편의점에서 흔히 사 먹는 삼각김밥보다 더 맛있고 한끼 식사로도 충분한 영양가 많은 밥버거 만들기입니다.
동그란 반찬통을 한입 먹기 적당한 두께로 잘라서 틀을 만들었습니다
도마에 식용유를 좀 바르고 놓은 뒤.
찹쌀과 멧쌀을 1:1로 밥을 지어서 밑이 평평한 스텐컵을 이용해서 밑밥을 꾹꾹 눌러서 깔아놓습니다.
찹쌀과 멥쌀 다 해 보았는데 찹쌀과 맵쌀을 반반씩 섞어서 밥을 하는게 쫄깃하니 젤 맛있더군요.
밥을 더 넣어서 스텐컵을 이용해서 이렇게 틀을 만들어 놓습니다.
김치와 닭고기를 볶아서 만두처럼 속을 채웠는데 소고기채소 볶음도 맛있으니 입맛에 따라서 선택하시기 바랍니다.
윗 부분을 밥을 꽉꽉 눌러서 채워야 완성입니다.
틀은 속면에 식용유를 조금 발라 놓으면 밥버거가 쉽게 빠지는데 종이호일에 싸서 먹으면 됩니다.
이것은 후라이팬에 겉면이 노릇할 정도로 구웠는데 쫄깃하면서도 젤 맛있더군요.
갓 구운 밥버거를 일회용 비닐봉지에 싸서 놓으면 완성입니다.
이렇게 만들어 놓으면 아이들이 맛있다고 잘 먹습니다.
이상,맛과 영양만점 김치닭고기볶음 밥버거였습니다.
첫댓글 좋은 아이디어네요.^^
너무 좋아요
와~~ 맛있어 보여요~^^