미나리 생대구탕 끓이는법 여름보양식 생선요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">미나리 생대구탕 끓이는 법: 여름철 입맛을 돋우는 시원한 보양식</h2>따끈하고 시원한 국물이 일품인 미나리 생대구탕은 여름철 더위에 지친 몸과 입맛을 돋우는 최고의 보양식입니다. 싱싱한 미나리의 향긋함과 대구의 부드러운 살이 어우러져 깊은 맛을 내는 미나리 생대구탕을 직접 만들어보세요.<h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-21:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:15">생대구: 700g</li> <li data-sourcepos="10:1-10:13">무: 150g</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15">콩나물: 100g</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">미나리: 한 줌</li> <li data-sourcepos="13:1-13:14">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:20">청고추, 홍고추: 각 1개</li> <li data-sourcepos="16:1-16:12">물: 1리터</li> <li data-sourcepos="17:1-17:21">다시마: 2cmx5cm 5장</li> <li data-sourcepos="18:1-18:14">국간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:13">소금: 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">후추가루: 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="22:1-22:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="24:1-30:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:47">육수 만들기: 냄비에 물 1리터와 다시마를 넣고 끓여 육수를 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:66">재료 손질: 생대구와 채소를 깨끗하게 씻은 후, 무, 고추, 대파, 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:96">끓이기: 육수가 끓으면 다시마를 건져내고 무, 콩나물, 대구를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 거품을 걷어내고 국간장, 소금, 마늘, 후추가루를 넣어 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-30:0">마무리: 마지막으로 대파, 고추, 미나리를 넣고 한소끔 끓인 후 불을 꺼줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:16">더욱 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:45">미나리는 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:41">매운 맛을 즐기신다면 청양고추를 더 넣어 얼큰하게 끓여 드세요.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:36">콩나물 대신 팽이버섯이나 새송이버섯을 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">국물을 더욱 시원하게 즐기려면 얼음을 동동 띄워 먹는 것도 좋은 방법입니다.</li> </ul>따끈하고 시원한 국물 한 숟갈이면 더위를 잊고 활력을 되찾을 수 있는 미나리 생대구탕! 지금 바로 집에서 만들어 건강한 여름을 보내세요.미나리생대구탕 생대구탕 여름보양식 생선요리[참고] 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.[추가] 미나리 생대구탕은 비린내 없이 깔끔하고 시원한 맛이 일품입니다. 특히, 미나리의 향긋한 향이 더해져 더욱 풍미를 더해줍니다.[주의] 생선을 다룰 때는 위생에 신경 쓰고, 뼈가 있으니 먹을 때 주의해야 합니다.[요리팁] 대구를 구울 때 소금, 후추로 간을 살짝 해주면 더욱 맛있습니다.[건강정보] 대구는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어 다이어트 식단으로 좋습니다. 미나리는 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 좋습니다.[요리 영상] 유튜브에서 '미나리 생대구탕 끓이는 법'을 검색하면 다양한 레시피 영상을 볼 수 있습니다.[요리 블로그] 에서 '미나리 생대구탕'을 검색하면 더욱 자세한 레시피와 사진을 확인할 수 있습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">미나리 생대구탕 끓이는 법: 여름철 입맛을 돋우는 시원한 보양식</h2>따끈하고 시원한 국물이 일품인 미나리 생대구탕은 여름철 더위에 지친 몸과 입맛을 돋우는 최고의 보양식입니다. 싱싱한 미나리의 향긋함과 대구의 부드러운 살이 어우러져 깊은 맛을 내는 미나리 생대구탕을 직접 만들어보세요.<h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-21:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:15">생대구: 700g</li> <li data-sourcepos="10:1-10:13">무: 150g</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15">콩나물: 100g</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">미나리: 한 줌</li> <li data-sourcepos="13:1-13:14">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:20">청고추, 홍고추: 각 1개</li> <li data-sourcepos="16:1-16:12">물: 1리터</li> <li data-sourcepos="17:1-17:21">다시마: 2cmx5cm 5장</li> <li data-sourcepos="18:1-18:14">국간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:13">소금: 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">후추가루: 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="22:1-22:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="24:1-30:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:47">육수 만들기: 냄비에 물 1리터와 다시마를 넣고 끓여 육수를 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:66">재료 손질: 생대구와 채소를 깨끗하게 씻은 후, 무, 고추, 대파, 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:96">끓이기: 육수가 끓으면 다시마를 건져내고 무, 콩나물, 대구를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 거품을 걷어내고 국간장, 소금, 마늘, 후추가루를 넣어 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-30:0">마무리: 마지막으로 대파, 고추, 미나리를 넣고 한소끔 끓인 후 불을 꺼줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:16">더욱 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:45">미나리는 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:41">매운 맛을 즐기신다면 청양고추를 더 넣어 얼큰하게 끓여 드세요.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:36">콩나물 대신 팽이버섯이나 새송이버섯을 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">국물을 더욱 시원하게 즐기려면 얼음을 동동 띄워 먹는 것도 좋은 방법입니다.</li> </ul>따끈하고 시원한 국물 한 숟갈이면 더위를 잊고 활력을 되찾을 수 있는 미나리 생대구탕! 지금 바로 집에서 만들어 건강한 여름을 보내세요.미나리생대구탕 생대구탕 여름보양식 생선요리[참고] 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.[추가] 미나리 생대구탕은 비린내 없이 깔끔하고 시원한 맛이 일품입니다. 특히, 미나리의 향긋한 향이 더해져 더욱 풍미를 더해줍니다.[주의] 생선을 다룰 때는 위생에 신경 쓰고, 뼈가 있으니 먹을 때 주의해야 합니다.[요리팁] 대구를 구울 때 소금, 후추로 간을 살짝 해주면 더욱 맛있습니다.[건강정보] 대구는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어 다이어트 식단으로 좋습니다. 미나리는 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 좋습니다.[요리 영상] 유튜브에서 '미나리 생대구탕 끓이는 법'을 검색하면 다양한 레시피 영상을 볼 수 있습니다.[요리 블로그] 에서 '미나리 생대구탕'을 검색하면 더욱 자세한 레시피와 사진을 확인할 수 있습니다.</div> </div></div>