♠ 누에가루는 식후의 혈당치를 떨어뜨려 당뇨병 치료에 효과적이다, 당뇨병 치료시는 식후에 즉시 복용하며 한 번에 먹는 양은 성인 남자를 기준으로 830mg이 적당 하다
누에가루는 녹말을 포도당으로 변화 시켜주는 알파 - 글루코시데이즈 효소 를 잠시 꼼짝 못하게 하여 포도당으로 변하는 것을 지연시켜준다 따라서 당이 한꺼번에 녹아 나와 오줌으로 나가는 것을 막아주고 핏속으로 조금씩 들어가도록 한다
밥을 먹고 한참 있다가 누에가루를 먹으면 어떤 경우에도 효과가 없다 누에가루는 피부의 탄력성과 습기를 유지해 주는 성분이 들어있어 피부의 노화를 방지해 주고 골다공증이나 관절염에도 효과가 있다
누에가루 가운데 가장 효과가 높은것은 5령(4번 자고난것)이 된후 이틀이 더 지난 3일째 누에를 가루로 만든 것이다, 효과는 냉동 건조한 것이 가장 좋고, 누에 원래 우유빛 몸 빛갈을 그대로 유지하고 가루는 녹색을 띈다 열로 말린 것은 약20%정도 약효가 떨어진다, 색갈이 검은색을 띄고 가루가 암갈색 이다, 5령3일째 누에 구분법은 마른누에를 꺽어 보면 초록색의 뽕잎은 적고 마른실 샘이 그대로 들어난다
중국에서 들여온 것 특히 백강잠 이라 해서 미라병에 걸린 누에를 냉동건조 한 것 처럼 팔고 있는데 구분하기가 어렵고 이것은 중풍에 효과가 있고 당 뇨병에는 별 효과가 없다
누에나방 가운데 교미하지 않은 것을 “원잠아” 라고 하는데 예로부터 정력 제 가운데 으뜸으로 치고 있다 숫나방을 종이에 싸서 구워 머리 날개와 다리를 떼고 가루로 만들어 꿀에 개어 오동나무 열매 크기로 만들어 잠자기 전에 20개 정도 먹으면 효과가 있다 신경 흥분재로 성욕결핍이나 성기능 위축을 다스린다,
남자의 양기를 강하게 하고 정액이 새는 것과 소변에 피가 나오는 것을 치료한다, 신장을 덮게하고 정기를 더하며 성교를 하여도 피로하지 않게한다, 동의보감에 누에 수나방은 남성력 증진에 많은 도움을 주어 "양사를 강하게 하고 설정과 요혈을 그치게 하며 수장을 덥게 하고 정기를 더해줌은 물론 음도를 강하게 하여 교접하여도 피로가 오지 않는다"라고 기록되어 있다. 원잠아--지금도 한약방에 가면 쉽게 볼 수 있는 원잠아는 교미하지 않은 수나방을 말려 놓은 것이다. '정기를 보하고 정액이 절로 나오는 것을 멎게 한다. 누에를 구워 가루로 먹거나 알약으로 만들어 먹어도 좋다'.(본초강목) 국내에서 제조한 숫누에 그라(파워그라)가 누에로 만든 제품이다.
스테미너 누에는 남자 스테미너 식품으로 잘 알려져 있습니다. 비타민 E 가 다량 함유되어 있어 기력촉진과 피로회복 뿐만 아니라 남성의 자양강장의 효과로 성기능을 강화시켜줍니다.
뇌질환 누에는 뇌 안의 혈관을 확장시켜주는 영양소가 들어있습니다. 뇌 혈관의 피를 잘 통하게 해주며 뇌질환 질병도 예방해줍니다.
고혈압 고혈압 환자들은 음식이나 건강식품을 잘 알고 먹어야 합니다. 특히, 칼륨 성분을 많이 먹어야 하는데, 누에가루에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있습니다. 칼륨 성분은 혈압을 정상화시키는 효능을 하기 때문에 고혈압 환자에게 좋을 것 같습니다.
불면증 누에가루는 불면증 환자에게도 매우 좋습니다. 폐 기능의 저하를 치료하고, 멜라토닌 리듬을 조절하여 수면기능을 개선해 주는 역할을 합니다.
당뇨 누에에는 데옥시노지리마이신이 함유되어 있습니다. 이 데옥시노지리마이신은 당분해 효소를 억제하며 식후의 혈당을 조절해주는 역할을 합니다. 당뇨병 때문에 고생하는 분들이 많은데 누에가루를 통하여 당뇨를 개선하는 것도 좋을 것 같습니다.
이처럼 누에는 건강에 매우 좋은 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 특히, 여성보다 남성에게 더 좋은 것이라고 생각되네요. 그럼 이처럼 영양소가 풍부한 누에로 만든 건강식품은 판매되지 않을까요? 누에로 만든 식품 중에서 시중에 가장 많이 알려져 있는 것은 '누에그라' 라는 건강식품입니다. '토종비아그라' 라는 열풍을 일으킬 정도로 효능을 인정받았습니다.
당뇨병 환자들은 혈당강하에 효험이 있다는 각종 민간요법에 솔깃할 때가 많다. 당뇨병 환자들이 쓰는 민간요법은 어떤 효과가 있을까?
유형준·유성훈 한강성심병원 내분비내과 교수팀이 당뇨병 환자 370명을 대상으로 민간요법에 대해 설문조사를 실시한 결과, 41.6%(154명)가 민간요법을 이용해 본 경험이 있다고 응답했다. 해당자 중 21.4%는 홍삼을 복용했고, 15.6%는 누에가루, 7.8%가 뽕잎, 5.8%가 민들레잎과 버섯을 이용했다. 민간요법을 써 본 환자 중 58.5%는 민간요법 후 혈당강하 효과를 보지 못했다. 그러나 21.7%는 앞으로도 민간요법을 계속 이용할 것이라고 답했다. 유형준 교수는 "매일 혈당을 체크해야 하는 당뇨병 환자들은 빨리 편하게 혈당을 내리고 싶은 욕구 때문에 민간요법에 자꾸 의지하게 된다. 당뇨병 환자가 민간요법에 무작정 빠지면 혈당강하제나 식이요법을 아예 중단하고 민간요법에만 몰두하는 것이 큰 문제"라고 말했다.
1 홍삼
많은 동물실험에서는 홍삼의 사포닌이 혈당강하에 효과있다는 것이 밝혀졌지만 사람에서는 사포닌이 얼마나 혈당을 떨어뜨리는지 명확히 밝혀지지 않은 상태다.
유성훈 교수는 "홍삼의 당뇨병 효과를 밝힌 연구는 대부분 홍삼의 특정 성분만 뽑아서 진행한 것인데, 실제 판매되는 일부제품에는 홍삼농축액이 소량만 들어있으므로 홍삼 제품을 먹는다고 반드시 똑같은 효능이 있는 것은 아니다"고 말했다. 유 교수는 또 "홍삼은 사람에 따라 다르게 작용해 일부는 안면홍조, 복부팽만, 설사, 심장이 빨리 뛰는 등의 증상이 나타난다. 특히 혈압약을 먹고 있는 당뇨병 환자는 홍삼 제품 복용시 반드시 주치의와 상의해야 한다"고 말했다.
일부 홍삼 제품에는 당분이 첨가돼 있어 주의해야 한다. 전병선 한국인삼공사 인삼연구소 박사는 "홍삼 자체를 그대로 판매하는 뿌리삼이나 뿌리삼을 달여 농축시킨 추출액 등에는 홍삼 외에 다른 성분이 첨가되지 않지만, 홍삼음료나 홍삼차에는 쓴맛을 없애기 위해 어쩔 수 없이 올리고당, 액상과당, 물엿 등이 4~5% 가량 들어간다"고 말했다.
2 누에가루
동의보감 등 한방서에는 말린 누에를 빻아 만든 가루가 혈당을 낮춘다고 기록돼 있다. 실제로 경구용 혈당강하제 중 일부는 누에가루에 들어있는 혈당강하 성분을 이용하기도 한다. 박태선 전북대병원 내분비내과 교수팀이 내당능장애가 있는 사람 27명에게 누에분말을 4주간 복용케 한 결과, 59.3%에서 실험 전보다 식후혈당이 떨어졌다. 박 교수는 "누에가루에 풍부한 혈당강하 성분은 당분이 포도당으로 분해되는 과정을 막아 식후혈당 상승을 억제한다. 식후에 누에가루를 먹으면 경구용 혈당강하제와 비슷한 정도로 혈당이 떨어질 수도 있다"고 말했다.
이희삼 농촌진흥청 잠사양봉수재과 박사는 "식이제한을 하는 당뇨병 환자들은 탄수화물 섭취에 대한 욕구가 강한데 누에가루 같은 고단백식품을 먹으면 허기짐을 달랠 수 있다. 누에가루는 뽕잎과 달리 농약함유 위험에 대해 걱정할 필요가 없다는 것도 장점"이라고 말했다.
하지만 누에가루 역시 사람에 따라 효과를 나타내는 정도에 차이가 있고, 혈당강하 효과 때문에 경구 약제나 인슐린 주사와 병행하면 오히려 저혈당 위험에 빠질 수도 있다. 실제로 누에가루 1㎏에 혈당강하 성분은 4g이 들어 있으므로 누에분말 1포(830㎎)를 먹게 되면 이 성분을 추출해서 만든 약제의 1회 처방분(0.2~0.3㎎)의 10배 이상을 먹는 셈이다.
3 뽕잎
뽕잎은 누에가루에 들어있는 혈당강하 성분이 들어있으면서 식물성 섬유질이 풍부하다는 것이 장점이다. 김선여 경희대 동서의학대학원 동서의학과 교수는 "뽕잎은 누에처럼 식후 혈당강하 효과가 있는 동시에 식이섬유가 5%가량 더 들어있어 위와 장에서 당이 소화되는 속도를 늦추는 부수적인 효과도 볼 수 있다. 당뇨병 환자들은 식후에 커피나 녹차 대신 뽕잎차를 끓여 마시면 도움이 된다"고 말했다.
하지만 당뇨병 환자 중 당뇨병을 앓은 지 10년 이상이 됐거나 신장합병증이 진행된 환자의 경우에는 뽕잎 섭취에 주의가 필요하다. 유성훈 교수는 "당뇨병 환자는 시간이 지나면 단백뇨로 인해 신장이 오랜기간 손상을 받아 신장기능이 현저히 떨어지는데, 뽕잎 내 혈당강하 성분을 제외한 다른 성분의 신장 독성 여부에 대해서 연구된 것이 없으므로 신장기능이 떨어진 환자는 복용하지 않는 것이 좋다"고 말했다.
누에의 혈당강하 효과가 사람을 대상으로 한 임상시험을 통해 다시 한번 입증됐다. 전북대병원 임상시험센터(최수완 교수)는 지난해 8월 공복 시 혈당수치가 평균 100~140㎎/dL인 56명을 대 상으로 투약군과 위약군을 나눠 누에 가루를 1일 3회 제공했다. 그 결과 전체 환자의 70%에서 혈당이 떨어지는 효과가 나타났다. 특히 혈당수치 110~120인 피험자에게서 유의성 있는 혈당강하 효과를 보였다. 혈당치 100~140은 현재 당뇨약을 복용하지는 않지만 장래 당뇨환자가 될 잠재 환자들이다.
또 다른 연구에선 5령 3일(부화 후 20일)된 누에를 급속동결건조 방식으로 생산된 분말을 복용할 때 가장 효과가 높았다. 적정한 약의 양은 1회당 830㎎. 동물실험에선 혈당강하 효과가 72%로 나타났다.
누에분말의 혈당강하 물질의 핵심은 DNJ(Deoxynojirimycin)다. DNJ는 당 분해효소를 억제해 음식의 당 성분이 천천히 분해되도록 도와준다. 갑작스러운 혈당 상승을 막아 적정한 혈당치를 유지토록 도와준다는 것. 같은 중량인 200g당 뽕잎에는 138㎎, 오디에는 168㎎, 누에분말에는 376㎎의 DNJ가 함유돼 있다.
농촌진흥청 국립농업화학원 유강선 박사는 “DNJ 성분량에 차이가 나는 것은 누에가 뽕잎을 다량 섭취해 누에의 몸속에 유효성분이 고농도로 축적해 있기 때문”이라고 말했다. 누에분말은 제품은 현재 동성제약이 ‘디엔제이정’과 ‘누에가루’라는 이름으로 시판하고 있다
1. 정력증강 비타민E 성분이 많이 있어 향산화 기능으로 노화방지와 정력기능을 높인다. 기력을 촉진하여 남성의 자양강장 효과로 성기능을 강화
2. 다뇨,다음,다식 누에가루가 혈당강화와 항당 효과가 있으며 우리나라의 누에가 세계 최고의 성분을 가지고 있음이 농촌진흥청 잠사곤충연구소 연구팀과 경희약대 교수팀의 공동연구에서 밝혀짐
3. 허약체질 만성적인 허약체질인 사람에게는 면역기능을 강화, 호흡기능을 회복시켜 감기에 걸리지 않는 체질을 만든다.
4. 피로회복 폐기능을 촉진시켜 심한 운동을 한 후 피로회복을 빠르게 한다.
5. 불면증 폐기능을 저하를 치료하며 멜라토닌 리듬을 조절하여 수면이 개선된다.
6. 천식(기침) 면역정상화작용,항염증작용에 의한 체력저하로 일어나는 증상을 완화시킨다.
7. 뇌질환 뇌졸증,뇌혈전 등의 예방효과, 뇌 안의 혈관을 확장시켜 뇌혈관 질환을 예방한다.
8. 동맥경화 아스파틱산은 혈관을 강화하여 동맥경화를 예방한다. 콜레스테롤의 침착을 개선한다.
9. 고혈압 누에가루에 있는 칼륨은 혈압을 정상화시키는데 대단히 효과적이다.
10. 심장병 항산화작용으로 혈액중에 녹인 활성산소를 분해시켜 신장기능을 활발하게 한다.
낮에는 잘 놀다가 밤만되면 울며 보채는 아기 : 백강누에 3마리, 매미허물 3개를 200ml물에 절반이 되도록 끓여 하루 3번 먹인다
♠ 뇌일혈에는 말린 백강잠 4 ~ 5g을 1회분으로 달여 하루 2 ~ 3회씩 3 ~ 4일 복용한다.
♠ 경련, 전간, 중풍에는 백강누에(백강잠)를 약한 불에 볶아 가루내어 한번에 6~8g씩 하루 2~3번 먹는다.
♠ 열이 심하게 나면서 경련이 일 때는 백앙누에, 주염나무 가시(조각자) 각 15g을 달여 먹는다.
♠ 팔다리의 통증과 경련이 올 때는 뽕나무가지(상지) 12g, 진교 10g을 달여 하루 3번 먹는다.
♠ 부스럼이 곪아서 터졌을 때는 같은 양의 송진과 누에고치를 함께 가루 낸 뒤 기름(아무 기름이나 좋다)이나 꿀에 섞어서 붙이면 잘 낫는다.
▲ 당뇨병 환자가 가장 많이 먹는 민간요법 제품인 1.홍삼, 두번째로 많이 찾는 2. 누에가루, 세번째로 흔히 복용하는 3.뽕잎. / 한국인삼공사, 농촌진흥청 제공
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