<p class="cafe-editor-text">비가 주룩주룩 내리는 오늘 함께 사는 지인들과 간단히 부추고추전을 해먹기로 하고 학교 마치시고 오시는길에 한성에 들러 부추 2단과 빨간 고추를 사가지고 오셨다. 해먹는 방법은 워낙 간단하니 자, 적어보겠습니다. <br /><br />1. 부추를 씻어서 일정한 크기로 잘라서 볼에 담아요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Y0Su/fd785b5acbf9b9ab00d4e4eb5b65f9b7d8b78860' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">2. 고추는 얇게 썰고 달걀도 한 2개 넣어요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Y0Su/fdb60abab2170b6138f814d82bdbbae37ab638d1' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">3. 소금만 약간 뿌려서 밀가루를 넣고 빡빡하지 않게 오히려 좀 흥건히 섞어서 반죽을 해줘요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Y0Su/0b06231df37ce476ac7a6dbe0396cd7e32766412' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">4. 기름을 두르고 뜨거워지면 국자로 퍼서 팬에 올려요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Y0Su/be10771c5b138f1358f92f2498f9c211d397bcc6' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">5. 4명이 학교 마치고 집에오셔서 배고프다고 하셔서 팬 두개로 한꺼번에 준비해봐요. 아차, 밀가루는 한국 부침가루도 좋지만 전 던스에서 1유로하는 밀가루 플레인으로 반죽을 하면 나쁘지 않아요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Y0Su/8686a4d84f0537292486b0d44e1d04eda7400fc1' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">6. 다함께 맥주 한잔씩 냉장고서 꺼내어 시원하게 간장양념에 찍어서 먹어보아요. 다들 맛있다고 너무 좋아하시네요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Y0Su/288d7eb872973c8c9f30e3d25991255c5fc64764' class="txc-image" /></p>
<!-- -->
첫댓글 처음에 반죽은 좋았는데 마지막 부추전은 별로 먹음직 스럽지 않다~ 왜냐하면 부추전은 부추가 많이 들어가야 하는데 ㅋㅋㅋㅋ
부추가 많이 비싸서요....ㅋㅋㅋㅋㅋ....
농담이 아니고 부추가 한국은 너무 저렴한데 여긴 엄청 비싸요.. 김치전은 꿈도 못꾸구요.
@Dubliner 부추심어라 부추는 암대나 심어도 지가 알아서 잘 자라 부추가 비싸다니 ㅋㅋㅋㅋ
@아름다운세상 날씨가 대체적으로 춥다보니... 감자는 잘 자라는데... 부추씨좀 보내줘봐요 한번 심어볼께요.
@Dubliner 부추는 모종으로 키워서 심어야하네... 힘들긋다 ㅋㅋㅋ 함알아봐 누나가
@아름다운세상 넵