몸과마음 의식을 위한 채식 2

[스스로그러함]

세계적인 요가·명상 채식 단체인 아난다 마르가(Ánanda Márga)는 단순한 채식을 넘어 몸과 마음, 영적 영양의 조화를 이루는 순수채식 '락토 베지터리안)'을 엄격히 실천합니다.
음식을 우주와 자연의 기운을 세 가지 성질로 분류하는 요가 철학에 기반하여, 아난다 마르가에서는 음식을 다음과 같이 분류하고 채식을 실천합니다.
1. 아난다 마르가의 음식 분류법
(사트빅식): 몸과 마음에 유익하고 마음을 맑고 평화롭게 만들어 명상에 도움을 주는 음식입니다. 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 견과류, 허브가 여기에 포함됩니다.
(라자식 음식): 몸에는 이로울 수 있으나 마음을 자극하고 불안정하게 만드는 음식입니다.
커피, 진한 차, 초콜릿, 탄산음료, 자극적인 향신료 등이 속하며 최소한으로 제한합니다.
(타마식 음식): 몸을 무겁게 하고 정신을 둔하게 만들어몸과마음 의식에 나쁜 영향을 미치고 명상과 영적 성장을 방해하는 음식으로, 아난다 마르가 수행자는 이를 엄격히 금합니다.

2. 일반 채식과 다른 '아난다 마르가 식단'의 규칙
아난다 마르가에서는 고기나 생선뿐만 아니라, 식물성 식재료 중에서도 몸과마음 영혼과 정신을 탁하고 둔하게 만드는 일부 성분을 타마식 음식 으로 규정하여 먹지 않습니다.
육류, 생선, 달걀 금지: 유전자 조작농산물과 이것을 먹여 생산한 고기.가공식품은 암과 각종질병을 증가 시킵니다.
생명을 해치는 육식과 생선은 물론, 생명력의 정체(Inertia)를 유발한다고 보는 달걀(무정란 포함)도 완전히 배제합니다.
오신채 및 버섯 금지: 양파, 마늘, 파, 부추, 달래는 신경계를 과도하게 자극하여 성욕.등 온갖 욕망을 흥분 하게 하기 때문에 먹지 않습니다. 또한 버섯은 어둡고 습한 곳에서 자라며 정신에 무거운 기운(둔성)을 준다고 보아 금합니다.
밤에는 소화가 어렵고 기운을 무겁고 몸을 차게 소화기관을 상하게 하는 바나나.사과.요구르트. 렌틸콩 등도 피합니다
생강, 큐민, 고수, 정향,향신료 는 소화를 촉진 합니다.

이처럼 아난다 마르가의 채식은 단순한 영양 섭취나 동물 보호 차원을 넘어, "먹는 음식을 통해 내면의 의식을 가장 높은 곳으로 끌어올리기 위한" 매우 구체적이고 과학적인 정신·육체적 수행의 핵심 입니다.
성향이 부정적인 사람.몸이 아픈사람은 요리를 못하게 합니다.
그사람의 성향이 음식에 바로 스며들기 때문에 오래전부터 요가 명상 단체에는 엄격히 금합니다

몸과마음 영적 수행 건강과 진보를 위해 내장기관을 쉬게하여 몸에 독소를 몸 내보내는
단식초승달과 보름달 기준 음력 11일 째 에콰다시 하루 단식을 합니다.

궁금하신 것이 있으면 010-5514-3953으로 연락 주시면 고맙겠습니다.