판매종료 7월 4일(화) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 덕자 / 아나고장어(활어) / 육젓(새우젓), 파명란젓, 갈치쌈장젓, 오징어젓 ]

[하의수산]

7월 4일(화) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 덕자 / 아나고장어(활어) / 육젓(새우젓), 파명란젓, 갈치쌈장젓, 오징어젓 ]

7월달은 갈치 금어기 때문에 위판척수와 위판량은 많아 보이나

실질적으로 소개해 드릴만한 어종은 병어 계열 밖에 없네요.

오늘은 덕자 소개해 봅니다. 마리당 1kg 이상 굵은 덕자입니다.

요즘에는 위판량 대부분이 해외수출용으로 잡혀서 소개가 좀처럼 쉽지 않은 어종입니다.

금어기 어종이 전체 어획량의 10%를 넘기면 안되기 때문에 상품성이 없는 이런상품들이 경매로 많이 올라옵니다.

목포는항구다 생선카페 하의수산
목포시 산정동 1383번지 신자유시장 118호
HP : 010 - 8607 - 4416
 
국민은행 766101 - 01 - 285242 예금주 : 소인찬
농 협 302 - 0275 - 9928 - 21 예금주 : 소인찬
 
 
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1.  덕자 < 1마리당 무게 > 

 1.08kg : 60,000원 /  1.19kg : 66,000원 / 1.22kg : 68,000원 

 1.27kg : 70,000원 /  1.32kg : 72,000원 (택배비 포함)

판매종료

1마리당 무게 1kg 이상의 덕자 입니다.

대부분의 물량이 해외수출용도로 나가버리기 때문에

소개 자체가 쉽지 않은 어종이 되었습니다.

1마리당 무게입니다. 그대로 발송해 드립니다.

2. 아나고장어( 활어 ) 

  2kg( 4~5마리 내외) : 49,000원 

  3kg( 7마리 내외) : 73,000원

  4kg( 9~10마리 내외) : 94,000원(손질, 택배비 포함) 

 판매종료

살아있는 장어로 바로 손질해서 보내드리는 상품이기 때문에 신선도 좋습니다.

장어구이, 장어탕 용도로 좋은 아나고장어입니다.

중심뼈대 분리 손질해 드립니다. 

이 뼈 말고는 특별한 뼈가 없어서 드시기 좋은 장어입니다.

손질전 무게 2kg 기준 4~5마리 전후 올라갑니다. 

크기가 아주 일정치는 않기 때문에 한마리가 더 많거나 더 적을수 있습니다. 

요리해 드시기 편하게 사진처럼 반으로 갈라서 아가미, 내장제거 하구요.

중심뼈대도 분리해 드리도록 하겠습니다.

3.  젓갈류 < 택배비 4,000원 별도 >  
    갈치쌈장젓(국내산)    1통(500g) : 10,000원  
    오징어젓(국내산)        1통(500g) : 13,000원
    파백명란젓(러시아산) 1통(500g) : 14,000원

< 오후 2시  주문마감합니다.  >

파백명란젓 추가 입고 되었습니다. 1통당 500g 씩 작업되어 있습니다.

주문은 종류관계 없이 최소2통부터 주문 가능합니다. 

원하는 젓갈, 원하시는 수량만큼 계산하신후 택배비( 4,000원 )는 한번으로 계산하시면 됩니다.

갈치 쌈장젓은 갈치를 통으로 갈아서 만든 젓갈이구요

오징어젓은 국내산 오징어로 작업되었습니다.

ex) 오징어젓 1통과 파백명란젓 1통 주문시 ( 택배비는 4,000원 한번 추가 )

     13,000원(오징어젓)  + 14,000원(파백명란젓) + 4,000원(택배비) = 31,000원

오징어젓  1통 ( 500g ) : 13,000원 < 택배비 4,000원 별도 >

갈치쌈장젓 1통 ( 500g ) : 10,000원 < 택배비 4,000원 별도 >

파백명란젓( 러시아산 ) 1통( 500g ) : 14,000원 < 택배비 4,000원 별도 >

4. "추천"  새우젓 ( 육젓 / 2023년 햇육젓 )

1통( 2kg ) : 62,000원 / 2통 ( 합계 4kg ) : 120,000원

3통( 합계 : 6kg ) : 178,000원 / 4통 ( 합계 8kg ) : 235,000원

새우젓 중에 으뜸 상품인 육젓입니다. ( 전남 신안 지도위판장 )

요리하실때 조금씩만 넣어도 맛이 틀려집니다.

가득 가득 담아서 1통당 2kg는 훨씬 넘습니다.

새우젓 가격이 계속 오르고 있는 상태라 지금 확보해 두시면 좋을것 같습니다.

구입해 두고 냉동보관하시고 조금씩 덜어내서 1년 내내 드실수 있습니다.

준비한 물량 많이 소진되었습니다.

준비한 물량 떨어지면 육젓은 그만 소개할것 같습니다.

1통당 2kg 보다는 더 들어있습니다.

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[하의수산]

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새우젓 1통 발송 시작하겠습니다

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[황빛나]

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수고 하세요 ^^~