어릴적에 오동통통 내 너구리♪ 재미난 광고와 함께 탱글탱글 두툼한 면발로 제일 좋아했던 라면! 세월이 흐르면서 다양한 라면들이 새롭게 등장하더니 요번에 국물없이 즐기는 스타일의 볶음너구리 신제품이 출시되었어요:D 볶아먹는 요리를 좋아하다보니 원래 좋아했던 라면의 변신에 두근두근 기대를 하며 새로운 모습을 만나보게되었답니다. 이왕 맛보는거 집에 있는 재료를 활용해서 볶음너구리 맛있게 만드는법으로 조금더 맛나게 후루룩~한그릇 흡입을해버렸어요~
매콤함 고추기름에 달달 볶아낸 진한 해물볶음맛을 자랑하며, 특유의 탱글탱글 오동통한 면발!
6종류의 푸짐한 건더기가 식감을 살려준다고해요~
뒷면에는 간략한 조리법과
원재료명 및 함량 등 제품정보를 확인하실수있답니다.
그럼 새로운 맛을 조금더 특별하게 맛보기 위해 약간의 재료를 준비해보도록할게요♪
먼저 궁금했던 내용물 확인! 면과 3종류의 소스가 들어있답니다.
오동통함이 느껴지는 굵은 스타일의 면발:D
볶음해물스프와 해물야채건더기, 볶음고추조미유로 양념이 구성되어있었어요.
건더기를 확인해보려고 뜯어보니 굉장히 풍성하면서 큼직한 모습을 확인할수있었어요!! 크기도 크고 국내 라면중에서도 최고로 양이 많이 들어있다고해요. 평균적으로 약 3배 정도 많아 푸짐하게 맛볼수있고 홍합볼과 귀요미 너구미모양 어묵, 다시마, 미력, 당근, 대두단백으로 구성이 되어있답니다.
귀욤귀욤해서 먹기 아까운 캐릭터어묵~
너구리 하면 면발과 함께 딱 떠오르는 다시마! 먹기 편하게 잘려있어서 면과 함께 후루룩 가볍게 먹을수있었답니다.
그럼 더 풍부한 맛을 살려줄 야채손질~! 양파는 얇게 채썰어 준비해주시구요.
파프리카도 면과 함께 후루룩 먹기 편하게 얇은 스타일로 잘라주세요.
아삭함을 살려줄 양배추는 듬뿍 잘라주세요.
향긋함을 살려줄 대파. 집에 조금 남아있는거 사러나갔다 오기 귀차니즘해서 최대한 손질해서 사용을했어요;ㅁ;
그리고 볶음면에는 역시 해물~! 냉동실에 고이고이 숨겨둔 오징어를 꺼내 이쁜모양으로 칼집을 내주고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비를해줬답니다.
이제 본격적으로 만들기 스타트~! 끓는물에 면을 넣어주시구요.
바로 건더기스프도 넣어주세요.
면의 탱글함을 살려주기 위해 위아래~위위아래♪
한번더 볶아줄거 생각해서 좋아하시는 식감에서 살짝 덜 익혀주는게 포인트랍니다.
잘 삶아진 면은 탱탱함을 더 살려주기 위해 찬물 샤워시켜주세요~
그리고 다시 물을 끓이기 귀차니즘해서 면삶은 끓는물에 오징어도 살짝 데쳐서 준비를 해줬답니다. 팬에 야채와 함께 볶는것보다 요렇게 살짝 한번 익힌다음 마지막에 살짝 넣어 볶아주는게 더 탱글탱글 식감과 맛이 좋은거같아요.
살짝 삶은 뒤에 찬물에 헹궈 준비해주세요.
이제 본격적인 요리스타트! 팬에 식용유 살짝 두르고 대파를 넣어 향긋함 가득한 파기름을 만들어주시구요.
야채에서 어느정도 물이 살짝 나오기도하고 개인적으로 볶음면은 물기 거의없이 먹는걸 좋아해서 따로 물은 넣지않도록했어요.
매콤함과 감칠맛을 더해줄 볶음고추조미유도 넣어주세요~
그러면 윤기좌르르르 변신!
고추와 마늘, 대파 등을 볶아 만든 풍미유 덕분에 매콤하면서 갈칠맛 가득한 향이 물씬♪ 얼핏보면 야채볶음이 만들어진 먹음직스러운 비쥬얼로 변신~!
이제 찬물샤워해둔 면발을 넣고 쉐끼쉐끼 빠르게 볶아주면 끝~!!!
데코용으로 오징어 몇개는 함께 볶지않고 위에 살포시 올려주면 근사한 비쥬얼 자랑하는 볶음너구리 만들기 완성♪
그냥 기본스타일로 먹어도 좋지만 아삭함을 더해줄 야채와 탱글한 오징어 등 해산물을 더해주면 밖에서 사먹는 해물볶음면 스타일로 푸짐하고 더 맛나게 즐기실수있어요♪
이쁘게 칼집낸 오징어 덕분에 비쥬얼 업~!!
귀요미 캐릭터어묵도 귀욤귀욤하구요. 너구리 하면 떠오르는 굵은 면발은 한번 삶은 뒤 찬물 샤워로 더 탱글탱글한 식감과 탄력이너무 맛나요:D 거기에 푸짐하고 큼직한 건더기들의 식감도 좋고, 상징적인 다시마도 큼직한 스타일이 아니라 잘게 잘려있어서 아이들도 면과 함께 후루룩 먹기 좋을거같았어요.
해물풍미 가득한 볶음해물스프와 볶음고추조미유의 매콤함과 감칠맛이 더해져 달콤짭쪼롬한 그맛이 볶아 먹는 스타일의 라면중 제 입맛에 가장 맛나게 즐길수있었던거같아요:D 오징어 등 다양한 해산물을 넣어 더 푸짐하게! 특히 파프리카와 양배추를 추가하시면 아삭함과 함께 파프리카의 달콤산뜻함이 더해져 느끼함도 확~사라지고 비쥬얼 적으로도 라면이 아니라 집에서 만든 해물볶음면 처럼근사한 하나의 요리가되서 아이들이나 저녁식사 메뉴로도 든든하게 온가족이 즐기실수있을거같답니다♪
얼마전에 너를구하리~중독되는 멘트가 아닌 새롭게 MC그리가 등장하는 재미난 볶음너구리 CF를 보게되었어요. 은근 재미있으니 한번 감상해보세요~ 그동안 즐겨온 국물 후루루룩~스타일이 아닌 새로운 매콤달콤짭쪼롬한 볶음너구리로 색다른 맛을 경험해보세요♬
첫댓글 네이버: http://blog.naver.com/wogur1157/220971405802
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너무맛나게 잘먹었어요:D
식당에 파는것 보다
건더기 푸짐해서 좋고 비주얼 맛나보여서 좋고
한마디로 먹고싶다네요. 짱~~
맛있게 잘 볶으셨네요.. ㅎㅎ
저도 오징어 넣고 먹어봐야겠슴돠~