연남동 카페 궤도
인근에 있는 동교해물에서
방어로 배를 채운 다음
연남동 카페로
빠른 속도로 이동합니다.
그 이름은 보무도 당당한 궤도
분위기도 무난하고
커피 맛도 좋아서 찾는 곳으로
서촌에도 지점이 있습니다.
연남동 카페 궤도
파란 리본도 이곳을 주목합니다.
이곳에서 로스팅을 합니다.
로스팅을 한다고 해서
맛있는 것이 아니라
원두가 좋아야
로스팅도 의미가 있습니다.
이제는 맛만 중요한 것이 아니라
철학이 있어야
이곳을 찾는 사람들에게
진짜 어필을 할 수 있습니다.
깔끔하면서 세련된 느낌을 주는
스테인리스 다찌
별도의 좌석은 없습니다.
연남동 카페 메뉴, 가격
궤도 하면 에소만 있는 것이 아니라
다양한 커피와 차도 마실 수 있습니다.
시간을 잘 맞춰서 가면
로스팅하는 모습을 볼 수도 있습니다.
결론은
그들만의 커피 문화를 지향한다는 말씀~!
단순히 커피만을 파는 곳이 아닙니다.
연남동 카페 시그니처는
다 모인거 같습니다.
궤도 에소를 마시기 위해서는
먼저 탄산수를 마신 다음
에소를 즐길 것을 추천하지만
에소를 먼저 마신 다음
탄산수로 입안을 헹궈도 됩니다.
연남동 카페 콘파냐
궤도 크림은
부드러우면서 달달해
쌉싸름한 맛을 중화해 주고
고소한 맛을 더합니다.
일단 크림을 맛본 다음
원샷으로 깔끔하게 드링킹 하면 됩니다.
연남동 카페 로마노
궤도 로마노를 마신 다음
새콤달콤한 오렌지절임으로
개운하게 마무리하면 됩니다.
산미는 없고
쌉싸름하면서 고소한 맛을
최대한 끌어올려서 만들었습니다.
이제는 맛도 중요하지만
스토리가 있는
철학이 있어야 통하는 세상입니다.
그라니따
에소 셔벗 위에
꿀이 들어간 크림을 올렸습니다.
먼저 에소 셔벗을 맛본 다음
크림과 더불어서
맛을 볼 것을 추천합니다.
2가지의 느낌이 완전 다를 뿐만 아니라
부드럽게 달콤한 맛이
기분 좋게 다가옵니다.
애플크럼블버터바
버터바 위에
달달한 바닐라 아이스크림을 올렸습니다.
애플크럼블 버터바의
부드럽게 쫄깃한 풍미 위로
달콤한 맛이 기분좋게 다가옵니다.
말차테린
요즘 유행하는 테린 위에
초콜릿 아이스크림을 더했습니다.
말차 맛이 기분좋게 다가오면서
달달한 초콜릿 아이스크림이
달콤함을 더해
에소와 더불어 먹기 좋습니다.
디저트보다는
에소와 커피 맛이 좋아
찾는 곳으로
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
연남동 카페 궤도
견우
추천 0
조회 124
23.12.11 02:24
댓글 27
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첫댓글 지나가면서 한번 본거 같습니다.
한번 방문해 보겠습니다.
오늘도 맛있는 정보 감사합니다.
잘 기억해 두겠습니다.
디자트떠 맛있어 보입니다.
찐한 에소에 줄서봅니다
맛있는 정보 감사합니다
좋은 정보 감사합니다
혼자서 커피를 마시기도 좋을 거 같은 데요
언제 기회가 되면 서촌에 1번 가 보고 싶습니다
디저트와 잘 어울릴 것 같은데요.
커피 맛이 좋은 곳이라고 하시니 잘 기억해 두겠습니다.
알찬 정보 감사합니다.
콘파냐가 맛있을 것 같습니다.
좋아요
연남동가면 가봐야겠네요.
커피맛으로 유명한 곳이죠
콘파냐 맛있겠네요 ^^
잘 봤읍니다.
커피맛이 좋은 곳!
직접 로스팅을 하네요~
깔끔하면서 세련된 느낌이네요^^
단순히 커피만을 파는 곳이 아니네요!
맛난 정보 잘 보았어요^^
로마노를 마신 후 새콤달콤한 오렌지 절임으로 마무리하면 개운하겠네요~
스테인레스 다찌~차갑지만 도시적이네요 ㅎ
름이 참 신기하네요