이번에 창업을하려고 이것저것 알아보는중입니다. 그러던중 이게좋겠다싶은 튀김기가 있어 쓰려고 하는데요 전력 사용량이 7.5kW랍니다. 근데 알아본중 맘에드는 점포의(아파트단지내 상가) 할당된 전력량이 3kW라네요. 220V구요.
이런경우 승압을 해야하는건지
다른방법이 있는건지
또 승압을 하거나 기타 무엇을하게되면 비용은 얼마나 드는지 궁금합니다.
답답하네요. ㅠㅠ
첫댓글 어떤치킨을 어떻게 해서 튀길실건지??7.5Kw의 튀김기라면..사각 압력튀김기? 수유식튀김기?특제식튀김기?..어떤것을 사용하더라도 3Kw의 전력으로는 감당이 되지 않는답니다.당근..승압을 해야하며,다른기기와 함께 사용량을 체크하시든지..전문업자에게 의뢰 하심이...해당점포에 기본 승압은 5Kw까지 가능할것이며...가스튀김기 등 가스사용 제품을 알아보시는것도 좋겠죠.
첫댓글 어떤치킨을 어떻게 해서 튀길실건지??
7.5Kw의 튀김기라면..사각 압력튀김기? 수유식튀김기?특제식튀김기?..
어떤것을 사용하더라도 3Kw의 전력으로는 감당이 되지 않는답니다.
당근..승압을 해야하며,다른기기와 함께 사용량을 체크하시든지..전문업자에게 의뢰 하심이...
해당점포에 기본 승압은 5Kw까지 가능할것이며...가스튀김기 등 가스사용 제품을 알아보시는것도 좋겠죠.