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<P>
<TABLE>
<TBODY>
<TR>
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<P></P>
<P>에취~~</P>
<P>갑자기 날이 또 차가워졌어요</P>
<P>울랑이 아침에 머리가 지끈지끈 하다며 편두퉁이 온다네요 ㅠㅠ</P>
<P>갑갑한걸 싫어해서리 이불을 계속 차내더니만 ㅉㅉㅉ</P>
<P>그래서 뜨끈한 솔치육수내서 후루룩 잘 넘어가는 잔치국수를 만들어 주었답니다</P>
<P> </P>
<P>바쁜 아침이지만 그래도 준비할건 다하는 여우 ㅋㅋㅋ</P>
<P>계란지단만들고 어묵도 볶아 넣고 부추도 데쳐서 조물보물 무쳐서 고명으로 얹어 내 주니</P>
<P>내가 언제 편두통왔는데 캄시롱 후루룩 냠냠~~ 맛나게 먹고 출근하더군요 </P>
<P>이런~~ 혹시 엄살???</P>
<P>그렇다면 응징할거얌 신랑 푸하하^^</P>
<P> </P>
<P>날이 추워지면 내몸은 따뜻한걸 원합니다</P>
<P>비가 오면 부침개를 원하는거랑은 좀 다르지만요 ㅎㅎㅎ</P>
<P>으슬으슬 한기가 느껴질때 </P>
<P>구수한 멸치나 솔치 또는 다시마 육수내서 쫄깃한 국수 삶아 한번 말아내 보세요</P>
<P>그 또한 별미라는걸 아시게 될걸요~~</P>
<P>그럼 남편이 엄살부려 만들어준 여우네 잔치국수 한번 만들어 볼까요^^</P>
<P> </P>
<P><FONT color=#000000><STRONG>재료:톳국수 한줌,계란 1 개.어묵 1 장,부추 한줌,김자반 약간,솔치 한줌, 물 반냄비,간장,고춧가루,설탕,후춧가루,국시장국 반컵</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#000000><STRONG></STRONG></FONT> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_171040474E8419341AC6A9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171040474E8419341A" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_171040474E8419341AC6A9"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">솔치육수 시원한 잔치국수 대령이요^^ </P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1615A4474E841935134BC0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1615A4474E84193513" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1615A4474E841935134BC0"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">암만 바빠도 챙길건 다 챙기는 이쁜 여우 ㅋㅋㅋ</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_16163B474E84193611A547 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16163B474E84193611" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_16163B474E84193611A547"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">국수 간장은 취향껏 만드시면 되어요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_201767474E8419370F21D1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/201767474E8419370F" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_201767474E8419370F21D1"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">녹미채라고 하는 톳국수네요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">이건 울랑이 친구한테 맛보기로 받은건데요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">면발에 톳을 넣어 만든 건강한 국수랍니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">톳을 아마도 녹미채러고 하는듯 ㅎㅎㅎ</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_111DFA474E84193803FB13 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111DFA474E84193803" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_111DFA474E84193803FB13"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">장애인 부모님들이 모여 만드는 사회적기업이라고 하구요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">좋은 의도로 만든 착한 국수에요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1918F1474E8419390B546D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1918F1474E8419390B" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1918F1474E8419390B546D"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">이렇게 박스안에 국수가 두두릅 들어 있어요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_16137E474E84193A1660D7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16137E474E84193A16" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_16137E474E84193A1660D7"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">마라도에서 나는 톳을 일괄 매입해서 톳국수랑 톳나물을 만든다고 하시네요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_122238364E84193C1C5EDD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122238364E84193C1C" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_122238364E84193C1C5EDD"/></P>
<P>냄비에 물과 솔치를 넣고 육수를 내 줍니다</P>
<P>여기에 다시마 파뿌리를 넣으면 더 구수한 육수가 된답니다</P>
<P>여우는 파뿌리가 떨어져서 패쑤 ㅎㅎㅎ</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1410D5364E84193D3AD0FF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1410D5364E84193D3A" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1410D5364E84193D3AD0FF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">톳국수를 한채 꺼냈어요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_171DEE364E84193E144266 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171DEE364E84193E14" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_171DEE364E84193E144266"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">면발에 거뭇거뭇한게 보이시죠</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">요거이 톳가루가 들어가서 그렇답니다 ㅎㅎㅎ</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_131336364E84193F3A31FE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/131336364E84193F3A" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_131336364E84193F3A31FE"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1422B3364E8419401CB012 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1422B3364E8419401C" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1422B3364E8419401CB012"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_181950364E8419412E2FD2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/181950364E8419412E" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_181950364E8419412E2FD2"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">끓는물에 국수를 넣고 끓어 오르면 찬물을 두어번 뿌리는 방법으로 국수를 삶아내어요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">사진이 ㅠㅠ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">국수를 삶아내면 찬물에 재빨리 씻어 주어야 해요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">그리고 좀 세다 싶을 정도로 빡빡 씻어주면 전분이 빠져 더 쫄깃한 국수를 맛보실수 잇어요^^</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1118B9364E8419422FE136 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1118B9364E8419422F" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1118B9364E8419422FE136"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">육수도 구수하게 우러 났어요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">솔치로 육수를 내면 구수한 맛이 일품이랍니다 ㅎㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">여기에 시판 국시장국을 넣어서 살짝 간을 해 주어요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_195AE63C4E84194305C429 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/195AE63C4E84194305" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_195AE63C4E84194305C429"/></P>
<P>큰 대접에 삶아낸 국수를 담고 위에 준비한 고명을 올려준 후 따끈한 육수를 부어서 양념장과 함께 냅니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1850BF3C4E841944160BB7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1850BF3C4E84194416" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1850BF3C4E841944160BB7"/></P></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
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국물끝내주는 잔치국수
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첫댓글 밤에는 여기에 안들어 오는 것이 지혜롭다는.....내일 아침일찍 해 먹어야지 하면서 달랩니다.ㅜㅜ
솔치가 뭔가용? 멸치의 한 종류인가여??? 저도 잔치국수는 많이 해 먹는데.... 멸치만 우려내 먹어봐서여.. ^^a