
Glee cast - You and i
독일 디저트 종류 ㄷㄷㄷ

로테 그리췌 (Rote Grutze)
주스와 함께 먹는 빨간색의 과일 푸딩

마르지판 (Marzipan)
부드럽고 색을 들이기도 쉽기 때문에 식용색소로 염색하며
꽃, 과일, 동물 등 여러 가지 모양으로 만들 수 있는 매우 달달한 과자

슈니발렌 (Schneeballen)
동그란 공 모양의 디저트로 독일어로 눈덩이라는 뜻
독특한 모양으로 구르거나 잘라서 만들며
먹을 때는 전용 망치나 무거운 물건으로 톡 부숴먹음

슈톨렌 (Stollen)
말린 과일에 설탕에 절인 과일 껍질(오렌지, 레몬),
아몬드, 향신료를 넣은 독일의 전통 크리스마스 케이크

판쿠헨 (Pfannkuchen)
주식의 개념으로 소시지, 감자, 야채 등 다양한 재료를 곁들이며 거의 팬케이크랑 비슷함

바움쿠헨 (Baumkuchen)
독일의 전통 결혼식 음식이며 케이크를 자르면 통나무의 나이테와 같은 모양

슈트로이젤쿠헨 (Streuselkuchen)
독일식 곰보빵

베를리너 (Berliner)
발효 반죽을 기름에 튀겨낸 잼 도넛

아이언쿠헨 (Eierkuchen)
계란을 듬뿍 넣은 팬케이크

렙쿠헨 (Lebkuchen)
생강으로 향을 낸 크리스마스를 대표하는 독일 쿠키

슈바르츠밸더 키르쉬토르테 (Schwarzwälder Kirschtorte)
초콜릿 케이크 반죽에 체리로 만든 키르슈바서 브랜디를 넣고 구은 디저트

프랑크푸르터 크란츠 (Frankfurter Kranz)
프랑크푸르트에서 유래한 도넛 모양의 케이크에 버터크림을 바르고
잘게 부순 땅콩이나 체리로 장식한 디저트

프레첼 (Pretzel)
굵은소금이 박힌 길고 꼬불꼬불한 하트 모양의 짭짤한 빵
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첫댓글 먹고싶다 냠
존나 행복하겠다..
로테 그리췌, 슈톨렌, 베를리너, 슈바르츠밸더 키르쉬토르테 내입으로
스트로이젤이 건너건너 소보로 빵으로 탄생한 걸껄?! 일어나자마자 너무 유익하고 군침도는 글 봤네 고마워 ~
키르쉬 개좋아 악개임ㅋㅋㅋ
베를리너 보기만 해도 꼭 한개씩 시먹게 돼
슈톨렌 이랑 바움쿠헨 정말 좋아해
독일에서 먹은 것들♡ 딴건몰라도 단건최고야
애네도 영국 없었으면 조리돌림당했을텐데 끝판왕인 애들이 근처 있어서 덜 조명되는거지 이탈리아나 프랑스 보면 애들은 도데체 그리 멀리 떨어져 사는것도 아닌데 뭘 배워서 이딴거나 만들었나 하는 생각들어
ㅇㅈ 영국에 가려진거 리얼임... 옆에 이탈리아 프랑스가 음식문화 발달시키고 있을때 대체 뭐하고 있었던거임
다... 다 맛없어.. 사진에 속지마... ㅎ 독일살면서 살 존나빠짐 ㅎ
슈톨렌 조아해
마지판 개존노맛
마지판 싫어..
ㅋㅋㅋㅋㅋ나만 솔직히 다 별로 라고 생각한게 아니군.. 역시 독시들은 안다.... 걍 차라리 옆나라 프랑스가서 먹어..
..슈니발렌 왜 유행햇는지 모르겟는 디저트 진짜 개노맛