스크랩 빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들

[해나]

빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들

빕스 샐러드 레시피, 다이어트하는 당신을 위한 영양이 풍부한 샐러드와 더위를 식혀주는 아시안 쿨 누들 [브랜드 레시피]

여름이 다가오면 다이어트를 시작하는 사람들이 늘어난다.

여름이라 몸과 마음이 쉽게 지쳐버리는 이 때! 맛과 영양을 골고루 갖춘 완소 웰빙 샐러드 메뉴와 더위를 한방에 날려주는 아시안 쿨 누들로 남은 여름을 시원하고 사랑스런 완소녀로 다시 태어날 수 있는 샐러드 레시피를 알아보자.

[사진제공 빕스-사진좌측방향부터 맛살 브루스케따, 두부까나페, 크림치즈 까나페]

맛살 브루스케따

[재료]
게맛살 50g, 바게트 슬라이스 10개, 토마토 케찹 15g, 마요네즈 15g, 오이 슬라이스 10g, 양파 슬라이스 10g

[조리법]
1. 싱싱한 야채를 준비한다.
2. 야채, 소스, 맛살을 넣고 믹싱한다.
3. 바게트 빵에 올린다.
4. 접시에 담는다.

두부까나페

[재료]
두부 1/2 모, 오이 슬라이스 50g, 가지 슬라이스 50g

[땅콩소스 만드는 법]

땅콩버터잼 3T, 사과식초 약간, 연겨자 약간, 설탕 약간 물 1T를 준비해 섞는다.

[조리법]
1. 야채를 볶는다.
2. 두부를 자른다.
3. 두부 위에 야채를 올린다.
4. 드레싱 뿌려 접시에 담는다.

크림치즈 까나페

[재료]
크래커 10개, 마스카포네 치즈 40g, 오렌지 마멀레이드 15g

[조리법]
1. 크래커에 마스카포네 치즈를 바른다.
2. 오렌지 마멀레이드를 올린다.
3. 접시에 담아 제공한다.

치킨브레스트 유자 샐러드

[사진제공 빕스]

[재료]
브로컬리 120g, 치킨 가슴살 100g, 라디치오 20g, 레드양파 15g, 방울 토마토 5개, 레몬슬라이스 약간, 통후추 약간

[유자 드레싱 만드는 법]

올리브유 1C, 레몬식초 1/3C, 유자청 3T, 허브류 약간를 섞는다.

[조리법]
1. 브로컬리를 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 치킨 가슴살을 익힌다.
3. 야채를 준비한다.
4. 유자 드레싱을 만든다.

5. 접시에 담은 뒤 통후추와 레몬슬라이스를 뿌린다.

페타치즈 토마토 샐러드

[사진제공 빕스]

[재료]
토마토 150g, 그린비타민 10g, 옐로우 파프리카 50g, 블랙올리브 10g, 페타치즈 10g, 통후추 약간

[애플민트 드레싱 만드는 법]

올리브유 1C, 사과식초 1/3C, 애플민트 약간, 물1/3C 섞는다.

[조리법]
1. 야채를 다듬는다.
2. 페타치즈를 먹기 좋게 자른다.
3. 애플민트 드레싱을 만든다.
4. 접시에 담은 뒤 통후추를 뿌린다.

석류&과일 펀치

[사진제공 빕스]

[재료]
수박 다이스 20g, 사과 다이스 20g, 키위 다이스 20g, 망고젤리 다이스 20g, 레몬 1개, 석류 주스 500ml

[조리법]
1. 준비한 과일과 젤리를 먹기 좋은 사이즈로 자른다.
2. 석류주스에 레몬즙과 준비한 과일을 섞어준다.
3. 접시에 담아 제공한다.

아시안 쿨 누들(메밀소바)

[재료]
메밀면 50g, 소바 육수 100ml, 오이 슬라이스 2g, 무순 2g, 와사비 약간, 무즙 5g

[조리법]
1. 메밀면을 삶는다.
2. 야채를 준비한다.
3. 믹서기로 무를 갈아준다.
4. 접시에 육수와 재료를 담는다.

출처:미즈넷