우연히 득템한 호주산 소금

[바람처럼[경남 밀양]]

안녕하세요.
출하쪽이다보니 다양한 화물기사님들을 만나는데
그중 자주오시는 기사님께서 호주산 소금 운송작업했다고 흘린 것 좀 모아 두셨더군요. 그중 한 봉지 주시던데...이거 그냥 먹어도 되는건가요? 가공처리 안한거 같은데..조언부탁드립니다.

[코난.카페장(경기)]

암염인가 보군요 요즘 바다갯벌 소금처럼 오염도 없고 훨 고급으로 알고있습니다 맛보고 싶군요

[바람처럼[경남 밀양]]

호주소금이라는데 암염이 맞는지 모르겠으나 호주소금이 세계적으로 알아준다네요. 이게 우리나라에 들어와서 가공?되서 다시 수출한다고 들었습니다. 맞는지 모르겠지만..ㅎㅎ

[최고미남(부산)]

저도 안데스 암염 먹고있는데, 색깔이 좀 진한것 갔습니다. 식용은 색이 좀 투명합니다 단단하고요. 불순물이 좀 있는 듯 해보입니다. ^^

[바람처럼[경남 밀양]]

이거 그대로 퍼서 가져온거같은데 먹어도 되는지 몰겠군요^^

[최고미남(부산)]

불순물 많은건 찜질방에서 소금방 만들때 인테리어 자재로 사용됩니다. 안드시는것이 좋겠습니다.

[바람처럼[경남 밀양]]

감사합니다 ^^

[milkyway(서울)]

식용 소금은 깨끗한 천일염을 고온으로 구운후 먹어야 한다고 배웠습니다(고 장두석 선생님 가르침).
그러나 이것은 한국의 경우고 시중에 해외 어느 지역 소금이 좋다는 소리 간혹 듣는데
소금 성분과 올바른 사용법은 동서고금 공통이니만큼
저 같으면 그런 소금도 그냥은 사용 안하고 구운후 사용할 것입니다.

참고로 천일염을 수차 고온으로 굽기를 반복하면 굵고 색깔도 회색에 가까운 천일염이
설탕가루처럼 되고 색깔도 설탕처럼 하얗게 되는데
저는 이런 소금을 식용 및 양치할때 쓰는데 아주 좋은거 같습니다.

[새날]

옳은 말씀입니다 !
품질차이가 있겠지만, 외국산 암염(중국산, 호주산 등)은 도로에 살포하는 '염화칼슘' 등을 만들때 사용한다고 합니다.
국산 천일염이 제일 좋습니다. 미네랄 등이 풍부하다고 합니다.
염전에서 바닷물을 원재료로 만드는 천일염 강추 !!

[음이온(경기)]

덕분에 소금에 대해서 배윘습니다
고맙습니다^^