스크랩 여우들의 런치 필수메뉴~《샐러드피자》

[존분]

왠지 길~게만 느껴졌던 주말을 보내고

마마 돌아왔어요~ ^^

늘 ~그렇듯 식구들에겐 주말이 황금같은 휴식시간

주부들에겐 주말이 꿈만 같은 노동의 시간~ ㅋㅋ

아침먹고 돌아서면 점심

점심먹고 돌아서면 저녁~

그렇게 주말이 또 후~딱 가버렸네요~ ^^;;

오늘 마마가 가져온 아이는~

기분도 입맛도 상큼~하게 만들어 줄~

눈을 자극하는 초록이들의 향연에 한번

상콤~한 오일 드레싱 향에 또 한번

만들기가 너무 쉬워 또또 한번

깔끔하고 담백한 맛에 또또또 한번 반해버리는

'간단샐러드 피자'랍니다~

욘석~

물론 아이 어른 남자 여자 할것 없이 모~두가 다 반해버리는 맛이지만

특히~!!

우리 여자들 모임자리에 내놓으면

인기 초절정~ㅋㅋ

한판을 다~먹어도 날씬해지는 듯한~

먹으면 먹을 수록 이뻐지는 것만 같은~

상콤상큼아삭바삭~한

샐러드피자 드시고 이뻐지고싶은 분들~

모두 마마를 따르라~

고고고~

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<재료>

피자도우 1장 (or 또띠아), 양송이버섯 3개, 베이비채소 적당량(취향에 따라 조절하셔요~)

피자치즈, 피자 소스 60g,

발사믹콘디쉐이크, 허브오일 or 마늘오일, 레몬오일

* 피자도우는 인터넷에서 쉽게 구하실 수 있어요~

도우가 구하기 힘드시면 또띠아를 사용하셔도 좋답니다~

오늘 만드는 피자의 정량은 없어요~

각자의 취향껏 모든 재료를 가감하셔서 만드셔도 된답니다~

* 발사믹 콘디쉐이크와 허브오일, 레몬오일은 올리타리아제품으로

샐러드와 각종 요리에 사용하시면 향긋~한맛과 새콤달콤한 맛을 느끼실 수 있어 아주 좋답니다~^^

<만들기>

피자도우에 허브오일을 얇게 펴바른 후 피자소스를 고루 발라주세요~

위에 얇게 슬라이스한 양송이버섯을 촘촘히 깔고 

피자치즈를 고루고루 솔솔~ 뿌려주세요~

*오늘도 마마의 자랑 샐러드마스타의 샐러드머신 등장~ㅋㅋ

저놈 아주 이뻐 죽겠습니다~ ㅋㅋㅋ

뭐든지 그냥 좔좔좔좔 갈아준다니까요~ ㅋㅋㅋ

오븐에 구워내실 경우엔 예열된 오븐을 180~200℃로 셋팅하신 후 (오븐사양에 따라 조절해주세요)

10분 정도 구워주세요~

후라이팬에서도 가능한데~

이때는 열이 오른 팬에 피자도우를 올리고 중불로 낮춰 뚜껑 닫고 약 8~10분 정도

치즈가 녹을 때까지 구워주시면 O.K~!!

 ******************************잠깐짬깐 자랑질 Time!!!ㅋㅋㅋ*******************************

 *오늘 마마는 샐러드마스타 의 오일스킬렛이란 오븐기능제품을 사용하여 피자를 구웠는데요~

요놈 설명 잠~깐 드리자면 식탁위의 오븐이라고할까??

쉽게 말해 전기팬제품과 비슷한 녀석인데요~

온도조절과 시간셋팅이 모두 되는 스테인레스제품으로

식탁위에서 바로 따뜻~한 요리를 맛볼 수 있음과 동시에

오븐의 번거로움을 싹 날려주는 아주 기특한 녀석이랍니다~ ^^

요놈하나있으면 위험한 휴대용가스렌지 절~대 필요 없단거~ㅋㅋ

마마의 또하나의 보물이랍니다~ ㅋㅋㅋ

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치즈가 부드럽게 녹아든 노릇한 피자를 먹기 좋은 크기로 잘라준 후

베이비 채소를 중앙에 소복~히 올려주세요

그리고 레몬오일 솔솔~

발사빅 콘디쉐이크 솔솔~ 뿌려주시면

간단샐러드피자 완성~!!

*레몬오일과 발사믹콘디쉐이크가 없으실 경우

각종 샐러드 드레싱을 사용하셔도 맛난데요~

이때는 크리미드레싱보다는 오일드레싱 종류를 사용하시는 것이

훨~씬 맛나답니다~ ^^

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바삭~한 도우와 쫄깃~한 치즈 사이 느껴지는

아삭~한 베이비채소~!!

코끝을 살~살 간지럽히는 레몬오일향과

달콤새콤~한 발사믹콘디쉐이크의 어우러짐이~

한판을 다~먹도록 더 먹고 싶어 침넘어가는

간단 샐러드피자~!!

욘석이 만들기가 너무 쉬워서

갑자기 들이닥친 손님상에 바로 구워 내놓으면

한판더!!한판더!!라는 앵콜이

끊이지 않는답니다~!!!^^

늘~씬하게 즐길 수 있는 피자~

새콤상콤~하게 즐기는 피자~

먹으면 예뻐지는 기분의 샐러드 피자~!!

주말 내~내 고생한 우리 엄마들끼리 모여서

요 샐러드 피자 먹으면서 기분전환 해보시는건 어때요??

어여어여 하던 일 잠시~내려놓고

마마네로 놀러오셔여~

^__________^*

자자~요건 입가심에 불가할 뿐~!!

조~기 마마네로 넘어오시면  맛나구리들이 기다리고 있는데~

슬~슬 건너오시죠~

어서요~ ^^

http://blog.daum.net/mamaworld/