10월 말에 다녀온 1박2일 충북여행 월악산 하늘재에 올라 단풍놀이도 즐겼으니 맛난 음식 먹으러~
한약재로 유명한 제천이니 약초밥상으로 유명한 원뜰에 다녀왔어요~
한정식만으로도 건강식인데 약초를 넣은 밥상이니 웰빙밥상입니다.
원뜰
제천한방음식점 원뜰 향토음식수상업소네요`
제천에서 생산된 농산물만 사용하는 원뜰 로컬푸드라고 그지역에서 난 제품을 먹는게 가장 건강에 좋답니다.
약선음식이란? 한약재를 넣어 만든 음식
주방이 살짝 보이는 오픈주방 아주 깔끔하게 운영되고있다는 거지요~
황태껍질샐러드 한방소스가 들어간 범상치않은 거네요`
두부
백김치? 노란색이 홍화꽃으로 만든 김치
고사리,도라지,개미취나물,열무김치,오이지무침 방풍장아찌도 있엇어요~
편육 무가 평범한 무가 아닙니다. 1년인가? 발효시킨무라서 더 달달하네요~
불고기
월악산 고분주 도수가 센 토속명주 불로초,회행,오미자,계피....
뽕잎가루를 뿌린 고등어구이 녹차가루뿌린 건 많이 봤는데 뽕잎가루는 처음이었어요~
오리떡갈비 기름기가 별루 없어서 굿~
된장찌개 , 비지찌개 비지찌개는 다른 곳과 틀리게 청국장 비슷했어요~ 우슬을 넣었다네요~
둥글레,황기,은행등이 들어간 영양밥 보약밥입니다.
원뜰 약채 밥상 약초,효소를 사용한 밥상 1인당 10,000원 여기에 더덕구이,오리떡갈비는 별도로 시켰네요~
확실히~ 먹는라 정신이 없었나봐요~ 전체사진도 없고~ 더덕 사진이 없네요~
단품메뉴도 좋을 것 같아요~
곳곳에 사장님의 센스를 볼 수 있는 인테리어
비오는 10월 말~ 마당의 낙엽이 너무나 운치가 있었답니다.
제천 월악산 갔다가 들린 약선음식전문점 제천시 금성면 구룡리166-8
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출처: 행복한 노란장미 원문보기 글쓴이: 노란장미
첫댓글 제천가면 꼭 먹어볼랍니다.
몸에 좋은 거 넣은 밥상이니 건강해질거라 믿으며~ㅎㅎ
아, 원뜰... 아... 정말 좋은 곳에 다녀오셨군요, 노란장미님...
막 건강해지는 느낌이었답니다.ㅎㅎ