<p>제가 만드는 도시락은 어느날 갑자기</p><p><br></p><p>이렇게 준비해온 것이 아니라</p><p><br></p><p>몇년간 계속 변화하면서 나름 장점만 모아서 준비하게 된것입니다.</p><p><br></p><p>갑자기 이런 레시피로 준비할 필요는 없고 참고해서 본인에게 맞는 방법을 찾으세요 </p><p><br></p><p>저는 도시락 + 빵과 시리얼 을 주로 먹습니다.</p><p><br></p><p>빵이 살찌는 음식일수도 살하고는 상관없는 좋은 음식일수도 있습니다.</p><p><br></p><p>빵은 살찐다면서 워너비는 외국 남성 여성인경우가 많은데 잘생각하시고요.</p><p><br></p><p>우리가 알고 있는 살찌는 빵들은 대부분 일본식 빵들 </p><p><br></p><p><br></p><p>몸이 크다면 많이 먹어야 하고 몸이 작다면 큰사람보다 적게 먹어야 합니다.</p><p><br></p><p>남자는 여성보다 많이 먹어야하고 여성은 남성보다 적게 먹어야 합니다.</p><p><br></p><p>그러나 식당에서는 남녀 구분이 없습니다. 그렇기에 남녀가 같이 식당에서 밥을 사먹으면</p><p><br></p><p>날이갈수록 여성은 비만해지게 되는것입니다. 양조절이 되어야 하지요.</p><p><br></p><p>----------------------------------------------------</p><p><br></p><p>시즈닝 채소슬라이스 (코스트코 구매 ) = 마트에도 팔지만 품질이 코스트코가 좋음.</p><p><br></p><p>귤 = 제철 과일중하나 가성비 따져서 구매 </p><p><br></p><p>올리브 = 통조림으로 된것을 씻어서 담아두고 사용 </p><p><br></p><p>대추 토마토 = 말이 필요없는 좋은 식품 시장이나 마트에서 구매해도 되지만 그런데는 대부분 좋은 품질과 나쁜것을 섞어팜</p><p><br></p><p>고추 파프리카 = 파푸리카보다 조금 비싼편인데 색상이 다양하고 그렇기에 영양소차이가 나고 향기좋고 맛이 좋은편</p><p><br></p><p>바나나 = 아주 좋은 양질의 에너지원 많이 먹으면 안됨 </p><p><br></p><p>병아리콩 = 집사람이 좋아해서 넣는데 개인적으로는 싫어함 싫다해도 그냥 약이다 생각하고 먹으면 건강에 도움이 됨</p><p><br></p><p>단감 = 제철과일중 가성비가 좋은것중 하나 항상 과일은 나눠서 먹는것이 좋음.</p><p><br></p><p>닭가슴살구이 = 돈이 많으면 여러가지를 먹으면 좋지만 닭가슴살이 편한 이유 조리가 쉽고 가격이싸며 영양균형 맞추기가 쉬움</p><p><br></p><p>후추 = 아무리 식성이 좋아도 결국 음식의 향에 질리게 되고 싫은법 그것을 극복하게 해줌.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21397947567021B31B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="960" width="960" exif="{}" data-filename="1215-2.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_21397947567021B31B87ED"/></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21101747567021B43D" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="960" width="960" exif="{}" data-filename="1215-3.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_21101747567021B43D1BA3"/></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222B4547567021B528" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="960" width="960" exif="{}" data-filename="1215-4.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_222B4547567021B52802E8"/></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2344FE47567021B611" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="960" width="960" exif="{}" data-filename="1215-5.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2344FE47567021B611F492"/></p><p><br></p><p>-------------------------------------------------------------------</p><p><br></p><p>빠르게 준비하는법</p><p><br></p><p>그릴에 냉동 닭가슴살이 올려 놓고 굽는다 약 20 이면 다 구워진다.</p><p><br></p><p>그릴에 닭이 익을동안 채소를 물에 행궈서 = 채소 탈수기로 수분을 제거 한다</p><p><br></p><p>그동안 도시락에 넣어야 되는 토마토나 파프리카 기타 토핑을 손질한다.</p><p><br></p><p>채소탈수기를 두세번 돌릴동안 모든것이 이루어지게 된다.</p><p><br></p><p>도시락 펼치고 채소부터 나눠 담는다</p><p><br></p><p>수분이 생기면 눅눅해지는것들은 제일 마지막 막에 담는다</p><p><br></p><p>채소를 바닥에~~~ 순서대로 넣으면 차곡차고 많이 넣을수 있다.</p><p><br></p><p>토핑을 사진 처럼 넣으면 약 20-25사이에 모든것이 흐르고 </p><p><br></p><p>다익은 닭고기를 가져와서 도시락에 가위로 잘라서 넣고 후추를 뿌리면 끝</p><p><br></p><p>대략 25전후의 시간이 걸린다.</p><p><br></p><p>채소는 직접 손질하려면 시간이 오래 걸리고 힘들다 될수 있으면 여러가지 색이 들어가있는 친환경 채소를 선택하자.</p><p><br></p><p><br></p>
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첫댓글 건강을 위해선 부지런함과 공부가 필요함을 보부님을 통해 배우고 또 배웁니다^^
저두 보부님 도시락 보며 저한테 맞게끔 조절했습니다
요즘엔 고구마에 꽂혀서 현미밥조금+고구마 식으로 탄수화물 조절합니다
다들 생활이 다르고 운동이 다르고 처한 상황이 다르니 일명 현지화해서 적용하시면 됩니다.
평생 닭가슴살만 먹을 필요도 없고 다 즐기며 조절하고 컨트롤만된다면 평생 최소한 몸무게로 생기는 걱정은 안하실수 있죠
응원드립니다.
저도 까페 활동은 언제까지 할지는 모르겠으나 그때까지는 여러사람에 도움이 되었으면 하네요..
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멋져유 대단합니다
^^
님~ 미니오븐같은데 닭가슴살이 구워질까요??
오래 걸려요 , 냄새도 나고 고열로 빠르게 굽는것은 양면그릴이 좋아요 세척도 쉽고
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@보부 와~~~ 사진까지 올려주시고 감사합니다.
검색해볼께요 ^^