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<P>장마가 온다해서 긴장좀했는데~</P>
<P>불같이 더운 날씨가 이어지는데 입맛을 잃기 쉽상 하지만 열무김치국수말이로 </P>
<P>입맛도 찾으시고 기쁨도 찾으시면 정말 좋겠답니다^^</P>
<P> </P>
<P>그럼 <STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">열무김치국수말이를 </SPAN></STRONG>만들어 볼까요^^</P>
<P> </P>
<P><STRONG> 재료 : 국수/열무김치/오이/약간의 설탕가루(단것을 좋아하시는분만..)</STRONG></P>
<P><STRONG> 곰보배추효소/레몬즙/생수약간</STRONG></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0251044351C3E31616" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="960" border="0" hspace="1" vspace="1" width="960" id="A_0251044351C3E3161674C2"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P> 먼저 국수를 삶을 물을 냄비에 담아 꿇인답니다..</P>
<P>물이 꿇으면 국수를 넣고 꿇여주면서 젓가락이나 집게로 저어가면서 면발이 적당하게 익혀줍니다^^</P>
<P>찬물에 국수를 비벼서 씻겨줍니다^^</P>
<P>소쿠리에서 물기를 쫙 빼주고 손가락을 이용해서 타래를 만들어 논답니다^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226D173F51C3E48D06" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="780" border="0" hspace="1" vspace="1" width="780" id="A_226D173F51C3E48D06D14D"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2758383D51C3E6522D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2758383D51C3E6522D08E4"/></P>
<P>그릇에 밑에 김치를 깔고 국수를 놓은다음 열무김치를 얹고 국물을 준비합니다^^</P>
<P>국물은 국수 국물을 얹어 놓은다음 꿇는 동안에 준비하시면 좋답니다^^</P>
<P>오이를 썰어 채를 썬답니다.</P>
<P>채를 썬 오이를 고명 맨위에 얹어 논답니다^^</P>
<P></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2438114651C3E76B23" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="960" border="0" hspace="1" vspace="1" width="960" id="A_2438114651C3E76B239C18"/></P>
<P><STRONG>김치국물에 생수를 약간 넣고 효소와 레몬즙을 듬뿍 넣는답니다^^ ㅎㅎ</STRONG></P>
<P><STRONG>물론 식성에 따라 천일염으로 간도 맞추시고 새콤한것이 좋다면 레몬즙을 더 넣어 </STRONG></P>
<P><STRONG>주시면 되겠고 단것이 좋다면 설탕가루를 더 넣으셔도 괜찮답니다^^</STRONG></P>
<P><STRONG>저는 갠적으로 효소를 넉넉히 넣고 소금이나 설탕가루를 넣지 않는답니다^^</STRONG></P>
<P><STRONG>이렇게 해서 열무김치말이국수가 완성되었답니다^^ ㅎ 수고 하셨습니다~**</STRONG></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/031D243D51C3E88E08" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="960" border="0" hspace="1" vspace="1" width="960" id="A_031D243D51C3E88E089126"/></P>
<P>열무김치말이국수 완성입니다^^</P>
<P>열무김치말이국수로 더운 여름날에 시원함을 누리세요^^</P>
<P>감사합니다^^ ㅎㅎ</P>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
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열무김치국수말이~))*
시온산
추천 2
조회 1,176
13.06.21 14:47
댓글 9
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첫댓글 새콤한 열무김치말이국수
넘 시원하고 맛깔스러워 보여요.
집어 먹고싶네요
얼른 한
넹! 넹! ㅎㅎ 저도 지금보니 또 먹고 싶어진답니다^^ ㅎㅎ
평안한 시간되세요^^
저두 젓가락 주셔요....
사진만 봐도 시원한 국수 넘 먹고 싶어요~~~^^
네에~ 얼릉 젓가락 올리겠습니다^^ ㅎㅎ
여름엔 그저 시원한 열무김치국수말이가 최고인듯 하답니다^^ ㅎㅎ
국수하면 열무국수죠. 시원한 맛이 일품인데 요즘 자주 해 먹고 있습니다만 더 맛나게 보이네요.
네에^^ 맟습니다 맟고요~~ ㅎㅎ
정말 맛있답니다^^ 늘 행복하세요^^
열무김치말이 국수 육수에 레몬즙을 넣으시네요
새콤한것을 좋아하시나봐요
요즘 딱 어울리는 열무김치국수
식초보다 레몬즙이 상큼하게해요 국물맛을....^^
그래서 레몬즙을 좋아해요~))*ㅎ 감사해요 댓글..ㅎ
맛있겠네요.....정성이 들어간 음식은 건강에도 좋은것 같네요