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<P>상호명: 섭지해녀의 집</P>
<P>위치 : 남제주군 성산읍 신양리 해수욕장내 섭지코지(064-782-0672)</P>
<P>가격 : 전복죽(9,500원), 오분자기죽(7,000원), 소라죽(5,000원), 갱이죽(5,000원)</P>
<P>평가 : 또다른말로 깅이죽이라고 하는데요. 깅이, 갱이란 '게'의 사투리입니다. 게가 제일 맛있는시기</P>
<P> 기가 5-6월달이라고 하네요.이때쯤 되면 알이 꽉 배고 통통하게 살이 올라와 이놈들을 잡으</P>
<P> 려고 해녀들의 일손이 무척 바빠진다고 합니다. 참고로 이곳은 해녀들이 직접 운영하는 식당</P>
<P> 이라네요.</P>
<P> 잡아온 게를 곱게 갈아 체로 걸러낸 물과 노릿노릿하게 볶아낸 쌀을 섞어팔 끓인 것이 갱이죽</P>
<P> 인데 고소하고 담백한 그 맛이 일품이라고 하네요. </P>
<P> 아래사진은 ‘<FONT color=#fd1289>찾아라! 맛있는 TV'</FONT><FONT color=#000000>촬영한 사진입니다. 물론 섭지해녀의 집에서 촬영협조 한거구</FONT></P>
<P><FONT color=#000000> 요</FONT></P>
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<IMG height=230 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.bobosjeju.com%2Fimages%2Fupload%2Fmagazine_contents%2FMN%25B0%25BB%25C0%25CC%25C1%25D7%25C7%25D4%25C4%25A71.jpg" width=456 border=0 name=resize_img_4 xxxxxxxxonload="ImgAutoResize(4)" xxxxxxxxonclick="ImgOriginal(4)"></P>
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첫댓글 좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^