2025.02.27 (사)한국장류발효인협회와 (사)한반도통일연합회가 서로 MOU(상호업무협력) 를 체결하였습니다.
한국장류발효인협회는 한국의 전통장문화를 계승 , 복원 , 발전시키는 목적을 갖고있으며 한반도통일연합회는 분단의 상처를 치유하고 통일을 준비하는 탈북민 가족중심의 목적을갖고 서로 업무협약을 체결하였습니다.
이번 협약은 남과북 함께하는 전통식문화를 통해 화합을 다지고자 하는 의미가 담겨있습니다.
각 단체에서는 2025년 05월24일 계최예정인 '대한민국장류대전' 을 비롯해
하반기 대한민국치유식품대전 및 월드고추장챔피어즈어워즈 등 을 통해 협력을 강화할 예정입니다.
이번 협력을 통하여 남과 북의 고추장을 함께활용하여 '남북통일비빔밥축제' 도 추가적으로 개최할예정입니다. 이로 K-고추장을 더욱더 발전시키는 계기가 되었습니다.
이번 MOU 체결 협약식에서는 한국장류발효인협회측 전병하 총회장 , 김승수 교수
류동현 명인 , 문수현 이사 , 박지영 사무총장 , 박희주 사무처장 , 이태자 명인 , 조윤서 명인 , 전옥자 , 조강의 치유대가 등이 참석하였으며 한반도통일연합에서는
유옥 이사장 , 임향 의원 , 김도정 의원 , 권설경 예술단장 이 참여하였습니다.
양 단체는 향후 지역 , 이념 , 계층 간 갈등을 해소하는데 앞장서며 , 세계적으로
주목받는 K-푸드의 중심이되는 한국의 장 문화발전을 위해 적극 협력하기로하였습니다.
문의 : 010-7499-5943 / 02-971-5943