순천 낙안읍성 ‘남도음식 큰잔치’ (한겨레신문)

[아하]

모습도 손맛도 변하지 않았구나, 너
	이병학 기자

	▲ 순천 낙안읍성 마을의 가을. ‘남도음식 큰잔치’(10월19~24일) 기간에 맞춰 낙안읍성을 찾는다면 옛 마을의 가을 정취와 남도 음식의 진수를 한자리에서 즐길 수 있다.

낙안(樂安)은 즐겁고 편안하다는 뜻. 관락민안(官樂民安)에서 나왔다는 이 말은 전남 순천시의 한 마을 이름에도 쓰인다. 낙안면 낙안읍성마을이다. 산으로 둘러싸인 평탄한 분지로, 땅이 비옥해 선사시대부터 마을을 이뤘던 곳이다. 조선 중기 낙안 군수를 지내며 선정을 펼친 임경업 장군 얘기도 지명에 걸맞아 보인다. 그러나 실은 낙안이라는 지명은 고려 때 붙여진 것이다. 분차(백제)·분령(통일신라) 등으로 불리다 고려 태조 때 낙안으로 고쳤다고 한다. 하지만 오늘날 낙안은 본디 뜻 그대로 ‘즐겁고 편안한’ 마을로 되살아났다.

허물어져 가던 읍성은 88올림픽을 앞두고 대대적인 복원작업이 이뤄져 옛 모습을 되찾았고, 맛의 본향으로 불리는 전라남도의 대표 음식을 한데 모아 펼치는 ‘남도음식 큰잔치’가 시작돼, 낙안읍성은 전통 음식의 본거지로 떠올랐다. 10월 남도 여행길에 낙안읍성을 찾는다면, 우리 옛 마을의 가을 정취와 전통 맛의 진수를 한자리에서 만날 수 있다.

초가 지붕들 이어진 푸근한 마을

	▲ 낙안읍성마을 전통 가옥들에선 각 분야의 장인들이 머물며 옛 생활용품을 만들어낸다. 짚물공예 체험집에서 멍석을 짜고 있는 할아버지.

높직한 돌담으로 둘러싸인 마을이지만, 안으로 들어서는 순간 푸근한 고향처럼 다가온다. 크고 작은 나무들 사이로 올망졸망 모인 야트막한 초가집들과 지붕에 뒹구는 호박·조롱박, 한창 익어가는 감과 나뭇가지를 감고 늘어진 수세미, 돌담 위에 살짝 얼굴을 내민 나팔꽃들. 할머니는 텃밭에서 고추를 따고, 할아버지는 집 마당에서 새끼를 꼰다. 실제로 성 안에 살고 있는 주민들이다. 주민들은 편안한 얼굴이고 관람객은 즐거운 표정들이다.

초가지붕, 그 위 호박·조롱박도 벌써 가을빛이다
역사체험 보고 전통맛도 즐길겸 이번 주말 떠나볼까

둘레 1.4㎞의 성 안에는 63가구 170여명의 주민이 산다. 사적(제302호)으로 포함된 성밖 50m 주변까지 합하면 낙안읍성 민속마을 전체 주민은 80여가구 200여명. 모두 농사를 짓거나, 전통 공예품 만들기, 민박, 음식점 등으로 생계를 꾸린다.

	▲ 용산 전망대에서 바라본 순천만 물골.

민가들말고도 잘 복원된 돌담과 동문(낙풍루), 남문(쌍청루) 등 출입문, 동헌·객사와 수령의 숙소인 내아(서헌), 대형 북이 걸린 낙민루 등은 옛 마을 모습을 고스란히 재현해 내고 있다. 낙안읍성의 지킴이는 수백년 풍상을 견딘 나무들이다. 600년 된 팽나무, 500년 넘은 은행나무와 느티나무·개서어나무들이 곳곳에서 큰 그늘을 이루며 마을을 지켜보고 있다. 지방기념물로 지정된 300~600년 된 나무들만 30여 그루에 이른다. 이런 풍경들 때문에 낙안읍성은 수시로 사극 촬영지로 이용된다. 드라마 ‘대장금’ ‘상도’ ‘허준’ 등을 여기서 찍었다.

낙안읍성은 조선초(1397년) 의병장 김빈길 장군이 왜구의 침입을 막기 위해 처음 쌓은 토성을, 세종 때 돌성으로 증축했고, 1626년 낙안군수로 부임한 임경업 장군이 고쳐쌓았다. 전설에는 임 장군이 산을 부숴 그 돌로 하룻밤 사이에 쌓았다고 전한다. 선정을 베푼 임 장군에 대한 주민들의 존경과 경외감이 스며 있다. 그를 기리는 선정비·비각이 동문과 낙민루 사이에 세워져 있다.

토·일요일에 찾는다면 낙안읍성민속마을 보존회에서 진행하는 임경업 장군 낙안군수 부임 행차, 수문장 교대식, 죄인 압송 행렬, 민정 순시 재현 등 풍성한 볼거리를 만날 수 있다. 12월18일까지 오전 11시~오후 5시. 낙안읍성 (061)749-3645.

제12회 남도 음식문화 큰잔치

	▲ 이순신 장군이 즐겼다는 ‘팔진미’. 손이 많이 가는 음식이어서 축제 기간엔 차리지 않는다.

10월19~24일 낙안읍성. 깊고 오묘한 경지를 자랑하는 남도 음식 중에서도, 전남 22개 시군을 대표하는 음식을 한자리에서 만날 수 있다. ‘웰빙 사찰음식전’, ‘세계 특이 음식전’, ‘건강음식전’, ‘남도의 떡과 차전’ 등도 전시행사와 남도 요리 명장 경연, 전국 대학생 요리 경연, 외국인 요리 경연 등 요리 실력을 겨루는 대회도 진행된다. 각 시·군의 상달제례, 창작 타악공연, 안데스 민속음악공연 등 공연행사도 곁들여진다. 관객 참가 체험 행사로는 남도 별미 나눔, 홍탁삼합 나눔, 오방색 다식과 다도 체험, 우리 아빠 요리 지존, 전통주 칵테일 쇼 등이 벌어진다.

낙안마을이 자랑하는 전통 음식 ‘팔진미’도 빼놓을 수 없다. 임진왜란 때 이순신 장군이 군수물자 수송로 확보를 위해 잠시 낙안읍성에 군대를 주둔시켰는데, 주민들이 고마움의 표시로 마을 주변에서 나는 여덟가지 재료로 음식을 마련해 대접했다고 한다. 금전산 석이버섯, 백이산 고사리, 오봉산 도라지, 제석산 더덕, 남내리 미나리, 성북리 무, 서내리 녹두, 용추리 천어(민물고기) 등이 그것이다. 읍성 안 전통음식점 4곳에서 맛볼 수 있다. 1만원. 전남도청 관광진흥과 (062)607-3777.

순천/글·사진 이병학 기자 leebh99@hani.co.kr

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가을이면 흔들린다, 나도

	▲ 순천만 갈대밭 사이에 설치된 관찰 통로.

단풍말고도 볼만한 가을 풍경을 만들어내는 것에 억새와 갈대 무리가 있다. 억새는 9~10월 주로 들판이나 산등성이를 뽀얗게 덮으며 무리지어 피어나고, 갈대는 강가나 바닷가에서 자라올라 11월 무렵부터 짙은 갈색으로 물들어간다. 대규모 갈대밭과 억새밭이 각각 순천만과 장흥 천관산에 있다.

천관산 억새밭=전남 장흥군 관산면. 정상 부근에 우뚝우뚝 솟은 바위 무리가 마치 천자의 관을 쓴 듯하다 하여 천관산이다. 바위무리 주변 능선으로 봄엔 진달래가, 가을엔 억새가 무리지어 피어난다. 지금 구룡봉·구정봉·환희봉·연대봉으로 이어지는 4㎞ 가량의 능선 주변이 온통 은빛 억새 물결로 일렁이고 있다. 억새밭에 들어 해를 안고 바라보면, 햇살을 가득 머금고 몸을 떠는 억새들의 눈부신 춤을 감상할 수 있다. 천관산 억새밭의 장점은 다도해의 무수한 섬들을 함께 둘러볼 수 있다는 것이다. 연대 위에 오르면 관산읍내와 제암산·억불산 등 장흥의 이름난 산들은 물론, 소록도·청산도 등이 흩어진 바다 풍경이 시원하게 열린다. 맑은 날이면 멀리 한라산의 산봉우리도 눈에 잡힌다고 한다. 억새꽃은 이번 주말까지 절정기가 이어지고, 이달 말까지도 그 여운이 남을 전망이다. 탑산사 쪽 산자락엔 국내 문인 54명의 원고 글씨를 돌에 새겨 전시한 문학공원이 있다. 주민이 쌓은 600여개의 돌탑들도 볼거리. 장흥군청 문화관광과 (061)860-0526.

	▲ 장흥 천관산 능선의 탁 트인 전망.

순천만 갈대밭=갈대는 봄엔 새순을 나물로 먹고, 여름엔 소 여물로 쓰며, 가을엔 빗자루나 울타리·지붕 만드는 데 쓰다가, 겨울이면 땔감으로 쓴다 하여 사철 이로운 식물로 불린다. 여수반도와 고흥반도 사이의 순천만에는 대규모 갈대밭이 펼쳐져 있다. 20여만평 넓이의 갈대밭이다. 그 사이를 ‘에스’자 형태로 굽이치며 물길이 뻗어나가고, 그 물길을 따라 배들이 물살을 가르며 달려나가, 볼만한 풍경화를 그려보인다. 물길 좌우 개펄은 바지락 양식장, 개펄 너머는 무성한 갈대밭과 붉은 칠면초밭이다. 이런 풍경을 한눈에 바라볼 수 있는 곳이 용산 전망대다. 용이 엎드린 모습을 닮아 용산인데, 허리와 꼬리 사이쯤에 시야가 트인 전망대가 마련돼 있다. 여기서 바라보는, 저물녘 노을빛에 젖은 개펄과 물길이 눈부시게 아름답다. 대대포 선착장에선 물길을 따라 개펄과 갈대숲을 20~30분 둘러보는 ‘순천만 탐사선’을 탈 수 있다. 수시 운행. 5000원(어린이 3000원). 갈대숲 속으로 걸어들어가, 산책하며 둘러보는 갈대숲 관찰데크도 최근 만들어졌다. 관찰 데크는 갈대숲을 지나, 용산 능선을 따라 용산 전망대까지 이어진다. 해마다 11월 첫주 금·토·일요일에 순천만 갈대축제가 벌어지고, 이 무렵부터 철새 탐조철도 시작된다. 순천시청 문화관광과 (061)749-3328.

이병학 기자 leebh99@hani.co.kr

여행정보=호남고속도로 승주나들목에서 나가 857번 지방도를 타고 약 18㎞쯤 가면 낙안읍성이다. 순천시내에선 818번 지방도 따라 20㎞. 서울~순천 고속버스 하루 25회 운행(4시간30분), 서울~여수 기차 하루 27회 운행(5시간30분). 여수~순천은 버스로 30분. 순천시내에서 4개 노선의 버스가 낙안읍성까지 각각 3~7회씩 운행. 순천만 대대포 부근에 짱뚱어탕과 장어구이를 내는 순천만가든(061-741-4489)이 있다. 장흥군 안양면 수문리 바닷가엔 최근 새로 지은, 모텔·해수사우나·식당을 겸한 옥섬워터파크(061-862-2100)가 있다. 깨끗한 숙소와 널찍한 해수사우나탕, 17층 전망대 카페도 갖췄다. ‘소리의 본고장’ 보성의 서편제 보성소리전수관에선 10월8~9일 ‘명창’들의 소리를 체험하고 배울 수 있는 ‘서편제 보성소리축제’(061-850-5225)가 열린다.

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[흰머리칼]

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