기관지에 좋은 자연산 더덕 무침,더덕 효능
귀한 자연산 더덕을 선물 받았어요
날씨도 추운데 시간만 나면 산에 가시는 분이 마을에 계신데
자연산 더덕을 저희 집까지 보내주셨네요
고추장에 매실청과 참깨만 넣고 무침을 했는데
향이 진한게 넘 맛나네요
자연산이라 우툴두툴 못 생기긴 했어도 맛과 향은
재배산과는 차원이 다르답니다
더덕을 잘랐을때 나오는 저 하얀유액은
인체의 저항력을 높여주고 면역력을 향상시켜주는
사포닌을 듬뿍 가지고 있다고해요
사포닌성분: 발암물질 제거에 효과가 탁월하고
겨울철
추위를 이기는 아주좋은 약재라고 동의보감에 기록되어 있어요
더덕속에
함유되어 있는 사포닌은 정력을 향상시켜 남성에게 좋고
갱년기장애를 예방해 주어 여성에게도 좋은 건강식품이라
하네요
살짝 삶아서 까면 잘 까진다는데
더덕에 많다는 사포닌성분이 껍질에 많아 버리기 아까워
그냥 돌려까기 했어요
껍질도 잘 말려 대추랑 생강넣고 끓여서 차로 마시면 좋아요
저는 그냥 생것을 좋아 하는데 오늘은 식구들을 위해 무침을 하려니
살짝 두드려서
직접 담은 고추장에 황매실청을 넣고 참깨만 넣었는데
아흐 ...넘 맛나네요
더덕효능: 1,기침 천식 2,고혈압,콜레스테롤 제거 3, 노화예방
4, 항암작용 5,성인병예방 6, 피로회복 7,염증치료
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행복한 주말 되세요
첫댓글 더덕향이 멀리가지 날아오는듯 합니다
자연산은 더욱 향이 좋지요
진한 향이 재배더덕과는 차이가 많이 나지요
자연산은 정말약효가 좋겠네요
많이 드시고 건강 하세요
넵!
자연산 더덕무침 먹고 싶네요
담에 또 생기면 드릴께요^^
맛갈스럽게 무친 더덕요리 군침이 입안에가득.
고추장과 매실청만 넣어도 맛나네요
더덕향이 온 가족에 미소짖게 만들었겠죠...
생각만 해도 향과 맛이 최고 였을것 같아요
자연산이라 맛과 향이 다르네요
자연산이라 맛도 좋고 향도 강하겠어요~
네 향이 정말 진해요
자연산 더덕이라 더덕진 사포닌이
많이 나오네요.
진이 막 흘르더라구요
오늘따라 향기로운 더덕이 더 생각나네요~ㅎㅎ
혼자 먹어 쬐끔 죄송해요^^
더덕무침 봄철 건강식이네요 가족 건강 을 위해 저도 해보겠습니다^^
오늘 해 보세요
자연산 더덕 드시면서 행복 하셨겠어요 더덕 효능 알려주셔서 감사합니다
선물 주셔서 더 맛나더라구요
목감기 기침과 가래에 더덕이 좋군요
기관지에 좋은 식품으로 손 꼽힌다고해요
알뜰하게 요리해 드시네요
맛도 기가막히겠구요
잘보았습니다
귀한 선물을 받으셨네요^^
보내주신 손길에 행복해서 에너지가 솟구치겠어요
더덕향이 이곳까지 풍기네요.
자연산 더덕은 귀하지요,
귀한 자연산더덕 드시고 더욱 건강하세요
자연산 더덕 맛과 향기가 짱이죠.
자연산 더덕의 진한 향기가 이곳까지...^^~
자연산 더덕~마니 드시고
건강하고 활기찬 봄~맞으세요~~^&^
자연산이라 더진하고 더맛나죠
알뜰하게 버리지않고 잘사용하시네요
먹음직스럽네요
눈요기로도 군침이 꿀꺽 넘어가네요
더덕향이 코끝에 느껴지는듯해요. 더덕무침 맛나게 드세요.
맛나요.
맛있어용...