협 직원분들 이 애를 쓰신다...</P>
<P class=바탕글>감사한 마음으로 한입한입을 채워나가면서도 마음 한구석 미안한 마음이 서려오지만...</P>
<P class=바탕글>눈앞에 펼쳐진 진수성찬 앞에서는 대수가 되지 않았다.</P>
<P class=바탕글>모른체 눈감고 앉아 몇잔을 더 들고서야 자리를 일어섰다...</P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>그것도 춘천닭갈비 들어갈 공간을 남겨두어야 한다는 위기감을 깨닫고 나서였다..</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>그제서야 내가 뭐 도와드릴일이 없을까.....</P>
<P class=바탕글>주위를 서성거려 보기도 했지만 내가 할 일은 없어보인다....</P>
<P class=바탕글>모두가 일사분란하게 움직이고 있었기 때문이다... 그저 손발이 척척 맞는다고나 해야할까..</P>
<P class=바탕글>내가 끼어드는것이 오히려 방해가 될수 있다는 구실을 나 스스로 또 찾아내고 말았다...</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>버스를 타고 돌아오는길...</P>
<P class=바탕글>드디어 버스가 춘천닭갈비집 앞에 정차하고 우리는 식당 안으로 몰려 들어갔다...</P>
<P class=바탕글>테이블 위에는 벌써 반찬이 셋팅되어 있엇다..</P>
<P class=바탕글>한테이블에 4명씩 앉으란다...</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>다시 난감한 시간이 찾아왔다...</P>
<P class=바탕글>혼자인 나로서는 딱히 아는 사람도 없고...그냥 빈자리에 혼자 자리를 잡고 앉았다..</P>
<P class=바탕글>내가 먼저 자리를 잡고 앉아 있으면 다른 분들이 나중에 채워 줄거라는 전략이다..</P>
<P class=바탕글>이번엔 전략이 실패다.</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>임원인듯 한 분께서 날 보시고는 혼자 오신분은 이쪽으로 오라고 하신다...</P>
<P class=바탕글>자상하게도 먼저 챙겨주시니 어찌나 고맙던지......</P>
<P class=바탕글>그런데 이건 무슨 시츄에이션인가.... 이런걸 횡재라고 해야하나...운수대통이라고 해야하나...</P>
<P class=바탕글>나를 데리고 가시더니 꽃밭에다 앉혀 놓으시는게 아닌가!!~~~</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>내앞에 ..내옆에 세분이 다 여자분이시다....</P>
<P class=바탕글>두분은 오늘이 처음산행 이라고 하시고....</P>
<P class=바탕글>내앞에 한분은 아시는분이 많은걸로 보아 이 산악회에서 좀 벼슬이 있어 보이신다...</P>
<P class=바탕글>그런데 어찌된 일인지 당췌....적응이 되지 않는다....</P>
<P class=바탕글>그저 손발이 얼어 붙는것 같고...좌불안석 그 자체이니 말이다....</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>잘 피워진 숯불위로 석쇠가 얹혀졌고 그위로 가지런히 조약돌이 깔려있다...</P>
<P class=바탕글>마침내 그 조약돌 위에 입에서 살살 녹아내릴듯한 닭갈비가 얹혀졌다...</P>
<P class=바탕글>닭갈비가 맛나게 익어갈 무렵.....</P>
<P class=바탕글>좌불안석이던 내표정에 여유가 생기기 시작했고 잘 구어진 닭갈비에 눈길을 맞추느라 </P>
<P class=바탕글>눈동자가 분주해졌다...</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>잘구어진 고기 한점을 집어 입에 넣으니 절로 소주한잔이 생각난다...</P>
<P class=바탕글>얼른 소주병을 들어 잔을 권하니 모두가 술을 안 하신단다..</P>
<P class=바탕글>이런...또한번 난감한 일이.. </P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>그렇다고 나까지 포기할수는 없는일....</P>
<P class=바탕글>나 혼자 자작하는 맛 또한 그런대로 또 다른 맛이 아주 새롭다...</P>
<P class=바탕글>고기 한점에 소주 한잔씩 넘기는 재미가 아주 쏠쏠하다...ㅋㅋ</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>그렇게 한참을 닭갈비 삼매경에 빠져있는데....</P>
<P class=바탕글>소주병을 쳐다보니 아직도 꽤 남아있는데.....</P>
<P class=바탕글>닭갈비 몇점 안남아 있다.....</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>아...오늘은 아쉽지만 여기서 잔을 내려 놓아야 할듯싶다....</P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>아쉬움을 뒤로하고 손에 든 젓가락을 내려 놓으려는데....</P>
<P class=바탕글>앞에서 바라보시던 눈치 빠른 공주님들 자리에서 일어서신다...</P>
<P class=바탕글>아..이걸 또 횡재라고 해야하나~~ 운수대통 이라고 해야하나~~ ㅋㅋ</P>
<P class=바탕글>그 공주님 세분..언젠가 꼭 복받으실겁니다..ㅋㅋ</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>어쩔수 없이 나혼자 남아 앉아 있었다....</P>
<P class=바탕글>입가에 미소가 절로 피어 나왔지만 표정관리 하느라 무척 힘들었다...ㅋㅋ</P>
<P class=바탕글>남아 있는 매콤달콤한 닭갈비를 술안주로 남은 술잔을 모두 비우고 일어서니 </P>
<P class=바탕글>천하를 얻은듯 성취감에 도취되었다..</P>
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<P class=바탕글>그런데 이렇게 숯불위에서 구어먹는 닭갈비는 처음이다...</P>
<P class=바탕글>사실 춘천닭갈비는 원래 둥근 철판위에 잘 양념된 닭갈비를 얹어놓고</P>
<P class=바탕글>고구마, 양배추, 또다른 여러 야채 등을 잘게 썰어넣고 둥근 가래떡을 성성 썰어넣은다음</P>
<P class=바탕글>얼큰한 소스를 큰 국자로 듬뿍넣어 잘비벼서 볶아 먹는것이다...</P>
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<P class=바탕글>고기가 익기 전에는 야채부터...고구마, 가래떡 순으로 먹다보면 자연스레 고기가 익어</P>
<P class=바탕글>허기가 질때도 바로 먹을수 있는 장점이 있다..</P>
<P class=바탕글>여기에 사리(일종의 우동국수)를 함께 넣어 볶아먹으면 그맛이 일품일뿐 아니라</P>
<P class=바탕글>한끼 식사를 대신하고도 부족함이 없었다...</P>
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<P class=바탕글>어린시절 어떤 친구는 아예 사리만을 골라먹는 친구도 있있고....</P>
<P class=바탕글>주머니사정이 넉넉지 않았던 학창시절에는 여러명이 둘러앉아 닭갈비는 고작 1인분에 </P>
<P class=바탕글>값이싼 사리만 3~4인분을 주문해서 주인의 눈총을 받는일도 종종 있었던 기억이 난다.</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>사실은 이 춘천닭갈비의 원조가 홍천닭갈비 라는것을 아는 사람은 많지 않을것이다..</P>
<P class=바탕글>내가 홍천에서 태어나 초,중학교를 홍천에서 다녔다..</P>
<P class=바탕글>홍천과 춘천은 지리적으로 가까워서 고교시절 춘천에서 다녔는데 </P>
<P class=바탕글>그때 춘천에는 닭갈비 라는것이 없었다...</P>
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<P class=바탕글>닭갈비가 먹고싶어 친구들을 데리고 홍천으로 넘어와서 친구들에게 사준적이 </P>
<P class=바탕글>있었는데 주말마다 집에 내려올때 친구들이 따라와서 닭갈비를 사달라고</P>
<P class=바탕글>졸라대고는 했던 기억이난다....</P>
<P class=바탕글>고교를 졸업할 무렵이 되어서야 춘천명동 뒷골목에 한두집씩 생겨나기 시작한것이 오늘날</P>
<P class=바탕글>그 유명한 춘천명동 닭갈비 골목이 형성 된것이다..</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>아마 군대를 다녀온 남자라면 대부분 홍천을 기억할것이다..</P>
<P class=바탕글>당시에 홍천은 군사도시라고 할만큼 주말이면 군인들로 넘쳐나 식당이나 숙박시설은 </P>
<P class=바탕글>빈곳을 찾기 어려웠다... </P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>특히 당시에 여인숙이나 여관뿐이었던 숙박시설을 잡는것은 전쟁과도 같았다.</P>
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<P class=바탕글>또한 그 시절 닭고기는 소나 돼지고기에 비해 아주 저렴했다...</P>
<P class=바탕글>주말이면 외출이나 외박나온 병사들이 저렴한 이 닭갈비를 아주 즐겨 먹었다....</P>
<P class=바탕글>그러면서 소주잔을 기울이며 군생활의 고달픔과 외로움을 견뎌냈을 것이다.</P>
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<P class=바탕글>그린고 나서 몇 해후.. 춘천명동골목에 한두개씩 닭갈비집이 생겨나기 시작하더니 </P>
<P class=바탕글>서울의 관광객 왕래가 빈번하여 입소문을 타고 번성하여 형성된곳이 지금의 </P>
<P class=바탕글>유명한 닭갈비 골목이다.</P>
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<P class=바탕글>거기에다가 겨울연가에서 배용준과 최지우가 닭갈비 먹는신이 방영되고나서 부터는 </P>
<P class=바탕글>전국에서 찾아오는 유명한 관광지가 된지 오래다...</P>
<P class=바탕글>요즘은 국내손님보다는 일본관광객이 더 많다고 하니 한류바람을 타고 세계적명소가 </P>
<P class=바탕글>될법도 하건만 아직은 아닌가보다...</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>어찌되었던 한류바람을 타고 관광객이 몰려오다보니 춘천시 에서는 시외버스터미날 근교 </P>
<P class=바탕글>서울방향 춘천의 관문쯤 되는곳에 닭갈비타운을 조성하였다...</P>
<P class=바탕글>이른바 짝퉁닭갈비 골목인셈이다. 지금은 그런곳이 서너군데쯤 되는 모양이다..</P>
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<P class=바탕글>그러다가 아예 관광객만 몰리는 몰리는 강촌..소양댐..남이섬 주변에는 비교적 조리법이 </P>
<P class=바탕글>간단한 숯불닭갈비가 대세를 이루었다...</P>
<P class=바탕글>나 역시 오늘 이 숯불닭갈비를 처음 맛 본셈이다...</P>
<P class=바탕글>그 나름대로 색다른 맛이 있어 또하나 춘천의 명품이 될듯 싶다..</P>
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>춘천과 홍천닭갈비 사이에는 그 맛의 특징이 조금 다르다...</P>
<P class=바탕글>홍천닭갈비는 매운맛이 강하고 투박하며 촌스러운 편이다...</P>
<P class=바탕글>반면 춘천닭갈비는 서울사람들의 입맛에 맞추어 조금씩 변질되어 </P>
<P class=바탕글>달착지근 한 맛이 강하다..</P>
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<P class=바탕글>당시에 가장 큰 차이점은 홍천닭갈비는 사리(일종의우동국수)를 함께 넣어서 볶아먹었는데..</P>
<P class=바탕글>춘천닭갈비는 사리대신 밥을 넣어서 볶아 먹었다..</P>
<P class=바탕글>그러나 지금은 어디든 취향에 따라 사리든 밥이든 볶아 먹는다...</P>
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<P class=바탕글>아직은 춘천명동 닭갈비골목의 닭갈비 맛은 원조의 명맥을 이어가는 듯 하다.</P>
<P class=바탕글>수도권의 춘천닭갈비 체인점 맛은 모두 제각각이며 원조 춘천닭갈비와는 </P>
<P class=바탕글>아주 거리가 멀어 보인다...</P>
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<P class=바탕글>언젠가 가족들과 함께 수원의 한 춘천닭갈비집을 찾아갔다가 그 맛이 크게 왜곡되어 있어</P>
<P class=바탕글>먹지 못하고 그냥 나온 적이 있었다...</P>
<P class=바탕글>그 후로는 내가 볼일이 있어 고향에 내려갈때면 아예 가족들이 모두 따라나서는 </P>
<P class=바탕글>해프닝이 종종 일어난다...</P>
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<P class=바탕글>고향내려 갈일이 뜸한 요즘에는 일부러 홍천닭갈비 맛을 보려 내려가곤 한다...</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>춘천명동의 닭갈비 골목은 성황중인데 그 원조격인 홍천의 닭갈비집들은 경기침체에 </P>
<P class=바탕글>허덕이고 있으니 아이러니컬 하기도하고 안타깝기도 하다..</P>
<P class=바탕글>사람들의 입맛이 제 각각이라 홍천닭갈비가 특별히 맛있다고는 할수야 없겠지만 </P>
<P class=바탕글>내게 추억이 묻어있는 터라 닭갈비에 대해서 너무 쓸데없이 장황하게 늘어놓은 듯 하다...</P>
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<P class=바탕글>장시간의 감칠맛 묻어나는 닭갈비 파티가 끝나고 버스를 타고 돌아오는 길....</P>
<P class=바탕글>취기가 몸에 퍼져 잠을 청하려는데 오늘도 여지없이 여흥이 벌어졌다....</P>
<P class=바탕글>성동신협산악회 회원들은 가입시 모두 오디션을 보고 들어오시는지...</P>
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<P class=바탕글>다들 명가수...명창 들이시다....</P>
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<P class=바탕글>스스로 자청하여 노래를 부르시는 분이 대부분이고...</P>
<P class=바탕글>어쩌다 특정인을 지명하면 기다렸다는 듯 주저없이 달려나와 마이크를 잡는다....</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>행여나 그 불똥이 내게 튈까봐 태생이 음치인 나는 돌아오는 내내 간이 콩알만해져 </P>
<P class=바탕글>가슴을 쓸어내리곤 했다.. </P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>억지로 눈을 감고 자는척 누워있어도 </P>
<P class=바탕글>내 두손은 나도 모르게 박수를 치고 있고 어깨가 들썩이고 있으니 </P>
<P class=바탕글>흥겨움 만큼은 인간의 의지로 통제가 안되는가보다..</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>오늘도...</P>
<P class=바탕글>이렇게 즐겁고... 아름다운 추억을 남기고 소중한 기억들을 가슴에 담고 하루가 저문다..</P>
<P class=바탕글>오후내내 로프에 매달려 있을때가 가장 고통스러웠지만 그 때가 가장 보람 있었던것 같다....</P>
<P class=바탕글>오봉산은 단풍과 호수와 암릉절벽이 어우러져 가을명소로 더 유명하다고 한다</P>
<P class=바탕글>올 가을엔 나 혼자라도 다시 한번 가볼 생각이지만 계획대로 될지는 의문이다..</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>무엇보다 오늘의 메뉴는 아주 탁월한 선택 이었다.</P>
<P class=바탕글>도토리묵..생두부..막걸리... 강한 인상을 남겨준 메뉴는 아직도 내게 여운을 남겨준다...</P>
<P class=바탕글>거기에다가 처음 맛본 숯불닭갈비는 금상첨화이다....</P>
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<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>오늘도 임원님들은 수고를 아끼지 않으셨다...회장님...총무님......</P>
<P class=바탕글>막걸리 메뉴하나 선택하는데 4시간에 걸쳐 고민했다는 신협상무님의 이야기를 들으니</P>
<P class=바탕글>준비에서 마무리까지 그 수고를 가히 짐작하고도 남는다...</P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>또 한번 성동신협산악회 와의 소중한 인연을 가슴한켠에 새겨두고싶은 날이다.</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글>아낌없는 봉사로 모든이의 산행을 편안하게 이끌어주신 임원님들...그리고 신협직원일동께</P>
<P class=바탕글>다시한번 감사를 드립니다...</P>
<P class=바탕글>꾸 벅 ^^~~~</P>
<P class=바탕글>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글>2010. 4월. 24일.</P>
<P class=바탕글>성공나라.</P>
<P class=바탕글></P>
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첫댓글 성공나라님~~~무슨글을 이리 아름답게 펼쳐 놓으셨는지요....넘 감사하게 감상하고 갑니다,,,,,,
그 많은 관심 너무 고맙습니다,,,,,,하시는 일 만사형통 하시길 진심으로 기도 드리렵니다.. 다시한번 고맙습니다,,,,,,,,,
닭갈비 넘
맛있었어요........
모든것이 눈에 선한듯합니다..아쉬운점이 있다면 단한장의 사진이라도 함께 올려주었으면 어떨까 합니다...카페는 사진,음악 님들의 게시물에 대한 댓글이라 생각합니다..