출처 : 대가리깨져도공유
며칠전 콧멍에 올라온 위메프 소곱창글을 보고 바로 샀어(http://www.wemakeprice.com/m/deal/adeal/3733509)
근데 그글은 없어진거같아 지금은ㅠㅠ
난 소곱창 2팩 시켰고 오늘 와서 오자마자 무려
한팩을 통째롴ㅋㅋㅋㅋㅋ다 에어프라이어에 구웠음
(나 세상에서 제일 좋아하는 음식 - 소곱창)
(나 자다가도 눈뜨는 음식 - 소곱창)
(나 당당하게 화사보다 곱창 더 좋아한다고 말할수 있음, 나 곱창집 가면 두명이서 곱창 4인분 기본으로 시킴)
에어프라이어에 통마늘 양파 촵촵 깔고
(곱창에서 나오는 기름으로 튀겨지면 을매나 맛있게요)
무려 배송온 곱창 한팩을 다 쳐넣음ㅋㅋㅋㅋ 그래봤자 300g 곱창좀 먹는 성님들한테는 0.5인분 아입니꺼 ?
곱창양이 좀 많아서 온도 젤 높게 하고 25분 세팅함
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그때부터 1초가 10분처럼 느껴지는 고통시작
결국 25분동안 세번이나 열어서 뒤적거림.
25분 다 굽고 나니까 70프로 된거같아서 한번 전체적으로 뒤집어놓고 온도 한단계 낮게 한다음에 10분 다시 세팅
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당연히 못기다리고 5분만에 다시 열어봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼추된거같길래 가지고 집으로 들어옴 (할머니가 냄새난다고 베란다에서 구우라고 함😭 )
음 맛잇어보임🔥
그 지금은 삭제된 콧멍글 여시 말대로 곱창 특유의 옆에 붙어있는 지방이 없어서 좋았음
글구 에프 특성상 기름이 빠지는 원리기 때문에 곱창이 바삭해져있는 상태.
잘라서 그릇에 세팅
이때부턴 먹고싶어서 손이 덜덜 떨림 진정불가 상태^^
사진찍은것도 반 정신놓고 찍은듯 해
최종셋팅샷⭐️
옆에 소스는 시계 방향으로
곱창이랑 같이온 된장소스, 참소스, 챔기름장임
맛있던 순서도
된장>참소스>챔기름장이니 참고해줘
총평💚
장점
1. 맛있다(만드는거 4-50분 걸렸고 먹는거 15분 컷)
2. 소곱창을 이가격에 집에서 배부르게 먹다니
3.여시에서 전체적으류 유명한 ㅇㄹㅊㅅ 곱창(이것도 시켜먹어봄)보다 기름기가 전체적으로 적음
이게 기름 남은거. (참고로 ㅇㄹㅊㅅ은 이거보다 5배이상 많이 나와 완전 넉넉히 바닥에 고일정도로 많이 생김)
단점
1.내가 먹을때 에어컨 바로 밑에서 먹어서 곱창이 생각보다 빨리 식었는데 식으니까 약간 곱에서 쓴맛이 났음 - 전자렌지에 1분 30초 돌려주니 쓴맛 다시 없어짐. 식으면 쓴맛이 나는거같으니 참고해줘
2.곱이 엄청 꽉차있는 부분은 생각보다 약간 니끼했어 (이건 내가 술도 뭣도 없이 콩집어먹듯이 쉬지않고 한팩 다 조져서 물린걸수도)
진짜 총평😅
난 에프에 먹는 바삭한 소곱창 좋아해서 다시 사먹을거같아 근데 소곱창집에서 해주는 기름 가득한 곱창 좋아하면 이 곱창 별로일 수도 있어 옆에 지방 제거가 잘되있어서 지방 이런거 좋아하는 여시한텐 불호일듯
+후라이팬에 구워먹으면 기름먹음채로 구워지니까 조금더 식당 소곱창맛이랑 비슷해질거라 생각함. (이건 안해봐서 모름)
+
지금 위메프 다시 보니까 소곱창 품절ㅜㅜ 근데 자주 재입고 되는거같아!!! (글구 개인적으로 ㅇㄹㅊㅅ이랑 여기랑 다 먹어본 경험으로써 인터넷에서 파는 소곱창 다 거기서 거기인거같아 맛....난 이제 아무거나 입고되어있는거 살랴구...)
마지막으로 구입샷⭐️
헉헉 뭔가 큰 게시판에 글 올리는게 오랜만이라 넘나 떨린다
혹시라도 문제있으면 둥글게 말해주면 최대한 빨리 고칠께@@@
에어프라이어로 소곱창 구워먹는거 궁금한 여새들에게 도움이 되길 바라~~~~~~~~~~~@
그래서 다시 15분정도만 돌리니까 맛있다 ㅋㅋㅋㅋ고마워~~