미국 대형 슈퍼마켓 체인에서 판매된 아루굴라, 살모넬라 오염 가능성으로 리콜

[이매진]

미국 대형 슈퍼마켓 체인에서 판매된 아루굴라, 살모넬라 오염 가능성으로 리콜

https://www.foxbusiness.com/lifestyle/arugula-sold-major-supermarket-chain-recalled-over-possible-salmonella-contamination

Arugula sold at major supermarket chain recalled over possible salmonella contamination

일부 Publix 매장에서 판매되는 유아용 아루굴라가 정기 테스트 중 살모넬라균이 검출된 후  리콜되고 있습니다 .

플로리다에 본사를 둔 Green Life Farms는 식품의약국(FDA)이 게시한 공지에 따라 "박테리아에 오염될 가능성이 있기 때문에" 자사의 4온스 용기 중 한 로트에 대해 자발적인 리콜을 발표했습니다. 

리콜된 제품은 5월 31일부터 일부 Publix 위치에서 판매되었습니다. 해당 제품은 여전히 ​​6월 15일 판매 날짜 내에 있습니다. 

살모넬라 오염 가능성이 있는 오이가 14개 주에서 리콜되었습니다

회사는 테스트 결과 아루굴라의 단일 수확물에서 살모넬라균이 존재한다는 사실이 밝혀진 후 "즉각적인 시정 조치"를 취했다고 밝혔습니다.  

추가 수확량은 영향을 받지 않는다고 Green Life Farms는 말했습니다. 

리콜된 제품은 5월 31일부터 일부 Publix 지점에서 판매되었습니다. (iStock / iStock)

이 경고는 12개 이상의 주에 배송된  전체 오이가 살모넬라균에 양성 반응을 보인 샘플이 나온 후 리콜된 후에 나온 것입니다.

현재까지 리콜 대상 제품과 관련된 질병은 없습니다. 

HY-VEE, 살모넬라 오염 위험 언급하며 여러 품목 회수

살모넬라균에 감염된 사람은 설사, 발열, 복부 경련을 경험할 수 있습니다. 회수 통지에 따르면 질병은 일반적으로 오염된 식품을 섭취한 후 12~72시간 이내에 발생합니다. 

플로리다주 레이크플래시드의 퍼블릭스 슈퍼마켓. (Jeffrey Greenberg/Education Images/Universal Images Group via Getty Images/Getty Images)

질병은 최대 일주일 동안 지속될 수 있으며 대부분의 사람들은 치료 없이 회복됩니다. 그러나 어린이, 노인, 면역 체계가 약한 사람은 심각한 감염에 걸릴 가능성이 더 높습니다.

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FDA에 따르면 살모넬라증의 심각한 사례에는 고열, 통증, 두통, 무기력, 발진, 소변이나 대변의 혈액이 포함될 수 있으며 경우에 따라 치명적일 수도 있습니다. 

질병통제예방센터(CDC)에 따르면 매년 약 450명이 급성 살모넬라증으로 사망합니다.