1. 요리 제목(필수): 메가급☆레인보우 돈가스 카레
2. 요리 소개(필수):
스토리 이벤트 Brand-new Friend 에서 헬리오스가 만든(아마도) 메가급☆레인보우 카츠카레
3. 요리 과정(권장):
돈가스: 돼지고기, 양파, 당근, 마늘, 계란, 빵가루
카레: 카레가루, 마늘 양파,
토핑: 토마토, 당근, 아보카도, 포도, 블루베리
돈가스는 돼지등심을 못구해서 함박카츠로 변경했습니다.
양파와 당근은 볶아 습기를 제거합니다.
돼지고기에 소금, 후추 간을 하고...
볶은 재료를 넣고 쳐줍니다
성형후 비늘씌어서 냉장고에서 30분 휴지
밀가루, 계란, 빵가루로 옷을 입혀 줍니다.
노릇하게 튀겨주면 완성!
카레 소스
카레가루는 개주고
다진마늘과 양파채는 기름에 볶아줍니다.
개어놓은 카레를 넣고 졸여주면 끝!
토핑
당근은 설탕물에 졸여 줍니다.
반짝반짝하게 졸여주면 끝
조합
접시에 밥을 담고..
카레소스를 뿌린다음에..
토핑을 얹져두고..돈가스를 올리면...
4. 완성된 요리 사진(필수):
* 완성된 요리 사진에는 카페 닉네임이 함께 촬영되어야 하며, 작성자와 카페 닉네임이 일치해야 합니다.
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첫댓글 설탕물에 졸인 당근이 반짝반짝한게 진짜 맛도리일듯
헬리오스도 ㅇㅈ할 거 같은 맛
헬리오스랑 같이 카츠카레 뿌셔어어
정말 레인보우라는 말에 걸맞게 알록달록한 색이 예쁜 돈가스 카레네요! 설탕에 졸인 당근 맛이 궁금하네요...ㅎㅎ
이것은 당근 탕후루..!
빨주초파보 색 조합으로 만든 무지개 돈까스🌈✨
돈까스도 손수 만드시고 카레까지 더해져서 더 맛있어보여요!
헬리오스가 좋아할 거 같아요~ 웨이✨
당근이 반딱반딱 귀엽네요 ^ㅁ^ 구성도 알차고 맛있어보여요
아 타이신 인형 진짜 귀엽네요 돈까스 잘 튀겨진거 같아요! 맛있겠다
잘 튀긴 돈까스와 진한 카레의 조합은 못참죠...헬리오스도 이건 못참지
너무 맛있어보여서 양이 아쉽네😭⤵️⤵️
3명이서 먹으려면 말딸임을 감안해서 저거 10배는 필요할듯! 그런 의미로 히토미미인 제가 가져가면 안되겠나요?