새싹보리

[김구영]

새싹보리란??
10~20cm 정도 자란 어린 보리 싹을 말한다. 보리를 오곡 중 으뜸인 오곡지장으로 기록할 만큼 칼슘, 비타민 등의 영양소가 풍부한 식품으로 알려져 있다. 발아 전 새싹에 식물의 영양 성분이 가장 풍부하게 함유돼 있어 곡물이 아닌 새싹으로 섭취하는 것이 효과적이다.

[새싹보리분말 효능]
새싹보리에는 식이섬유가 고구마의 약 20배 높게 함유돼 있다
철분의 경우 시금치의 약 24배 높다.


자세한효능은 초록창을 확인해주세요 ^^

[새싹보리분말 먹는 법]

하루 1~2번 1티스푼을 물이나 우유에 섞어서 마시면 됩니다
새싹보리분말10g 기준 바나나 3개, 우유 700ml를 넣고 믹서기로 함께 갈면 간단히 해독주스가 완성된다. 아침, 점심, 저녁 하루 3번 나눠 마신다 이때 새싹보리주스를 마시면 포만감은 유지하는데 도움을 준다.
또한 식초 500ml에 새싹보리분말 150g을 넣은 후 한 스푼씩 아침, 점심, 저녁으로 섭취하면 좋다. 다른 곡물 가루나 생식가루와 혼합해 우유나 요구르트에 타서 아침 식사대용으로 간편하게 섭취할 수도 있다.
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※부작용-일반보리와 마찬가지로 먹을때 특별히 주의해야 할점이나 독성 등이 거의 없다고 알려져있습니다.과다섭취 하지마세요.

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좋은정보 잘보고 갑니다
오늘도 기쁨이 함께하는 하루 되세요.