칼륨과 인 많은 음식
칼륨은 신경이 제대로 기능하도록 돕고 근육이 수축하는 데 필요하며, 정상적인 심장 리듬을 유지
하고 체내의 나트륨과 노폐물 배출을 도와 혈압 조절 역할을 맡고 있습니다.
그러나 과다한 칼륨은 심장 문제를 일으키고 심지어 심장마비로 이어질 수 있으며
칼륨 부족 증상은 1) 혈압 상승 2) 근육 악화 3) 심장 질환 4) 신경계 질환 4가지로 나타납니다.
칼륨 하루 권장량은 1) 성인남성: 4,700mg 2) 성인여성: 3,500mg 3) 노인: 2,500mg~3,500mg입니다.
근육 운동을 하는 성인의 경우 하루 권장량보다 조금 더 섭취하는 게 좋습니다.
칼륨이 높은 대표적 음식은 바나나, 아보카도, 건포도, 콩, 시금치, 고구마와 감자, 토마토,등 신선한 과일과 채소입니다.
신장 기능이 저하되어 신부전을 앓고 계신 분들이라면,
주기적으로 혈액검사를 받아 피 속에 칼륨 농도를 꼭 확인하셔야합니다.
칼륨 낮추는 음식
수박: 오이: 사과: 양배추: 블루베리: 딸기: 파인애플: 피망: 포도: 입니다.
칼륨 수치를 효과적으로 관리하는 방법 중 하나는 수분을 충분히 섭취하는 것입니다.
충분한 양의 물을 마시면 신장이 최적으로 작동하여 적절한 칼륨 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
식이 요법 외에도, 일부 생활 습관을 변경하여 나트륨 섭취 줄이기: 가공 식품 피하기: 운동등은
전반적인 건강을 유지하는 데 필수적입니다.
그러나 과도한 운동은 땀을 통해 칼륨을 손실시킬 수 있으니, 운동 전후에 수분을 충분히 섭취하고
칼륨 함량이 높은 음식을 먹어 건강한 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
인은 강한 뼈와 치아를 만드는 데 중요한 역할을 하며, 신장에서 폐기물을 걸러내고,
몸이 에너지를 저장하고 사용하는 방법을 관리합니다.
우선 신장환자 특히 투석환자는 염분, 수분, 칼륨, 인의 섭취를 제한해야 합니다.
✔ 먼저 염분을 과도하게 섭취하면 고혈압, 부종, 심하면 호흡곤란이 생길 수 있으므로 싱겁게 먹어야 합니다.
✔ 아울러, 소변량이 적기 때문에 수분도 제한해야 합니다.
가급적 약을 먹을 때만 물을 마시는 것이 좋습니다.
사실, 수분 제한을 힘들어 하는 환자분들이 많습니다.
만약 참는 것이 힘들다면 물 대신 얼음 한 조각을 입에 넣어 천천히 녹여 먹거나,
찬물보다 따뜻한 물을 먹으면 좀 더 쉽게 수분의 과잉 섭취를 줄일 수 있습니다.
✔ 인은 수치가 높아지면 단기적으로는 가려움증을 유발하고, 장기적으로는 뼈 질환을 일으키거나,
혈관의 석회화를 유발하는 등 폐, 눈, 심장에 위험한 칼슘 침착을 초래하여 심장 질환의 위험을
증가시킬 수 있으므로 제한해야 합니다.
인이 높은 음식에는 단백질이 많은 음식, 유제품, 잡곡, 견과류와 씨앗, 연어등 해산물이 있습니다.
탄산음료, 초콜릿, 냉동식품 등의 가공식품도 주의해야 하는데,
이러한 식품들은 인의 함량이 높지 않아도 흡수율이 높기 때문입니다.
정리하면 ▲싱겁게 먹기 ▲물은 약 먹을 때만 마시기 ▲칼륨이 높은 과일과 채소 주의하기
▲인이 높은 단백질 식품, 유제품, 잡곡, 초콜릿, 탄산음료 등을 피하기입니다.
위험한 음식을 피하는 것과 더불어 충분한 영양섭취도 굉장히 중요합니다.
투석 환자의 식이 요법의 궁극적인 목표는 염분, 수분, 칼륨, 인의 섭취가 과잉 되지 않게 주의하면서
충분한 영양을 섭취하는 것이라고 할 수 있습니다.