☆비트 활용법
1.비트 쥬스
익힌비트. 사과. 토마토. 블루베리. 생수 우유, 요구르트중 기호에 맞춰 갈아드시면 됩니다
2.비트 생즙
비트+당근+사과를 녹즙기를 이용 하시면 좋습니다
3.비트 오이피클
,보관용 유리병을 뜨거운 물에 넣어서 소독해 주세요
,비트 오이 양배추를 깨끗이 씻어 주세요
,먹기좋게 잘라서 용기에 담습니다
,배합초를 만들어(물4컵.식초 컵반 설탕2컵 소금 조금 통후추 피클링 스파이스 월계수잎 팔팔 끓여서 뜨거운 상태일때 부어주어야 합니다
,상온에 하루정도 놓아두고 다음날부터 냉장보관 하세요
오이랑 비트 양배추가 아삭해집니다
4.비트현미 영양밥
불린현미+완두콩+잘게자른 비트로 밥은 지은후 양념장에 비벼 드시면 됩니다
양념장에 미나리를 넣어 만드시면 훨씬 맛있습니다
5.비트샐러드
재료 두부1모 비트 1/2영양부추 약간
샐러드소스 :간장/스푼 올리브오일/스푼식초/스푼 매실엑기스 /스푼 레몬즙/ 티스푼 다진양파 /스푼반 소금약간 후추약간 꿀/스푼
접시에 두부 1모를 깔고 그 위에 영양부추 그리고 생비트채를 준비해서 올려주면 비트 샐러드 준비 끝입니다
6.비트 보관방법
,생비트는 신문지에 낱개로 포장해서 김치냉장고에 보관하면 30~40일정도 가능합니다
,비트는 삶아서 조금 큰 깍두기 정도로 잘라서 팩에 넣어 납작하게 냉동보관해 놓고 사용시 탁탁 쳐서 낱개로 떨어지게 한다음 필요한 만큼 꺼내 드시면 편하고 오래 보관할수 있습니다
첫댓글 비트정보 감사합니다^^
감사합니다.좋은 시간 보내세요
비트 막걸리 비트식혜 무한변신이예요
혈관에도 좋고 착한비트
아름다운비트
이쁜것이 가격도 착해요
감사합니다.좋은 시간 보내세요
좋은 정보 감사합니다.
감사합니다.좋은 시간 보내세요