햇마늘 조림~~

[가을잎새(안양 평촌)]

유툽보고 따라쟁이 했어요~

햇마늘를 버터에 볶다가(식용류보다 버터에 볶는게 느끼하지 않고 고소하니 맛있다고)

어느정도 익으면 소스를( 된장과 고추장 조금 쌀엿 물) 넣고 마져 볶아주다 다 조려지면 통들깨랑 참기름 조금 넣고 마무리~~ 통들깨 넣으니 톡톡 튀는 식감이 좋으네요~ ㅎㅎ

[하늘같은마음(부산)]

맛나게하셨어요
밑반찬으로 딱 좋네요
버터말고 올리버유로 걍 볶아도 좋더군요^^

[가을잎새(안양 평촌)]

ㅎㅎㅎ~ 저도 볶음엔 올리브유 사용하는데 마침 버터가 쬠 있어서 버터로 했어요
마늘볶음은 첨 해보는 반찬이예요

[운해(함양)]

맛있겠어요
저도 해야하는데
마늘 까기 귀찮아서
자꾸 미루고 있네요 ㅎ

[가을잎새(안양 평촌)]

그래도 요즘은 햇마늘이라 까기가 쉬워요
첨 해보는 조림인데 다시 또 만들어야 할 것 같아요~ ㅎㅎ

[인명덕(중랑)]

아주 맛나 보입니다

[가을잎새(안양 평촌)]

처음 만들어 본 반찬인데 밥반찬으로 딱~~ 좋아요 ㅎㅎ

[반야(대구)]

맛있어보입니다
햇마늘 까놓은걸로 만들어봐야겠네요
저도 요즘 통들깨볶음에
빠졌어요~^^

[가을잎새(안양 평촌)]

저도 통들깨 볶아 가끔 한숟갈씩 꺼내 먹기도 하고 쌈장에도 넣어 먹고 있어요~

[채송.충남]

맛나겠어요 .버터에 볶다가 된장 고추장..마늘.캐면 해봐야겠어요 ^^

[가을잎새(안양 평촌)]

첨 해보는 음식인데 생각보단 맛있네요~ ㅎ

[대박할머니(일산)]

맛있겠네요

[가을잎새(안양 평촌)]

넵~
첨 해보는 음식인데 맛있어요

[파란하늘(경남)]

몸에 좋은 마늘
최곱니다

[가을잎새(안양 평촌)]

ㅁㅈㅇ~
몸에 좋은 음식 맛도 좋구요~ ㅎㅎ

[오행초 서울]

마늘조림에서
달콤함이 느껴 집니다.

[가을잎새(안양 평촌)]

통들깨를 넣어서 톡톡 튀는 식감도 있네요~ ㅎㅎ

[마리안나(광주)]

마늘조림 맛있겠어요.
저도 까놓고 이리 있어요 ㅎㅎ

[승지니 ( 청풍)]

맛있겠어요
금방제 입속으로
드가요ㅎ

[이준할미(수원)]

따라 해봐야겠어요
맛있겠다

[후리지아(서울)]

파근파근 맛나지요 ㅎ