약식 간단하게 하는법

<DIV class="post-sub ptr" id=sendPost_kitchen_10027096375 style="DISPLAY: none"> </DIV> <DIV class="blank clear"></DIV> <DIV class="post-sub ptl"> <IMG height=17 alt=출처 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.com%2Fblog20%2Fblog%2Fico_origin.gif" width=32> <A class=link1 href="http://kitchen.naver.com/" target=_blank>키친</A> | <A class=link1 href="http://kitchen.naver.com/mynote/?p_cookid=hyunsu0724" target=_top>hyunsu0724</A> </DIV> <DIV class="post-view pcol2" id=post-view> <TABLE style="BORDER-RIGHT: #f0f0f0 1px solid; BORDER-TOP: #f0f0f0 1px solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0 1px solid; BORDER-BOTTOM: #f0f0f0 1px solid" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"> <TBODY> <TR> <TD colSpan=2 height=13></TD></TR> <TR vAlign=top> <TD style="PADDING-TOP: 3px" align=middle width=225></TD> <TD> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0> <TBODY> <TR vAlign=top> <TD style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; PADDING-BOTTOM: 0px; COLOR: #000000; PADDING-TOP: 6px" width=60>요리명</TD> <TD style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #000000; PADDING-TOP: 6px">밥솥으로 간단하게만드는 약식*약식케이크</TD></TR> <TR> <TD colSpan=2 height=5></TD></TR> <TR vAlign=top> <TD style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #000000; PADDING-TOP: 4px" vAlign=top>요리재료</TD> <TD style="PADDING-RIGHT: 10px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; COLOR: #000000; PADDING-TOP: 4px" vAlign=top> <DIV class="gray12 ln14">찹쌀 4컵, 밤 10개, 대추 15개, 잣 약간 소스- 진간장 3스푼, 참기름 2.5스푼, 소금 0.3스푼, 흑설탕 1컵, 흰설탕 반컵 대추씨 우린물 2컵, 꿀 1큰술 생강가루약간, 계피가루약간(취향따라조절) </DIV></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2 height=10></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2><A class=con_link style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #777777" href="http://kitchen.naver.com/recipe/category_list.nhn?category=concept&p_key=L" target=_blank>명절</A> / <A class=con_link style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #777777" href="http://kitchen.naver.com/recipe/category_list.nhn?category=stuff&p_key=C" target=_blank>곡류</A> / <A class=con_link style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #777777" href="http://kitchen.naver.com/recipe/category_list.nhn?category=menu&p_key=O" target=_blank>기타</A></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2 height=5></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2> <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/12_cafe_2008_04_23_00_37_480e0620bee13" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2 height=5></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2 height=15></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"> <TBODY> <TR> <TD height=15></TD></TR></TBODY></TABLE> <DIV class=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 954102_10"> "쿠쿠" 로 명절음식만들어봐요~~~^0^   약식 하면 굉장히 만들기 까다롭다고 생각하시는분도 몇계시는데~ 전기밥솥하나면 뚝딱~ 맛있고 간편하게만드는 약식 & 약식케이크~만들어봐요!   찹쌀 4컵, 밤 10개, 대추 15개, 잣 약간 소스- 진간장 3스푼, 참기름 2.5스푼, 소금 0.3스푼, 흑설탕 1컵, 흰설탕 반컵 대추씨 우린물 2컵, 꿀 1큰술 생강가루약간, 계피가루약간(취향따라조절)   원래하던레시피가 있어서 고걸로 해보려구했는데~ 저약식한다니깐 달콩이 언니가 언니 블로그에 맛있는레시피있다해서~ 냉큼가서 레시피보고 만들어봤어요~~ 설탕량은약간줄이고~ 물엿대신 꿀을넣구, 생강가루대신 계피가루넣었는데~ 음..넘맛있어요!!^0^ 맛난약식 만들게도와준 달콩이언니 고마워!!^0^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/15_cafe_2008_04_23_00_37_480e064621e6c" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>   찹쌀은 물에 3시간정도 불려두세요~~전 ..한 4시간반 불렸나..그럴꺼예요~ㅎㅎ;   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/12_cafe_2008_04_23_00_38_480e066701d38" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>   대추는 씨를발라 잘라놓고, 바른씨는 물2컵에 1시간정도 우려내주세요~~(요 물을 넣을거예요) 소스는 미리만들어두시구~~ 찹쌀, 대추씨우린물, 간장+설탕소스,넣어주신뒤~ 밥이랑 대추랑.. 잣이랑 꿀,계피가루를 넣어주시면됩니다~^0^       모든 재료계량이끝났으면.. 이제 쿠쿠를닫고, 압력~꼭 설정해주시구 메뉴 를 눌러서 백미 취사 버튼을 눌러줍니다. 그럼 이 착한 쿠쿠밥솥이가~~ "백미 취사를 시작합니다" 하면서 알아서 해준답니다~~ㅋㅋ 글구 한 10분?전인가.."증기배출을 시작합니다~~~"하면서 쉬익~~~~~ 막 김올라오구 기차소리나요 ㅋㅋㅋ   다되면 또 소리나구요~~ ㅎㅎ 새소리+뻐꾸기소리날때도있고 어쩔땐~ 노래나오면서 쿠쿠~이래요 ^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/13_cafe_2008_04_23_00_38_480e068934b74" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>   막 완성되었을때. 이때는색깔이별루죠? 자이제~     한번섞어주신뒤 보온 재가열을 눌러줍니다~~ 그럼 색이 더이뻐져요~~^0^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/16_cafe_2008_04_23_00_39_480e06ba62f7d" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>   고루섞여서 이쁘게 색 난 약식~~ 사진이많이흔들렸네요..ㅠㅠ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/11_cafe_2008_04_23_00_40_480e06db64177" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>   쏠언니가 선물준 이쁜접시에..예쁘게담아봤답니다^0^   대추돌려깎기를못해서...;;저리어설프게 그냥대추막올려주고..ㅋㅋ;   마침 이날 고모랑 고모부,아이들이 놀러와서...요걸간식으로 주었어요~ 방금 밥먹은뒤인데도 약식을아주맛나게 드시더라구요~ 아이들인데도 약식참잘먹구..   전 배가불러서 못먹꼬 식은다음에야~ 먹어봤답니다..식으니깐 더 쫀득하던데요?+.+   저는 항상 압력밥솥에만 해왔었는데, 이렇게 쿠쿠로 해보니깐 정말더맛있는거같아요. 밑에 타지도않고요, (압력밥솥으로하면 불조절하기가 힘들어서 대부분 타요..ㅠ.ㅠ)   무엇보다!!설거지하기가 무지~~편하다는겁니다..ㅋㅋ눌러붙지않으니^^ 그렇다고 안익거나, 질게되는것도아니고~ 참꼬들꼬들 쫀득하게되요.엄마가 살면서 이렇게 맛있는약식은 첨먹어보신대요~~~흐흐흐^^     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds68/12_cafe_2008_04_23_00_43_480e07a75ffe0" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> 이렇게 냉동 보관하세요</DIV></DIV>