미방은 수원 팝업왔을때 구매한 블루베리 크림치즈쿠키
동명양과자점은 광주 동명동에 위치한 베이커리인데 쿠키 파운드 스콘 등등 달달구리들을 판매함. 택배는 주 2~3회 공지를 띄워서 그때그때 라인업이 바뀌는데 주로 쿠키랑 파운드를 많이 하심. 내가 택배로 구매한 라인업은
봄 신메뉴 패키지로 가격은 배송비 포함 32600
가격이 좀 쎄지만 나는 광주에 갈일이 없기 때문에ㅠㅠ 공지 올라오자마자 바로 주문해벌임
>>더블베리쿠키<<
두께가 걍 미쳣음... 거의 주먹만한 쿠키 안에 쨈이 까득 들어있는데 라즈베리+블루베리인거같음 일단 라즈베리는 저 씨앗럼들 봤을때 확실한듯
여기 쿠키는 쿠키 반죽이 달달하기 보다는 밍밍한편임 대신 속재료에 힘을 팍 쏟아붓는 느낌? 잼 부분 진짜 상큼 달달한데 기분나쁘게 단게 아니고 맛있음 ㅠ 쿠키 부분은 담백하면서 꾸덕함 쫀득도 아니고 파삭도 아닌 꾸덕정도임 약간 단단한데 이빨자국 생기는 정도의 꾸덕 그리고 얼려먹어야함... 실온 보관하면 잼이 다 흘러서 끈쩍끈쩍한데 얼려먹으면 잼이랑 같이 사각꾸덕하게 먹을수 있음 나는 그래서 반 잘라서 소분해서 얼려뒀다가 먹고싶을때 꺼내먹었어
>>쑥쑥절미쿠키<<
이것도 두꺼움 동명 쿠키는 다 두꺼워.... 쑥베이스 쿠키에 안에 콩가루 앙금같은게 들어있음 위에는 크럼블인가 소보로인가 암튼 바삭바삭한게 올려져있음 색 보면 알겠지만 쑥이 진하고 꼬소함 쓴맛은 많이안남 베리쿠키는 쿠키부분에는 아무맛이 안났지만 얘는 쿠키부분이 진해서 좋다 대신 앙금부분이 상대적으로 적다! 앙금은 그 인절미 콩가루 뭉쳐놓은듯한 앙금임
>>4월의 레몬 쿠키<<
얘는 이름보고 별로일거같다고 생각했음 쿠키에 상큼한게 안어울릴거같아서... 근데 생각보다 좋았음 쿠키반죽은 베리랑 비슷하게 별 맛 안나고 꾸덕함 대신 안에 레몬부분이 진짜 상큼달달함!! 레몬에이드 응축해놓은듯한 느낌인데 막 엄청 시지는 않음 이게 뭔지 몰랐는데 레몬 아이싱이라고 함 얘는 꼭 서걱서걱하게 얼려먹어야할듯 그냥 먹으면 신맛 단맛이 더 찐해져서 밸런스안맞을거같아
>>카라멜 헤즐넛 콕 브파<<
브파는 브라우니+파운드같은 식감이어서 브파라고 함 확실히 파운드처럼 폭신하진 않은데 완전 퍼석하지도 않은 느낌 얘도 얼려먹어서 그런가 꾸덕꾸덕했다 여긴 헤즐넛이 많이 들어가진 않음 두세개정도?? 반죽부분도 역시 많이 안단데 포인트가 저 카라멜부분임 카라멜이 씁쓰름달콤한게 윗면에 발라져있는데 저게 대 존맛.... 근데 위쪽에만 있으니까 아쉬워서 ㅠㅠㅠ 밑이나 옆도 발라주거나 안쪽에 있거나 했음 좋았을듯 달기만 한게 아니고 씁쓸한 맛이 살짝 있는 끈적한 카라멜이라 좋았음
>>치즈케이크 콕 바닐라 브파<<
치즈케이크 덩어리가 저렇게 통으로 몇개씩 들어가있음 세상에;;;;;; 내가 막입이라 그런가 바닐라는 잘 모르겠고 그냥 치케에 꽂힘 넘맛있음 얼려먹었는데 그 설빙 치즈빙수에 있는 치즈케잌느낌임
제주 말차 마카다미아는 내가 말차 안좋아해서 친구줌 ㅠ 사진도 안찍어놔서 단체샷으로 대체함 말차도 맛있었대! 마카다미아 오독오독 씹히는게 매력포인트라고 함
아 맞다 택배 배송이 아이스팩이랑 같이오긴 하는데 그래도 좀 녹아서 저기 잼부분 약간 흘러서 왔음 ㅠㅠㅠ 오자마자 냉동실에 넣었음..... 아이스팩 더넣어주세요....
동명양과자점 정말 맛있지만 솔직히 가격이 좀쎔 택비가 붙긴 했지만 매장에서 사도 개당 3500~3800선인거같음 나는 광주 갈일이 없어서 택배주문했지만 광주근처인 애들은 지나가다가 한두개 사먹으면 부담없고 괜찮을듯 택배는 출혈이 너무 크다.....
그리고 라인업이 인스타에 올라오면 그때부터 카톡으로 선착순 주문하는 방식인데 라인업 확인하고 고민할시간에 선착순이 끝나버림 진짜 1-2분만에 ㅎ 전날부터 띄워놓을때도 있지만 대부분 당일공개라 고민할 시간이 없음
그래도 나는 만족!! 수원 팝업스토어 오셨을때 한번 먹어보고 너무 좋았어서 계속 찾아보다가 주문한건데 당충전 제대로함 이제 너무 바쁘셔서 수원에는 안오신다고하니... 몇달뒤 또 생각날때 며칠 기다리다가 택배주문할거같음 ㅠ
입금인증내역
문제시 뱃살흔듬
브파 ㅁㅊ
허거덩 진짜 맛있어보인다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 핵비싸ㅠㅠ
갑자기 쿠키 먹고 싶어서 맛집찾다가 냥희 글 생각나서 보러왔잔아 나도 시켜먹어야겠다 고마워
미쳤다..