2019년 1월 한식 서울상시 기출문제
- 휘경동 시험장 -
전골이 나오면 합격률이 매우 저조합니다. 10월 휘경동 시험장에서 두부전골이 나왔는데
80명 수험자 중 10명만 합격한 적도 있습니다. 시간초과로 다들 제출을 못했다네요.
전골이 나오면 빨리 제대로 하는 게 합격 포인트인가 싶네요.
♥ 1교시: 1부 오전 09시 10분
♥ 2교시: 2부 오전 11시 10분
♥ 3교시: 4부 오후 01시 10분
♥ 4교시: 6부 오후 03시 10분
1월 22일(화)
1교시: 장국죽, 무숙장아찌
2교시: 생선찌개, 더덕생채
3교시: 겨자채, 북어찜
4교시: 국수장국, 홍합초
1월 27일(일)
1교시: 오이선, 지짐누름적
2교시: 돼지갈비찜, 더덕구이
3교시: 섭산적, 두부젓국찌개
4교시: 호박선, 북어구이
1월 29일(화)
1교시: 호박선, 두부조림
2교시: 제육구이, 오이숙장아찌
3교시: 완자탕, 표고전
4교시: 화전, 탕평채
1월 30일(수)
1교시: 배숙, 삼색북어보푸라기
2교시: 콩나물밥, 오이소박이
3교시: 칠절판, 육원전
4교시: 미나리강회, 표고전