집담회와 "신흥원"에서 저녁

[경산]

"여름 집담회 안내

일시: 2012.07.10. 화요일 오후 7시부터

장소: 한림의대 강남성심병원 별관 4층 미카엘 홀

내용: 1. 혈관통로 기능부전의 평가 방법 ---  신장내과  최선령 선생님

         2. 경피경관 혈관 성형술의 실제 --- 영상의학과 김한면 선생님

저녁식사 장소 : 신흥원( 중식식당)  02-832-5792

" 잘 준비 해주신 성심병원 선생님들께 깊은 감사 드립니다."

                                                 서부지회 회장 이종영/총무 임헌관 올림

신장학회 서울지회 가운데 가장 활발한 모임이다.

중앙대, 한림대, 고려대, 그리고 이화여대까지 4개 의과대학의 신장분과 교수들과

신장실을 개원하고 있는 여러 투석전문의들과 학술 모임 후 식사자리가 마련되며

1년에 네차례, 그리고 12월에는 반드시 내가 있는 중앙대에서 개최하고 이어서 송년회가 열린다.

그러니까 내가 이 모임의 대장 노릇을 한지 도 한참이나 되었다.

아마 생기고 나서 쭉 이었을  거라.

한시간에 걸친 젊은 친구들의 강의는 끝나고

지금부터는 예고한 대로 "신흥원"이란 중국집에서 저녁식사와 술이다.

경사가 급한 계단을 올라가면서 술취해서 내려올때 조심하지 않으면 그대로 구를 수 있을꺼야 하며 걱정.

이층에는 항상 자리잡는 방 두개는 연결되어 있으나 각각 10인 식탁으로 어른과 아래사람으로 나누어 앉는다.

그리고 쫄짜들이 들어가는 방 하나.

이 집은 이 동네에서 가장 맛있는 오래된 중국집인 모양으로 강남 성심병원의 단골이고

따라서 같이가는 우리들도 대접을 받는다.

"요리를 무얼 시킬까요?":

"그야 초청자 마음대로, 나는 무었이라도 잘 먹으니까"

처음 나온 요리는 전가복,

각종 해물이 듬뿍들어가 있다.

난자완스도 나의 입에 맞았고, 내가 그러면 "형님 입에 안맞는 음식도 있나요?"

요건 탕수 복인것 같은데.

술은 맥주를 마시고 이어서공부가주가 나왔는데

차를 가지고 온 사람들이 대부분이고

술을 조금 밖에 못마신다는 사람들이 있어

결국 전노원선생과 내가 우리 식탁의 술 두병을 모두 처치하였다.

서비스로 나온 바싹 튀긴 만두

야끼 우동, 야끼는 분명 일본말인데 중국말로는 무엇이라 하나?

중국식 냉면, 땅콩소스를 더 시켜 넣어 먹는다.

마지막으로 나온 수박과 팥빵, 이는 따끈하여 금방 만든 듯하고 잘 구운 겉과 안의 팥앙금이 어울려 맛있었다.

나올때보니까 두개가 남아 집어 누구의 핸드 백에 넣어 준다.

[마이클]

중국음식이 기름진 것 같은데, 나는 중국음식을 먹을 때는 혈당이 덜 올라갑디다...

[경산]

혈당 신경 덜쓰고 맛있는 것 먹고 약을 먹는 것이 QOL(Quolity of life)에 좋을 듯.

[마이클]

탄수화물 많이 먹으면 약을 먹어도 당이 하늘 높이 뛰기 때문에, 나는 음식의 유혹에 지면 안됩니다.