[돼지고기쌈장]돼지고기뒷다리살과 쌈장이 만나 밥도둑 상추와 쌈장만으로 밥 한그릇 뚝딱

[맥짱]

[돼지고기쌈장]돼지고기뒷다리살과 쌈장이 만나 밥도둑  상추와 쌈장만으로 밥 한그릇 뚝딱

요즘 식탁에서 자주 만나는 상추쌈   어머님이  넉넉히 보내주셔서

다른 반찬 없이 상추쌈으로 거의 매일 푸짐하게 먹고 있어요 

상추쌈 먹을때 빠지면 섭섭한  쌈장   해찬들 쌈장을 이용해서 하이포크 돼지고기 뒷다리살  넣어서

돼지고기쌈장을 만들어 더 맛을 내어봤어요 ^^*

돼지고기쌈장 만들기 재료

하이포크 뒷다리살 다짐육 500g, 해찬들 8가지 국산양념 쌈장   500g, 포도씨유 반스푼,  아몬드,호두 다진거  세스푼

해찬들 8가지 국산양념쌈장  과 하이포크 뒷다리살만 있어도 뚝딱  맛있는 쌈장이 완성된답니다 ^^* 

8가지 양념이 100% 국산 재료로  쌈장의 맛을  업그레이드 시켰주었어요

그냥 먹어도 너무 맛있지만  오늘은 특별하게  돼지고기쌈장으로 넉넉히 만들었어요

국내산 영양산 고추가루, 의성산 마늘, 무안산 양파, 청양초,참깨,참기름,대파,청고추

집에서 쌈장 만들때 들어가는 재료가 모두 들어가 있어 그냥 먹어도  맛있는 해찬들 8가지 국산양념 쌈장

그냥 눈으로 푸짐한 국산양념이  그대로 보이시죠 ^^*

요 맛있는  쌈장에  돼지고기 뒷다리살을 만나게 해 줄꺼에요

달구어진 팬에 돼지고기 포도씨유 반스푼 넣어 살살 볶아주다가

해찬들 8가지 국산양념쌈장 통째로 모두 넣어주기

수분과 육즙이 사라질때 까지 너무 강하지 않은 불에서  달달달 볶아주세요

다진 돼지고기와 쌈장 너무 잘 어울리는거 아시죠^^*

팬에서 수분이 어느정도 사라지면  바로  돼지고기쌈장이 완성된거예요 ^*

너무 간단하게  뚝딱 돼지고기쌈장이 완성 되었죠

요렇케 담아두면 그냥 밥에 쓱싹쓱싹  비벼 먹어도 쌈에 싸서 먹어도 너무 좋아요

돼지고기쌈장 반은 견과를 넣어 더 고소하게  아몬드와 호두  갈아둔게 있어서 세스푼  넣어서 함께 버무려내기

좀 더 수분기가 없지만 더 고소하고 아이들도 너무 잘 먹은

견과류 돼지고기쌈장  짜지 않아서  더 좋아요

돼지고기쌈장과  견과류 돼지고기쌈장 두가지로 완성되었어요

요 두가지만 있어도  식탁에 다른 반찬이 없어도 불만은 사라진답니다 ^^*

돼지고기 다짐육을 이용해서  식감도 좋코 먹기에도 더 편리하답니다

상추쌈에  밥 한술 올리고  쌈장 팍팍 올려서 

아~~ 하세요

견과류 돼지고기쌈장에  멸치볶음 올려서 함께 먹어주면

성장기 아이들에게 더욱더 좋아요  견과류와 고기가 들어가 짜지 않아 밥반 쌈장 반 입니다 ㅋㅋㅋ