박용진프로님이 배달해 주신 대물 노래미와 도다리입니다. 옆 그릇에 담긴 노래미는 제가 루어로 잡은건데 대물과 비교하니 문저리같네요.
여수 내만에서 이 정도의 도다리는 준수한 씨알입니다. 자연산...
미역국에 넣어 먹을까..하다가 회를 주문했습니다. 두마리 도다리가 한접시 나오네요. 제가 제일 좋아하는 회입니다. 도다리 대신 광어지만 제가 쉽게 잡을 수 없는거라 귀중한 어종입니다. 마눌님 또한 도다리회는 떠보지 않은거라며 하는데 이쁘게 잘 떳네요. 역시 도다리회의 식감이 끝내줘요. 쫄깃쫄깃.. 아 맛나라. 박프로님 감사합니다. 잘 먹겠습니다.
첫댓글 도다리 얇아서 회뜨기 어렵던데.. 역시 솜씨 좋으십니다.
근데 양이 너무 작네요. 낼은 일찍 서둘러 큰접시 채울만큼 배달해 드렸으면 좋겠군요.
두께가 얇은 고기인데다 양면으로 잘 뜨네요.
횟칼도 쓰지 않으면서..
제가 젤 좋아하는 어종이라 사양않고 냉큼 받았습니다.
같이 먹었으면 좋았으련만..
감사히 잘 먹겠습니다.
와우진짜맛난 도다리회
언제묵어봐는지 기어도 안나내요
ㅎㅎ..저도 언제 먹었는지 기억도 없는 괴기입니다.
횟집에서도 먹기 어려운 회.
역시 식감이 끝내줘요~~
으악..
광어회는 잡아서 많이먹어봤눈데..
저는 도다리는 아직 못먹어봤습니다 ㅎ
맛난도다리회드시고
원기회복하시어용ㅎ
아..낚수가고싶어라 ^^
저도 도다리대신 광어였습니다.
광어도 자연산먹기 어려운디..
도다리회가 젤 좋은거 같아요.
몫이 회장님거...좋겠습니다.
도다리철이라 광주에서도 두어점 썰어서 3만냥...쩝쩝.
젼나로 물어보시기에 두말않고 받았습니다.
도다리가 귀해서 비쌀겁니다.
저는 몇만원어치 먹었나 모르것습니다..ㅎ
도다리회 맛있어 보입니다...
제가 젤 좋아하는 회..
역시 끝내줍니다.
기똥차요..^^
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물어보시기에 냉큼 받았습니다.
노래미도 대구 같아요.
김프로님이 관심많은 피싱..ㅋㅋ
@김 수철 연도에서도 원투하시든데...
@김 수철 오케이몰에서 구입한 다이와 HS 서프 420, 25호, 보급형이지만,
방파제에서 쓰기에 액션 적당하고 괜찮은거 같습니다,
@김 수철 전용 서프대는 너무 빡쎄 더군요.
보급형 치고는 1-2번 밀림방지 가이드에, 후지가이드 달려있어 괜찮은듯 합니다.
서프대 아닌걸로 조금 예민하게 쓰려면 용성 씨파크 450 3호대도 많이 쓰더군요.
@김 수철 여수나 남해촉에서는 방파제 근투에
서프대를 잘 안쓰고,찌낚대 비슷한 2-3호대를 않이 쓰던데,.
잔가이드 많은게 걸리적 거리고 또 운동겸 쓰는거라.서프대를 쓰는데..
지금쓰는대가 빡써지않고 무겁지않아 개인적으로는 만족하며 쓰고있습니다.
놀래미가 무슨 가물치같네요^^* 쫀득한 도다리회 겁나 맛나겠습니다~~~
그렇구만요..가물치..ㅎ
옆에 있는거는 모래무치같네요.
오만원어치 먹은거 같습니다.
지금 도다리
미치게 맛있는데요ㅠ
박프로님과
집앞 무실목을
가야되나싶네요.!
무슬목에서 도다리 나오나요?..
@박용진 네!
바글바글 합니다.
몽돌앞에 모래사장이잔아요^^*
@돌까 (김병용) 저희동네라
왼쪽 산장밑에
포인트 주차 진입도
쉽게 되구요
도다리가 오동포동하네요.
회뜨고 남은 뼈는 미역국에 저녁 먹습니다.
미치도록 맛나요~~
제철 생선이 몸에도 보신이 된다합니다.^^ 찰진 도다리 끝내주던가요? 사모님의 솜씨는 끝이 없으시군요.
도다리는 제철없이 맛난 것 같아요.
광어 뱃살 먹은 거 같은 느낌?
크지 않고 납작한 고기 포떠는 거 보고 깜놀했네요.
월말이 돌아오니 정신없다 이제사 봅니다.
안볼껄 했네요. ㅠ
박선배님의 정이 땀뿍담긴 도다리 회 저도 한점 해보고싶네요.
간략한 문자메세지보고 많이 바쁘다는 거 알았슴다..ㅎ
바쁘시니 횟집가서 도다리 한접시 땡기셔요.
횟집도 귀하겠지만...
특별히 세점만 하세요..^^
박프로님 덕분에 도다리회도 먹게 되네요.
횟집 도다리회 한접시 후덜덜하던데...ㅎ
어제 농어회 실컷 먹었는데도 쎄합니다..
아무래도 귀한거라 횟집에서도 비싸나 봅니다.
그래도 현장에서 바로 썰어묵은 노래미 맛이 쎄합니다.
아이~배고파라~도다리보구~뱃속이 난리가 났어요 ㅎㅎ
아~~ 도다리회 또 묵고 자바요~~
잡자마자 바로 썰어묵었으면 뱃속이 난리 났을낀데...ㅎㅎ